焼きもののレシピ
(全55品)
by えれぼん
冷めてもやわらかい生姜焼きで、お弁当向にもおすすめです。豚肉に片栗粉をまぶして、うまみを中に閉じ込めるのがポイントです。
材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、A塩、こしょう、A片栗粉、玉ねぎ、サラダ…
by happy sky
ケチャップが隠し味の生姜焼き。ご飯が進む一品です。豚肉と生姜の組み合わせは、疲労回復にお勧め!
材料: 豚ロース脂身なし(生姜焼き用)、A酒、A塩、薄力粉、サラダ油、B酒、…
by Aya_peco
バルサミコ酢を使った洋風の照り焼き。冬のサワラは「寒サワラ」と呼ばれ、脂がのっています。
材料: さわら(切身)、塩、こしょう、サラダ油、A バルサミコ酢、A しょう…
by オレンジデイ
洋風な卵焼き。スパイシーなカレー味と野菜の甘さで、薄味でもおいしく頂けます。野菜の食感が満足度UPに繋がります。
材料: 卵、塩(卵用)、マヨネーズ(カロリーハーフ)、キャベツ、玉ねぎ、塩(…
by Marrietty
卵1個に豆腐、ひじき、枝豆をプラスしたアイディアレシピ!栄養価がグッと高くなります。鉄分が1日分の20%含まれます。
材料: 卵(L)、豆腐、乾燥ひじき、枝豆、Aほんだし、A砂糖、A塩、油
by ぐびぐびぷは~
豚肉と同量の蒟蒻を包んだヘルシーレシピです。噛み応えがある為、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎの予防になります。
材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、コンニャク、A醤油、Aみりん、Aしょう…
by 簡単手抜きママ
ブリと里芋を組み合わせてボリュームをアップした一品。多価不飽和脂肪酸&食物繊維が豊富で、生活習慣病予防にお勧めです。
材料: ぶり(切り身)、里いも、A酒、A塩、片栗粉、油、白いりごま、ごま油(…
by kebeibiko
食感が楽しめる中華風卵焼き!卵には、ビタミンB12が含まれ、神経細胞を正常に保つ働きをします。
材料: かに風味かまぼこ、たけのこ(水煮せん切り)、小ねぎ(小口切り)、ごま…
by ちびごりす
はちみつを使った照り焼きは、砂糖に比べて甘味が強くコクのある仕上がりに。使用量が少なくても、美味しく仕上がります◎
材料: ぶり、小麦粉、油、Aはちみつ、Aしょうゆ、A酒、A水、Aにんにく(す…
by rie-tin
大根のシャキシャキ感が楽しめる食べ応えありのレシピ!大根の下の部分は上の部分に比べて辛味がある為、炒め用に使うのが◎!
材料: 豚肉ロース薄切り肉(脂身なし)、酒、大根、Aしょうが(すりおろし)、…