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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1074 品
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しょうが香る かれいの煮付け しょうが香る かれいの煮付け

しょうが香る かれいの煮付け

  • 128 kcal
  • 食塩 1.5 g
4月14日
「かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。」

しょうが香る かれいの煮付け

  • 128 kcal
  • 食塩 1.5 g

4月14日
「かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。」
牛肉と切り干し大根の中華炒め 牛肉と切り干し大根の中華炒め

牛肉と切り干し大根の中華炒め

  • 276 kcal
  • 食塩 1.0 g
4月13日
「カルシウムを多く含む切り干し大根をたっぷりと使った一皿。煮ずに炒めることで、シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。」

牛肉と切り干し大根の中華炒め

  • 276 kcal
  • 食塩 1.0 g

4月13日
「カルシウムを多く含む切り干し大根をたっぷりと使った一皿。煮ずに炒めることで、シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。」
豆腐ステーキ にんにく醤油ソース 豆腐ステーキ にんにく醤油ソース

豆腐ステーキ にんにく醤油ソース

  • 216 kcal
  • 食塩 1.2 g
4月12日
「にんにくが効いた甘辛味のソースがたまらない一品。ご飯のおかずに重宝します。」

豆腐ステーキ にんにく醤油ソース

  • 216 kcal
  • 食塩 1.2 g

4月12日
「にんにくが効いた甘辛味のソースがたまらない一品。ご飯のおかずに重宝します。」
温玉しらすのせご飯 温玉しらすのせご飯

温玉しらすのせご飯

  • 315 kcal
  • 食塩 1.1 g
4月11日
「あっという間にできて、包丁のいらないお手軽ご飯。たんぱく質やカルシウムが摂れまて、朝食にもおすすめ。」

温玉しらすのせご飯

  • 315 kcal
  • 食塩 1.1 g

4月11日
「あっという間にできて、包丁のいらないお手軽ご飯。たんぱく質やカルシウムが摂れまて、朝食にもおすすめ。」
しょうがを効かせたレバニラ炒め しょうがを効かせたレバニラ炒め

しょうがを効かせたレバニラ炒め

  • 138 kcal
  • 食塩 1.2 g
4月10日
「しょうがの風味がレバーの臭みをやわらげ、食べやすくなります。もやしを加えると、歯ごたえも増すのでおすすめです。」

しょうがを効かせたレバニラ炒め

  • 138 kcal
  • 食塩 1.2 g

4月10日
「しょうがの風味がレバーの臭みをやわらげ、食べやすくなります。もやしを加えると、歯ごたえも増すのでおすすめです。」
キャベツと厚揚げの回鍋肉風 キャベツと厚揚げの回鍋肉風

キャベツと厚揚げの回鍋肉風

  • 167 kcal
  • 食塩 1.1 g
4月9日
「肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。」

キャベツと厚揚げの回鍋肉風

  • 167 kcal
  • 食塩 1.1 g

4月9日
「肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。」
鮭となすのみそ炒め 鮭となすのみそ炒め

鮭となすのみそ炒め

  • 199 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月8日
「ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。」

鮭となすのみそ炒め

  • 199 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月8日
「ご飯によく合うみそ炒め。油を吸いやすいなすは、炒める前に電子レンジで加熱すると、油を控えてもおいしく仕上がります。」
トマトでさっぱり 豚しょうが焼き トマトでさっぱり 豚しょうが焼き

トマトでさっぱり 豚しょうが焼き

  • 210 kcal
  • 食塩 1.4 g
4月7日
「お馴染みのしょうが焼きをたっぷりの長ねぎと合わせて。さらにフレッシュなトマトの酸味と甘みでおいしさがグンとアップします。」

トマトでさっぱり 豚しょうが焼き

  • 210 kcal
  • 食塩 1.4 g

4月7日
「お馴染みのしょうが焼きをたっぷりの長ねぎと合わせて。さらにフレッシュなトマトの酸味と甘みでおいしさがグンとアップします。」
ブロッコリーとツナのバターライス ブロッコリーとツナのバターライス

ブロッコリーとツナのバターライス

  • 280 kcal
  • 食塩 0.8 g
4月6日
「電子レンジで加熱した具材を混ぜるだけ。加熱したブロッコリーはしっかり水けをきるのがポイントです。」

ブロッコリーとツナのバターライス

  • 280 kcal
  • 食塩 0.8 g

4月6日
「電子レンジで加熱した具材を混ぜるだけ。加熱したブロッコリーはしっかり水けをきるのがポイントです。」
にらと豆腐のおかか炒め にらと豆腐のおかか炒め

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月5日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月5日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」
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