レシピ数 : 933 品
  • 塩分控えめ 具だくさん豚汁

    • 106 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚肉はもも肉を使うことで脂質をカット。じゃがいもやにんじんを薄く切ると、火の通りが早くなり調理時間が短くなります。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    108 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    108 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    26 µg
    豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、長…
    材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん…
  • 塩分少なめ いわしのつみれ汁

    • 115 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    164 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    16.2 µg
    ビタミンB12
    8.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    164 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    16.2 µg
    ビタミンB12
    8.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    25 µg
    いわし (1人分1尾 125g)、ごぼう、小ねぎ…
    材料: いわし (1人分1尾 125g)、ご…
  • 具沢山 けんちん汁

    • 83 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    具材を大きめに切ることで食べごたえアップ。野菜は煮る前にしっかり炒めることで、うま味を出します。汁を減らせば減塩に。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    木綿豆腐、大根、にんじん、長ねぎ、長いも、ごま油…
    材料: 木綿豆腐、大根、にんじん、長ねぎ、長…
  • 牛もも肉のしぐれ煮

    • 199 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    牛肉はももを使って脂質をカット。もも肉は加熱すると硬くなりやすいので、薄めのしゃぶしゃぶ用を使ってやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、しょうゆ、煮汁…
    材料: 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、し…
  • 脂質控えめ お好み焼き

    • 420 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    豚肉はもも肉を使って脂質をカット。キャベツを大きめに切ると、食べごたえがアップして満足感が増します。
    エネルギー
    420 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    43.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    819 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    294 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    420 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    43.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    819 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    294 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    114 µg
    豚もも薄切り肉、キャベツ、小ねぎ、長いも(大和い…
    材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、小ねぎ、長…
  • だしいらず!簡単牛丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    もも肉を使うことで脂質をカット。もも肉は加熱時間を短くするとやわらかく仕上がります。麦ご飯で食物繊維をプラス。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    215 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    60.7 g
    糖質
    56.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    215 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    4.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂…
  • 調味料なしでもおいしい 基本の卵雑炊

    • 233 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    だしの風味を生かし、塩でシンプルに味つけをします。卵は消化がよくなるよう、半熟状に仕上げるのがポイントです。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    38.2 g
    糖質
    36.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    158 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    38.2 g
    糖質
    36.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    158 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    ご飯、卵(Mサイズ)、だし汁(かつお昆布)、塩
    材料: ご飯、卵(Mサイズ)、だし汁(かつお…
  • トマトともずくのすまし汁

    • 15 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しょうがの風味とトマトの酸味がきいた、さっぱりとしたすまし汁。切りものも少なく、火の通りも早いので手早く作れます。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    13 µg
    ミニトマト、生もずく、だし汁(かつお昆布)、しょ…
    材料: ミニトマト、生もずく、だし汁(かつお…
  • モロヘイヤとえのきのみそ汁

    • 43 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    夏が旬のモロヘイヤを使った具だくさんみそ汁。モロヘイヤはみそを溶く直前に入れて食感を残します。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    249 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    78 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    64 µg
    モロヘイヤ、えのきたけ、油揚げ、だし汁(かつお昆…
    材料: モロヘイヤ、えのきたけ、油揚げ、だし…
  • 夏野菜の焼き浸し

    • 72 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    酸味がきいたたれを含ませてさっぱりといただく焼き浸し。油で焼いて夏野菜のうま味を引き出します。冷やしていただきましょう。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    237 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    34 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    42 µg
    なす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長とうがらし、サ…
    材料: なす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長と…