レシピ: 煮もの・煮込み料理

レシピ数 : 37 品
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  • 余り野菜で大根のポトフ

    • 131 kcal
    • 食塩 1.5 g
    kaori0330
    野菜がやわらかく、ほっこりとからだを温めてくれるポトフ。大根は食物の消化を助けるとともに腸の働きを整えてくれます。
    エネルギー
    131 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    12.1 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    430 mg
    エネルギー
    131 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    12.1 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    430 mg
    大根、牛スネ肉、きゃべつ、たまねぎ、人参、水(牛…
    材料: 大根、牛スネ肉、きゃべつ、たまねぎ、人参、水(牛すね肉のスープ)、ローリ…
  • 大根とセロリのポトフ

    • 114 kcal
    • 食塩 1.2 g
    大きめに切った大根がほっこり。材料の相性がよく、美味しさ◎。お肉を軟らかくなるまでよく煮込むのがポイントです!
    エネルギー
    114 kcal
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    482 mg
    エネルギー
    114 kcal
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    482 mg
    大根、セロリ、牛肉(カレー用もも脂肪なし)、パセ…
    材料: 大根、セロリ、牛肉(カレー用もも脂肪なし)、パセリみじん切り、水、コンソ…
  • 芯まで食べよう!ロールキャベツ

    • 253 kcal
    • 食塩 1.5 g
    Fujiレシピ
    キャベツのビタミンC含有量は淡色野菜ではトップクラス。特に芯の周辺に多く含まれるので、芯も上手に料理しましょう。
    エネルギー
    253 kcal
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    13.3 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    603 mg
    エネルギー
    253 kcal
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    14.6 g
    炭水化物
    13.3 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    603 mg
    春キャベツ、中に詰める具、牛ひき肉、 豚ひき肉、…
    材料: 春キャベツ、中に詰める具、牛ひき肉、 豚ひき肉、玉ねぎ、中に詰める具の調…
  • お魚でアレンジ✰サーモンポトフ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Fujiレシピ
    鮭に含まれるビタミンEは血管を広げてくれる働きがあり、血行を良くして肩こりや冷え症に効果的です。
    エネルギー
    127 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.4 g
    コレステロール
    31 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    504 mg
    エネルギー
    127 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.4 g
    コレステロール
    31 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    504 mg
    紅鮭、塩、こしょう、じゃがいも、ブロッコリー、コ…
    材料: 紅鮭、塩、こしょう、じゃがいも、ブロッコリー、コンソメ、 塩、 こし…
  • トマト感たっぷり ロールキャベツ

    • 327 kcal
    • 食塩 1.6 g
    春の菜
    トマトホール缶とトマトジュースを使った濃厚なロールキャベツ。肉のうま味とともに楽しんで。
    エネルギー
    327 kcal
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    15.8 g
    コレステロール
    119 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    663 mg
    エネルギー
    327 kcal
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    15.8 g
    コレステロール
    119 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    663 mg
    キャベツの葉、玉ねぎ、バター、A合いびき肉、A牛…
    材料: キャベツの葉、玉ねぎ、バター、A合いびき肉、A牛ひき肉、A卵、Aオレガノ…
  • 鮭のクリームシチュー

    • 242 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Bluebird
    鮭と野菜がたっぷり入った具沢山シチュー。ホワイトルウを作らずとも本格的な味わいです。お子さんにもおすすめです。
    エネルギー
    242 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    23.9 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    765 mg
    エネルギー
    242 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    23.9 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    765 mg
    鮭(切り身)、じゃがいも、玉ねぎ、白菜、ブロッコ…
    材料: 鮭(切り身)、じゃがいも、玉ねぎ、白菜、ブロッコリー、にんじん、バター、…
  • ロール餃子スープ 中華風ロールキャベツ

    • 233 kcal
    • 食塩 1.7 g
    簡単手抜きママ
    にらの効いた餃子風味の肉だねが食欲をそそる一品。普通の餃子より野菜がとれて、食べ応えもあります。
    エネルギー
    233 kcal
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    コレステロール
    52 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    521 mg
    エネルギー
    233 kcal
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    コレステロール
    52 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    521 mg
    キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、長ねぎ、しょ…
    材料: キャベツ、豚ひき肉、にら、しいたけ、長ねぎ、しょうが(すりおろし)、Aし…
  • 牛すね肉のビーフシチュー ケイパーの魔法

    • 269 kcal
    • 食塩 0.7 g
    santababy
    柔らかい牛肉とトマトの旨味が好相性!鉄分や、ビタミンB12が豊富で貧血や、疲労対策にオススメです◎
    エネルギー
    269 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    12.4 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    544 mg
    エネルギー
    269 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    12.4 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    544 mg
    牛すね肉、ハーブソルト(又は塩胡椒)、小麦粉、オ…
    材料: 牛すね肉、ハーブソルト(又は塩胡椒)、小麦粉、オリーブオイル、玉ねぎ、に…
  • 根菜たっぷりのあったか和風ポトフ

    • 231 kcal
    • 食塩 1.1 g
    papico13
    手羽元と野菜のうま味がたっぷり。ゴロゴロとした具材で食べごたえもしっかりあります。おもてなしにも喜ばれる一品です。
    エネルギー
    231 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    22.6 g
    コレステロール
    60 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    706 mg
    エネルギー
    231 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    22.6 g
    コレステロール
    60 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    706 mg
    鶏手羽元、れんこん、ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、…
    材料: 鶏手羽元、れんこん、ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、…
  • 洋食屋さんのビーフシチュー

    • 277 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆よっぴ~121☆
    クリスマスにぴったりの濃厚なビーフシチュー。牛肉は脂質の少ない部位を使いますが、ワインにひたすことでしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    277 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    22.4 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    728 mg
    エネルギー
    277 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    22.4 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    728 mg
    牛もも塊肉(脂身なし)、赤ワイン、塩、粗びき黒こ…
    材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、赤ワイン、塩、粗びき黒こしょう、ローリエ、じゃが…