レシピ数 ： 930 品
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せんべい汁
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
青森県八戸の郷土料理アレンジ。ごま油で野菜をしっかり炒めてコクを引き出します。具だくさんにして汁量を減らし減塩に。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質6.0 g炭水化物26.7 g糖質23.9 g食物繊維2.8 gコレステロール23 mgカリウム376 mgカルシウム36 mgリン107 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg鶏もも肉（皮付き）、にんじん（半月切り）、ごぼう…材料： 鶏もも肉（皮付き）、にんじん（半月切…-
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にんじんの子あえ
- 73 kcal
- 食塩 0.7 g
青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。酢を使って素材の味を引き立てて、塩分は控えめに仕上げています。エネルギー73 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質4.5 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム35 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.9 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質4.5 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム35 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.9 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgにんじん、糸こんにゃく（食べやすく切る）、長ねぎ…材料： にんじん、糸こんにゃく（食べやすく切…-
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はんぺんのすまし汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
はんぺんのふわふわ食感がたまらないすまし汁。彩りと風味のアクセントに貝割れ菜を添えて。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質2.2 g食物繊維0.1 gコレステロール2 mgカリウム114 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質2.2 g食物繊維0.1 gコレステロール2 mgカリウム114 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgはんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、Aしょうゆ、A酒材料： はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、A…-
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お吸い物
- 54 kcal
- 食塩 1.8 g
だしのおいしさが活きるお吸い物。だし汁の味わいになじむ具材を入れて。エネルギー54 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.3 g脂質0.5 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール13 mgカリウム259 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgエネルギー54 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質7.3 g脂質0.5 g炭水化物4.6 g糖質3.8 g食物繊維0.8 gコレステロール13 mgカリウム259 mgカルシウム43 mgリン94 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC8 mg葉酸30 µgはんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口しょうゆ、塩…材料： はんぺん、しめじ、小松菜、酒、うす口…-
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粕汁
- 195 kcal
- 食塩 2.2 g
酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。エネルギー195 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.4 g脂質8.5 g炭水化物13.7 g糖質9.7 g食物繊維4.0 gコレステロール32 mgカリウム484 mgカルシウム56 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.8 µgビタミンC7 mg葉酸82 µgエネルギー195 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質16.4 g脂質8.5 g炭水化物13.7 g糖質9.7 g食物繊維4.0 gコレステロール32 mgカリウム484 mgカルシウム56 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD11.5 µgビタミンB123.8 µgビタミンC7 mg葉酸82 µg酒粕、ぬるま湯、塩鮭（甘塩）、大根、にんじん、長…材料： 酒粕、ぬるま湯、塩鮭（甘塩）、大根、…-
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新じゃがのそぼろ煮
- 108 kcal
- 食塩 0.9 g
ほくほくとした新じゃがいもと、甘辛いそぼろあんがよく合います。鶏むねひき肉を使い、脂質をカットしました。エネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.4 g脂質1.3 g炭水化物20.6 g糖質13.6 g食物繊維7.0 gコレステロール15 mgカリウム461 mgカルシウム11 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸23 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.4 g脂質1.3 g炭水化物20.6 g糖質13.6 g食物繊維7.0 gコレステロール15 mgカリウム461 mgカルシウム11 mgリン99 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸23 µg新じゃがいも（皮付き）、鶏むねひき肉、玉ねぎ、A…材料： 新じゃがいも（皮付き）、鶏むねひき肉…-
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高野豆腐とえんどう豆の卵とじ
- 93 kcal
- 食塩 0.7 g
だしの染みた高野豆腐を卵でふんわりとじます。高野豆腐と卵は、不足しがちな鉄分をとりやすい食品です。エネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム113 mgカルシウム67 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だし汁（かつお…材料： 高野豆腐、グリーンピース、卵、A、だ…-
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じゃがいものしょうゆ煮
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
じゃがいもをしょうゆベースのだしで煮込みます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物16.9 g糖質9.8 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸17 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物16.9 g糖質9.8 g食物繊維7.1 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸17 µgじゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、砂…材料： じゃがいも、A、だし汁、薄口しょうゆ…-
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厚焼き玉子
- 92 kcal
- 食塩 0.6 g
ごはんのおかずやお弁当に、定番の厚焼き玉子。エネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.3 g脂質6.4 g炭水化物2.3 g糖質2.3 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム81 mgカルシウム24 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.3 g脂質6.4 g炭水化物2.3 g糖質2.3 g食物繊維0.0 gコレステロール185 mgカリウム81 mgカルシウム24 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸25 µg卵、サラダ油、A、だし汁（かつお昆布）、砂糖、う…材料： 卵、サラダ油、A、だし汁（かつお昆布…-
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茶碗蒸し
- 73 kcal
- 食塩 0.9 g
つるんとした卵の食感に、具材のおいしさが詰まった茶碗蒸し。エネルギー73 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質3.6 g炭水化物1.7 g糖質1.4 g食物繊維0.3 gコレステロール155 mgカリウム201 mgカルシウム34 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質3.6 g炭水化物1.7 g糖質1.4 g食物繊維0.3 gコレステロール155 mgカリウム201 mgカルシウム34 mgリン125 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸30 µg卵、えび、しいたけ、ぎんなん、みつば、ゆずの皮（…材料： 卵、えび、しいたけ、ぎんなん、みつば…-
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