血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3938 品
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ネギたっぷり しらたきのピリ辛炒め
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
しらたきは、しっかりと炒めて水分を飛ばすことでぷりっとした食感が際立ちます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.0 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム54 mgカルシウム64 mgリン16 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.0 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム54 mgカルシウム64 mgリン16 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgしらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがらし(輪切り)…材料: しらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがら…-
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ツナ納豆の豆腐サラダ
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わず食材を盛り付けるだけで簡単にできます。具だくさんで満足感のある一品です。ゆずこしょうの辛みがアクセントに。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質5.4 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール5 mgカリウム417 mgカルシウム88 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸73 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質5.4 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール5 mgカリウム417 mgカルシウム88 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸73 µg木綿豆腐、納豆、ツナ水煮(固形量)、レタス、ミニ…材料: 木綿豆腐、納豆、ツナ水煮(固形量)、…-
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キャベツの白味噌ミルクスープ
- 75 kcal
- 食塩 0.9 g
白味噌を使用した、まろやかなミルクスープ。牛乳を加えるとコクが増すため、塩分控えめでも美味しく頂けます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質4.2 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール11 mgカリウム184 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸30 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質4.2 g炭水化物6.3 g糖質5.3 g食物繊維1.0 gコレステロール11 mgカリウム184 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸30 µgキャベツ、ハム、オリーブ油、水、牛乳、白味噌、コ…材料: キャベツ、ハム、オリーブ油、水、牛乳…-
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一口コンロレシピ 爽やかなじゃこ人参
- 56 kcal
- 食塩 0.5 g
皮膚や粘膜を健康に保つビタミンAがたっぷり!さらに、ごま油がビタミンAの吸収率を高めます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質3.3 g炭水化物6.2 g糖質4.0 g食物繊維2.2 gコレステロール13 mgカリウム231 mgカルシウム37 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質3.3 g炭水化物6.2 g糖質4.0 g食物繊維2.2 gコレステロール13 mgカリウム231 mgカルシウム37 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg材料、人参、しらす(柔らかいタイプ)、大葉、小ネ…材料: 材料、人参、しらす(柔らかいタイプ)…-
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豚肉ごぼうロール焼き
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
お弁当にもおすすめの一品です。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質8.2 g炭水化物11.3 g糖質8.4 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム394 mgカルシウム27 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質8.2 g炭水化物11.3 g糖質8.4 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム394 mgカルシウム27 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg豚もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、A、酒、しょう…材料: 豚もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、A…-
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カツオの竜田揚げ
- 156 kcal
- 食塩 0.8 g
生姜が効いた竜田揚げ。初鰹は、秋鰹よりも脂質が控えめ。さっぱりとした味わいが楽しめます。エネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質5.4 g炭水化物7.4 g糖質6.6 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム424 mgカルシウム27 mgリン215 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.8 g脂質5.4 g炭水化物7.4 g糖質6.6 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム424 mgカルシウム27 mgリン215 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgかつお(刺身用柵)、片栗粉、サラダ油(揚げ用)、…材料: かつお(刺身用柵)、片栗粉、サラダ油…-
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もずくとなめこのとろとろスープ
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
酢の酸味が好相性のスープ。酢やレモンなどの酸味は、塩分の物足りなさをカバーする効果があり、減塩レシピのお役立ち食材です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgもずく、なめこ、白ねぎ、生姜、コンソメ、水、酒、…材料: もずく、なめこ、白ねぎ、生姜、コンソ…-
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農家のレシピ にらの塩昆布和え
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでたにらと塩昆布を和えるだけ。にらは水溶性ビタミンの流出を防ぐため、短時間でさっとゆでて、後からカットしましょう。エネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.8 g炭水化物4.5 g糖質1.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム59 mgリン36 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸82 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質0.8 g炭水化物4.5 g糖質1.8 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム59 mgリン36 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸82 µgにら、塩昆布、白ごま材料: にら、塩昆布、白ごま-
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水菜とキウイのフルーツサラダ
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
水菜のシャキシャキとした食感と、キウイフルーツやミニトマトの甘みを楽しむサラダです。粒マスタードの風味がアクセント。エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物7.0 g糖質4.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム115 mgリン47 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸85 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質1.3 g炭水化物7.0 g糖質4.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム361 mgカルシウム115 mgリン47 mg鉄1.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸85 µg水菜、キウイ、ミニトマト、A、酢、オリーブ油、粒…材料: 水菜、キウイ、ミニトマト、A、酢、オ…-
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切干大根の甘酢サラダ
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
噛み応えのあるお手軽サラダ。切り干し大根とわかめで食物繊維が補えます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物9.6 g糖質6.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム72 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物9.6 g糖質6.8 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム72 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg切り干し大根、カットわかめ、A、白ごま、酢、しょ…材料: 切り干し大根、カットわかめ、A、白ご…-
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