レシピ数 : 37 品
  • 鯛のさっぱりちらし寿司

    • 363 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    たいの刺し身は酢とオリーブ油であえると、臭みが抑えられてさっぱりとした仕上がりに。旬食材を使った、彩り豊かな一皿です。
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    123 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    262 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    56.1 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    123 mg
    カリウム
    456 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    262 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    122 µg
    麦ご飯(押麦3割)、たい(刺身用)、卵、和風だし…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、たい(刺身用)、…
  • フライパンで手軽に 金目鯛の煮付け

    • 173 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    金目鯛の定番料理、煮付けをフライパンで手軽に作ります。やわらかな食感と甘めの煮汁で食べやすく、ご飯がすすみます。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    413 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    413 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    金目鯛(切り身)、長ねぎ、A、しょうゆ、みりん、…
    材料: 金目鯛(切り身)、長ねぎ、A、しょう…
  • 鯛のうま味を味わう だし茶漬け

    • 370 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    香ばしく焼いた鯛をご飯にのせ、だし汁をかけていただきます。鯛やだしのうま味に青じその風味が加わり食欲をそそる一皿です。
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    56.4 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    226 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    56.4 g
    糖質
    54.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    226 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    ご飯、たい(切り身)、塩、ごま油、和風だしの素、…
    材料: ご飯、たい(切り身)、塩、ごま油、和…
  • 電子レンジで たいとキャベツのレンジ蒸し

    • 145 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    キャベツ、梅干しは手でちぎり、包丁、フライパンを使わずに作れる簡単な一皿。梅干しのうま味と酸味がたいとよく合います。
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    187 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    145 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    187 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    43 µg
    まだい(切り身)、キャベツ、梅干し、酒、和風だし…
    材料: まだい(切り身)、キャベツ、梅干し、…
  • お刺身のタルタルサラダ

    • 162 kcal
    • 食塩 1.3 g
    小田真規子
    市販の刺身をサラダ仕立てにして洋風の味わいに。オリーブ油や粒マスタードの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    230 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    40 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用)、サーモン…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用…
  • 玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    180 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    180 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    62 µg
    たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…
    材料: たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉…
  • 刺身盛り合わせ

    • 111 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    市販のお刺身を盛るだけ。上からちぎった青じそをのせると、香り良く仕上がります。包丁不要なので忙しい時におすすめです。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    260 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    260 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用)、ほたて貝…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、まだい(刺身用…
  • 鯛のカルパッチョ

    • 123 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    見た目が華やかな一口サイズのカルパッチョ。レモンの爽やかな酸味がほんのりと甘い鯛によく合います。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    172 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    20 µg
    まだい(刺身)、ブロッコリースプラウト(貝割れ菜…
    材料: まだい(刺身)、ブロッコリースプラウ…
  • 三色海鮮丼

    • 358 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    青じそ香る華やかな海鮮丼。お刺身を買ってくればあっという間に作れて忙しい日にぴったりです。麦ご飯にして食物繊維をアップ。
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    280 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    358 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    53.6 g
    糖質
    49.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    441 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    280 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)、まだい(刺…
    材料: まぐろ(刺身用)、サーモン(刺身用)…
  • 手まり寿司

    • 211 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    カラフルな見た目で食卓が華やぐ料理を、ラップで簡単に。つまみやすく、様々な具が楽しめるので、おもてなしにも。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    39.0 g
    糖質
    37.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    115 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    39.0 g
    糖質
    37.4 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    115 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    7 µg
    鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、スモークサー…
    材料: 鯛(刺し身用)、まぐろ(刺し身用)、…