レシピ: 和食
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もやしとわかめのお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 1.1 g
もやしの食物繊維は、水に溶けるものと溶けないもの両方とも含まれ、便秘や糖尿病など生活習慣病の予防改善に働きますエネルギー25 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.1 g脂質0.8 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム19 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー25 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.1 g脂質0.8 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム19 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg大豆もやし、乾燥わかめ、減塩味噌、だし汁材料: 大豆もやし、乾燥わかめ、減塩味噌、だ…-
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豆腐なめらか ほうれん草としめじの白あえ
- 82 kcal
- 食塩 0.8 g
豆腐をなめらかになるまで混ぜることがおいしさのコツ。ほうれん草とにんじんで色鮮やかな白和えです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.0 g脂質4.3 g炭水化物6.8 g糖質4.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム96 mgリン99 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸70 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.0 g脂質4.3 g炭水化物6.8 g糖質4.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム96 mgリン99 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸70 µg木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、しめじ、A砂糖、…材料: 木綿豆腐、ほうれん草、にんじん、しめ…-
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豚しゃぶと温野菜の彩りサラダ
- 218 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜たっぷり!食べ応え◎な簡単・手間いらずのレシピです。糖質代謝に欠かせないビタミンB1が豊富な豚肉は疲労回復にも効果的エネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質13.5 g炭水化物9.5 g糖質6.4 g食物繊維3.1 gコレステロール94 mgカリウム742 mgカルシウム74 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC56 mg葉酸107 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質13.5 g炭水化物9.5 g糖質6.4 g食物繊維3.1 gコレステロール94 mgカリウム742 mgカルシウム74 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC56 mg葉酸107 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、カリフラワー、人参…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、カリフ…-
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特製ドレッシングでシンプル大根サラダ
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
かつお節が効いた、さっぱりたべられる大根サラダ。沢山噛むので早食いを防止し、満腹感を与えて食べ過ぎも予防します。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質1.2 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム221 mgカルシウム24 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸41 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質1.2 g炭水化物4.7 g糖質3.4 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム221 mgカルシウム24 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC14 mg葉酸41 µg大根、貝割れ菜、かつお節、刻み海苔、A、ぽん酢し…材料: 大根、貝割れ菜、かつお節、刻み海苔、…-
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かぼちゃと小かぶの味噌汁
- 58 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃとかぶで優しい甘味のお味噌汁。かぶの葉はβ-カロテン、カルシウム等栄養が豊富なため、残さず使いましょう!エネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.7 g炭水化物12.5 g糖質9.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム75 mgリン50 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸60 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.7 g炭水化物12.5 g糖質9.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム75 mgリン50 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸60 µgかぼちゃ、小かぶ、水、和風だしの素、A赤味噌、A…材料: かぼちゃ、小かぶ、水、和風だしの素、…-
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青梗菜と厚揚げの味噌汁
- 47 kcal
- 食塩 0.7 g
中華でおなじみの青梗菜と厚揚げのお味噌汁はボリュームもあり、元気が出るお味噌汁です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム70 mgリン45 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム70 mgリン45 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg青梗菜、生揚げ、水、白味噌、和風だし(粉末)材料: 青梗菜、生揚げ、水、白味噌、和風だし…-
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白菜豚汁
- 38 kcal
- 食塩 0.7 g
白菜と豚肉は最高の食べ合わせ、体を温めて風邪への抵抗力も高めてくれます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質3.3 g食物繊維0.8 gコレステロール7 mgカリウム129 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質3.3 g食物繊維0.8 gコレステロール7 mgカリウム129 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸20 µg豚もも薄切り肉、白菜、水、白みそ、和風だしの素(…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、水、白みそ、和…-
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豆腐の中華風茶碗蒸し
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐と卵で作る変わり茶碗蒸しです。蒸し器を使わず、フライパンでつくることができます。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質6.7 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール56 mgカリウム186 mgカルシウム86 mgリン100 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質6.7 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール56 mgカリウム186 mgカルシウム86 mgリン100 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、卵(Lサイズ)、鶏がらスープの素、水…材料: 絹ごし豆腐、卵(Lサイズ)、鶏がらス…-
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たっぷり野菜の味噌汁
- 31 kcal
- 食塩 1.0 g
スライス野菜で火通りが早くなります。サッと煮て野菜の食感を楽しむのも良し、じっくり煮込んで野菜の旨味を楽しむのも良し。エネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物6.1 g糖質4.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム26 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgエネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.6 g脂質0.4 g炭水化物6.1 g糖質4.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム26 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸31 µgキャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、和風だしの素、み…材料: キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水、和風…-
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具沢山 おかずになる味噌汁
- 108 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山の汁物にすると、盛りつける汁の量が減るので調味料の量が減り、減塩できます。また、食材の旨味がでて味に深みが出ます。エネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µg里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ…材料: 里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼ…-
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