レシピ数 : 123 品
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キャベツのソテー
- 26 kcal
- 食塩 0.4 g
シンプルで美味しいソテー。油で炒めると、β-カロテンの吸収率がアップします。火が通りにくい人参から先に炒めましょう。エネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質1.1 g炭水化物3.7 g糖質2.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム24 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸36 µgキャベツ(短冊切り)、にんじん(短冊切り)、調味…材料: キャベツ(短冊切り)、にんじん(短冊…-
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ポークソテー
- 539 kcal
- 食塩 1.7 g
やわらかくジューシーに焼けた豚肉と、しょうゆバターソースの香ばしさは相性ぴったり。エネルギー539 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質38.8 g脂質43.0 g炭水化物0.7 g糖質0.7 g食物繊維0.0 gコレステロール126 mgカリウム634 mgカルシウム10 mgリン365 mg鉄0.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸3 µgエネルギー539 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質38.8 g脂質43.0 g炭水化物0.7 g糖質0.7 g食物繊維0.0 gコレステロール126 mgカリウム634 mgカルシウム10 mgリン365 mg鉄0.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸3 µg豚ロース肉(2cm厚)、塩、こしょう、サラダ油、…材料: 豚ロース肉(2cm厚)、塩、こしょう…-
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ごぼうのソテー
- 56 kcal
- 食塩 0.3 g
ごぼうをじっくり焼いた、香ばしいソテー。しっかり噛むことで旨味がしっかり感じられ、満腹中枢が刺激されます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質3.1 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム25 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質3.1 g炭水化物7.8 g糖質4.9 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム166 mgカルシウム25 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgごぼう、オリーブ油、塩、こしょう、パセリ材料: ごぼう、オリーブ油、塩、こしょう、パ…-
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きのこのソテー
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
いろいろなきのこのうま味を味わえるソテー。バターの風味が食欲をそそります。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール6 mgカリウム209 mgカルシウム2 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物3.6 g糖質1.2 g食物繊維2.4 gコレステロール6 mgカリウム209 mgカルシウム2 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgしめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、バター、しょ…材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、…-
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きのこたっぷりソテー
- 41 kcal
- 食塩 0.4 g
ダイエットのお助け!きのこをたっぷり使ったメニューです。たくさん作って常備おかずにどうぞ。エネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム4 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.0 g糖質2.4 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム4 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgしめじ、しいたけ、玉ねぎ(スライス)、えのきだけ…材料: しめじ、しいたけ、玉ねぎ(スライス)…-
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ズッキーニとパプリカのエスニックソテー
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
夏野菜とスパイスの相性が抜群!野菜からでる水分がジューシーで美味しい!老化を予防する抗酸化ビタミンが豊富ですエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム181 mgカルシウム18 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC74 mg葉酸38 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.1 g脂質1.1 g炭水化物3.8 g糖質2.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム181 mgカルシウム18 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC74 mg葉酸38 µgズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、ガラ…材料: ズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ…-
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たっぷり きのこソテー
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
3種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質2.5 g炭水化物3.8 g糖質1.3 g食物繊維2.5 gコレステロール3 mgカリウム252 mgカルシウム8 mgリン73 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgしいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…材料: しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…-
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さつまいものスパイスとハーブソテー
- 161 kcal
- 食塩 0.8 g
甘いさつま芋もスパイスを使うと立派なおかずに。スパイスを上手に使うと減塩対策にも効果的です。エネルギー161 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質4.4 g炭水化物30.9 g糖質28.2 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム495 mgカルシウム45 mgリン65 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸48 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質4.4 g炭水化物30.9 g糖質28.2 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム495 mgカルシウム45 mgリン65 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸48 µgさつまいも、アーモンドスライス、玉ねぎ、クミンパ…材料: さつまいも、アーモンドスライス、玉ね…-
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かじきのソテー きのこソース
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
ぽん酢しょうゆを加えたきのこソースでさっぱりとしたおいしさです。三つ葉の香りがかじきのソテーによく合います。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質4.3 g炭水化物8.5 g糖質5.6 g食物繊維2.9 gコレステロール28 mgカリウム512 mgカルシウム16 mgリン232 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.6 µgビタミンB122.6 µgビタミンC6 mg葉酸53 µgかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料: かじき(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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ごぼうときのこのバルサミコソテー
- 101 kcal
- 食塩 0.6 g
お腹の調子をととのえる食物繊維がたっぷり!香ばしいローストキヌアとごぼう、バルサミコが好相性なおいしさ。エネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質3.3 g炭水化物16.1 g糖質11.8 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム27 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.4 g脂質3.3 g炭水化物16.1 g糖質11.8 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム27 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgごぼう、しめじ、エリンギ、オリーブオイル、A醤油…材料: ごぼう、しめじ、エリンギ、オリーブオ…-
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