おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5689 品
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アップルパイ風りんごトースト
- 253 kcal
- 食塩 0.9 g
食パンにりんごとパン粉、バターをのせてアップルパイ風に。サクサク食感が楽しく、見た目も可愛いらしいトーストです。エネルギー253 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質9.2 g炭水化物40.8 g糖質37.0 g食物繊維3.8 gコレステロール17 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー253 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質9.2 g炭水化物40.8 g糖質37.0 g食物繊維3.8 gコレステロール17 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µg食パン（６枚切り）、りんご、バター、グラニュー糖…材料： 食パン（６枚切り）、りんご、バター、…-
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お赤飯
- 321 kcal
- 食塩 0.1 g
ささげのかわりに小豆でつくるお赤飯。蒸し器で炊いてもっちり、ふっくらと仕上げます。エネルギー321 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.0 g脂質1.4 g炭水化物71.5 g糖質69.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム8 mgリン102 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー321 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.0 g脂質1.4 g炭水化物71.5 g糖質69.2 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム8 mgリン102 mg鉄0.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgもち米、小豆またはささげ、水、ごま塩材料： もち米、小豆またはささげ、水、ごま塩-
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焼豚茶漬け
- 325 kcal
- 食塩 1.6 g
市販の焼豚を使い、ぱぱっと作れて食べごたえのあるお茶漬けに。ゆずこしょうをぴりっと効かせ、揚げ玉でコクを出します。エネルギー325 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.2 g脂質5.3 g炭水化物59.8 g糖質57.3 g食物繊維2.5 gコレステロール19 mgカリウム175 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸12 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.2 g脂質5.3 g炭水化物59.8 g糖質57.3 g食物繊維2.5 gコレステロール19 mgカリウム175 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸12 µgご飯、焼豚、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉、海苔、ご…材料： ご飯、焼豚、青ねぎ（小口切り）、揚げ…-
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ゆずこしょう入り ツナと青じその混ぜご飯
- 302 kcal
- 食塩 0.5 g
ツナ缶で簡単にできる混ぜご飯。うまみたっぷりのツナに、爽やかな青じそとゆずこしょうがよく合います。エネルギー302 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質7.0 g炭水化物53.3 g糖質50.2 g食物繊維3.1 gコレステロール10 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー302 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.0 g脂質7.0 g炭水化物53.3 g糖質50.2 g食物繊維3.1 gコレステロール10 mgカリウム122 mgカルシウム9 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg麦ご飯（押し麦２割）、ツナ缶（油漬け）、青じそ、…材料： 麦ご飯（押し麦２割）、ツナ缶（油漬け…-
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梅香るほうれん草
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
梅と昆布茶で、さっぱりとしたほうれん草のあえもの。昆布茶の香りがよく、箸休めにぴったりの一品です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.2 g糖質0.7 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム561 mgカルシウム49 mgリン41 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸169 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.6 g炭水化物3.2 g糖質0.7 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム561 mgカルシウム49 mgリン41 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸169 µgほうれん草、梅干し、昆布茶、白ごま材料： ほうれん草、梅干し、昆布茶、白ごま-
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簡単 アボカドとトマトのグリーンサラダ
- 79 kcal
- 食塩 0.3 g
シンプルなグリーンサラダを、手作りのにんにくマヨネーズドレッシングでコクのあるサラダに。濃厚なアボカドも相性抜群です。エネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質6.8 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム251 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質6.8 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール4 mgカリウム251 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgレタス、アボカド、ミニトマト、レモン汁、A、にん…材料： レタス、アボカド、ミニトマト、レモン…-
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ごはん（鍋炊き）
- 257 kcal
- 食塩 0.0 g
ひとつひとつ粒が立ち、ふっくらとしたお米の食感。直火で炊いて引き出したお米の甘みを。エネルギー257 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.6 g脂質0.7 g炭水化物58.2 g糖質57.8 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム4 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー257 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.6 g脂質0.7 g炭水化物58.2 g糖質57.8 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム4 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µg米、水材料： 米、水-
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おかゆ（７分がゆ）
- 70 kcal
- 食塩 0.2 g
お米の甘みを引き立てるための塩を少しだけ。あらためてお米のおいしさに気づくはず。エネルギー70 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質0.2 g炭水化物15.9 g糖質15.8 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム18 mgカルシウム1 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質0.2 g炭水化物15.9 g糖質15.8 g食物繊維0.1 gコレステロール0 mgカリウム18 mgカルシウム1 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg米、水、塩材料： 米、水、塩-
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アボカドチーズもち
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
餅を使った洋風アレンジレシピ。アボカドとチーズの濃厚な味わいに、ケチャップの酸味がアクセント。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質11.7 g炭水化物31.5 g糖質28.8 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム299 mgカルシウム101 mgリン145 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.4 g脂質11.7 g炭水化物31.5 g糖質28.8 g食物繊維2.7 gコレステロール12 mgカリウム299 mgカルシウム101 mgリン145 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸41 µg切り餅（１人１個）、アボカド、ピザ用チーズ、ケチ…材料： 切り餅（１人１個）、アボカド、ピザ用…-
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さんま蒲焼缶で炊き込みご飯
- 324 kcal
- 食塩 0.3 g
缶詰の汁まるごと使って、他の味つけは不要。味付けは控えめだから他のおかずにも合います。好みの具材を加えてアレンジも可。エネルギー324 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質9.4 g脂質5.4 g炭水化物60.2 g糖質59.6 g食物繊維0.6 gコレステロール25 mgカリウム132 mgカルシウム76 mgリン161 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー324 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質9.4 g脂質5.4 g炭水化物60.2 g糖質59.6 g食物繊維0.6 gコレステロール25 mgカリウム132 mgカルシウム76 mgリン161 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.3 µgビタミンB123.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg米、さんま蒲焼き缶（汁ごと）、しょうが（細切り）…材料： 米、さんま蒲焼き缶（汁ごと）、しょう…-
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