レシピ： 和食
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切り干し大根とツナの炊き込みご飯
- 282 kcal
- 食塩 0.9 g
ツナや干ししいたけの旨味たっぷりの炊き込みご飯。食物繊維が多く、血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー282 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質4.2 g炭水化物53.6 g糖質50.9 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム392 mgカルシウム44 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー282 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.9 g脂質4.2 g炭水化物53.6 g糖質50.9 g食物繊維2.7 gコレステロール5 mgカリウム392 mgカルシウム44 mgリン116 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸31 µg米、ツナ油漬（固形量）、切り干し大根、干ししいた…材料： 米、ツナ油漬（固形量）、切り干し大根…-
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小松菜と大根と油揚げの味噌汁
- 49 kcal
- 食塩 1.1 g
小松菜は、β-カロテンやビタミンC、鉄、カルシウムなどの栄養がたっぷり。旬の露地物は甘みが増し、味も栄養価もベストです！エネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質3.0 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム250 mgカルシウム87 mgリン57 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.3 g脂質3.0 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム250 mgカルシウム87 mgリン57 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸48 µg小松菜、大根、油揚げ、水、顆粒だし、味噌材料： 小松菜、大根、油揚げ、水、顆粒だし、…-
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ぶりの照焼
- 172 kcal
- 食塩 0.8 g
しっかり漬け込んで、さっと焼き上げます。おいしさのもとであるぶりの脂には、EPAやDHAなどが多く含まれます。エネルギー172 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質11.6 g炭水化物5.7 g糖質4.7 g食物繊維1.0 gコレステロール44 mgカリウム328 mgカルシウム19 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質11.6 g炭水化物5.7 g糖質4.7 g食物繊維1.0 gコレステロール44 mgカリウム328 mgカルシウム19 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.3 µgビタミンC7 mg葉酸35 µgぶり切り身、漬け込み用調味料、濃口醤油、みりん、…材料： ぶり切り身、漬け込み用調味料、濃口醤…-
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鶏むね肉のねぎ塩辛味あえ
- 118 kcal
- 食塩 0.6 g
淡白な味わいのむね肉に、ピリッと辛い味付けが相性抜群。おかずにもおつまみにもなる一品です。エネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.6 g脂質6.1 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム243 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー118 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.6 g脂質6.1 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール36 mgカリウム243 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー油（お好みで…材料： 鶏むね肉(皮なし)、酒、長ねぎ、ラー…-
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具沢山 塩ちゃんこ鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.4 g
具だくさんで栄養バランスが良い鍋料理。煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、具材のうまみを十分に味わえます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.6 g脂質13.5 g炭水化物11.8 g糖質7.3 g食物繊維4.5 gコレステロール115 mgカリウム907 mgカルシウム91 mgリン292 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸137 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、白菜、長ねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、白…-
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具沢山の味噌汁 さつま汁
- 139 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんで食べ応えがあります！食物繊維、カリウムも豊富な１杯です。エネルギー139 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.8 g脂質5.8 g炭水化物16.8 g糖質13.2 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム416 mgカルシウム75 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質7.8 g脂質5.8 g炭水化物16.8 g糖質13.2 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム416 mgカルシウム75 mgリン118 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgさつま芋、大根、にんじん、ごぼう、しいたけ、こん…材料： さつま芋、大根、にんじん、ごぼう、し…-
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春菊と焼きしいたけの磯ゆず香あえ
- 24 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆずの香りが爽やかな副菜。焼いたしいたけの香りや海苔の香ばしさが食欲をそそります。食物繊維も豊富です。エネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム89 mgリン51 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸167 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.3 g炭水化物4.7 g糖質1.4 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム89 mgリン51 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC19 mg葉酸167 µg春菊、しいたけ、焼き海苔、ゆずの皮、A砂糖、A白…材料： 春菊、しいたけ、焼き海苔、ゆずの皮、…-
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空也蒸しの大葉あんかけ
- 58 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジで作るお手軽レシピ。消化吸収の良い豆腐入り茶碗蒸しに、青じその風味が爽やかなあんをかけていただきます。エネルギー58 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.7 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール74 mgカリウム180 mgカルシウム38 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.7 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質2.7 g食物繊維0.3 gコレステロール74 mgカリウム180 mgカルシウム38 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg絹ごし豆腐、たまご、大葉のみじん切り、調味料A、…材料： 絹ごし豆腐、たまご、大葉のみじん切り…-
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コンソメで洋風茶碗蒸し
- 104 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りが鮮やかな洋風茶碗蒸し。具だくさんで食べ応えがあります。茶碗蒸しはアレンジしやすく、おもてなしにもお勧めの一品です。エネルギー104 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質7.6 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール111 mgカリウム188 mgカルシウム18 mgリン103 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸62 µgエネルギー104 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質7.6 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール111 mgカリウム188 mgカルシウム18 mgリン103 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸62 µg卵、コンソメ、熱湯、エリンギ、ウインナー、アスパ…材料： 卵、コンソメ、熱湯、エリンギ、ウイン…-
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麩と三つ葉の味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
スピード味噌汁レシピ。麩は原料がグルテンで、低カロリー、高たんぱく質で、消化の良い食品です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム13 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.4 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム13 mgリン33 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸9 µg麩、みつば、みそ、だし汁材料： 麩、みつば、みそ、だし汁-
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