レシピ: 焼きもの
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豚ともやしの生姜あん炒め
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
炒めるだけの簡単レシピ。とろみをつけることで、味が絡まりやすくなります。しょうがが効いていて、ご飯がすすむ味付けです。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.4 g脂質11.7 g炭水化物6.6 g糖質5.6 g食物繊維1.0 gコレステロール31 mgカリウム246 mgカルシウム12 mgリン121 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.4 g脂質11.7 g炭水化物6.6 g糖質5.6 g食物繊維1.0 gコレステロール31 mgカリウム246 mgカルシウム12 mgリン121 mg鉄0.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸29 µg豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、小ねぎ(小口切…材料: 豚ロース薄切り肉、もやし、ごま油、小…-
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塩分控えめ ぶりの照り焼き
- 159 kcal
- 食塩 0.6 g
甘辛いタレがぶりに絡み、ごはんによく合います。晩ごはんやお弁当にも大活躍の定番おかずです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質11.3 g炭水化物3.1 g糖質3.1 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質11.3 g炭水化物3.1 g糖質3.1 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgぶり(切り身)、酒(ぶり用)、サラダ油、A、しょ…材料: ぶり(切り身)、酒(ぶり用)、サラダ…-
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グリルで簡単 白身魚の照焼
- 115 kcal
- 食塩 1.0 g
つけて焼くだけの簡単レシピ。忙しい時におすすめです。グリルすることで、余分な脂を落とすことが出来ます。エネルギー115 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質5.8 g炭水化物3.5 g糖質3.0 g食物繊維0.5 gコレステロール36 mgカリウム358 mgカルシウム17 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.2 µgビタミンB123.2 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質5.8 g炭水化物3.5 g糖質3.0 g食物繊維0.5 gコレステロール36 mgカリウム358 mgカルシウム17 mgリン147 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.2 µgビタミンB123.2 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgさわら、添え野菜、長ねぎ、A みりん、A しょう…材料: さわら、添え野菜、長ねぎ、A みりん…-
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減塩醤油で塩分控えめ 鰤の照り焼き
- 140 kcal
- 食塩 0.3 g
塩分を抑えるために、最小限の調味料しか使っていないので、しっかりと調味料に漬け込みましょう。エネルギー140 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.8 g脂質10.6 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gコレステロール39 mgカリウム267 mgカルシウム21 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー140 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.8 g脂質10.6 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gコレステロール39 mgカリウム267 mgカルシウム21 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgぶり、A減塩醤油、Aみりん、サラダ油、付け合わせ…材料: ぶり、A減塩醤油、Aみりん、サラダ油…-
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さけの塩焼き
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
朝の超定番おかず!なじみのある味でご飯も進みます。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.3 g脂質2.5 g炭水化物0.9 g糖質0.3 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム368 mgカルシウム60 mgリン163 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.3 g脂質2.5 g炭水化物0.9 g糖質0.3 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム368 mgカルシウム60 mgリン163 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC12 mg葉酸45 µg鮭、食塩、小松菜、糸かつお、しょうゆ材料: 鮭、食塩、小松菜、糸かつお、しょうゆ-
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厚焼き卵
- 96 kcal
- 食塩 1.0 g
朝食で一番人気の卵焼き、具入りでご飯がすすみます。エネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.1 g脂質6.2 g炭水化物3.5 g糖質2.7 g食物繊維0.8 gコレステロール186 mgカリウム198 mgカルシウム43 mgリン100 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー96 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.1 g脂質6.2 g炭水化物3.5 g糖質2.7 g食物繊維0.8 gコレステロール186 mgカリウム198 mgカルシウム43 mgリン100 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg長ねぎ、かにかまぼこ、鶏卵、白だししょうゆ、サラ…材料: 長ねぎ、かにかまぼこ、鶏卵、白だしし…-
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シンプル ブリの照り焼き
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
覚えておきたい和食の定番、ぶりの照り焼きです。甘辛いたれがよく絡み、ご飯が進みます。下処理のひと手間でおいしさアップ。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物2.8 g糖質2.8 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム216 mgカルシウム12 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物2.8 g糖質2.8 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム216 mgカルシウム12 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸6 µgぶり(切り身)、塩、A、しょうゆ、みりん、酒、砂糖材料: ぶり(切り身)、塩、A、しょうゆ、み…-
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ねぎたっぷり ガーリック豆腐ステーキ
- 148 kcal
- 食塩 1.5 g
ヘルシーなお豆腐ですが、小麦粉をまぶしたことで、食べごたえがUP!パプリカなどの野菜と組み合わせても◎です。エネルギー148 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.1 g脂質10.0 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム193 mgカルシウム143 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー148 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.1 g脂質10.0 g炭水化物5.3 g糖質3.4 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム193 mgカルシウム143 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にんにく、オリー…材料: 木綿豆腐、塩、こしょう、小麦粉、にん…-
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ブリの照焼
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
ぶりは脳細胞の成長を促し、活性化するDHAと、動脈硬化予防のEPAを含んでいます。冬が旬で積極的に取り入れたいお魚です。エネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.9 g脂質10.6 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール44 mgカリウム343 mgカルシウム29 mgリン97 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC5 mg葉酸44 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.9 g脂質10.6 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール44 mgカリウム343 mgカルシウム29 mgリン97 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC5 mg葉酸44 µgブリ、酒、みりん、醤油、水、春菊、醤油、かつお節材料: ブリ、酒、みりん、醤油、水、春菊、醤…-
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ぶりの照焼
- 172 kcal
- 食塩 0.8 g
しっかり漬け込んで、さっと焼き上げます。おいしさのもとであるぶりの脂には、EPAやDHAなどが多く含まれます。エネルギー172 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質11.6 g炭水化物5.7 g糖質4.7 g食物繊維1.0 gコレステロール44 mgカリウム328 mgカルシウム19 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質11.6 g炭水化物5.7 g糖質4.7 g食物繊維1.0 gコレステロール44 mgカリウム328 mgカルシウム19 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgぶり切り身、漬け込み用調味料、濃口醤油、みりん、…材料: ぶり切り身、漬け込み用調味料、濃口醤…-
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