レシピ: 和食


レシピ数 : 563 品
22 / 57
  • 食物繊維たっぷり 韓国風切干大根サラダ

    • 47 kcal
    • 食塩 0.9 g
    hidenori
    切り干し大根は栄養の宝庫。カルシウムやビタミンB1・B2、鉄分、食物繊維が豊富。うま味成分のグルタミン酸効果で味わい◎
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    315 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    切り干し大根、わかめ(乾燥)、にんじん、A コチ…
    材料: 切り干し大根、わかめ(乾燥)、にんじ…
  • なめこの味噌汁(赤味噌)

    • 48 kcal
    • 食塩 0.9 g
    梅ミッキー
    なめこの独特のぬめりは食物繊維の一種。腸内で糖質を包み込んで吸収を抑え、血糖値の急激な上昇を抑制します!
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    81 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    81 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤だし味噌、万…
    材料: なめこ、玉葱、絹ごし豆腐、だし汁、赤…
  • あったかとろとろ長いも味噌汁

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ゆきるさん
    長いもをすりおろした、ほっと心も温まる優しいお味のお味噌汁。ポタージュのようにとろとろな仕上がりです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    40 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    40 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    長いも、みそ、だし汁(昆布とかつお節)、豆板醤、…
    材料: 長いも、みそ、だし汁(昆布とかつお節…
  • 水菜とちくわの白和え風サラダ

    • 72 kcal
    • 食塩 0.8 g
    春小町
    白和え風のお手軽サラダ。しゃきしゃきの水菜と、ごまのきいた和え衣が相性抜群です。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    74 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    74 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    51 µg
    水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐、白だし、白…
    材料: 水菜、焼きちくわ、あえ衣、絹ごし豆腐…
  • 水戻し不要 切り干し大根と車麩の味噌汁

    • 62 kcal
    • 食塩 1.1 g
    さくら88
    切干大根は水戻し不要でお手軽です。切干大根はミネラルや食物繊維が豊富!様々なお料理に活用しましょう。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    49 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    49 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    切り干し大根、車麩、油揚げ、水、かつおだしの素(…
    材料: 切り干し大根、車麩、油揚げ、水、かつ…
  • 豆腐そぼろのヘルシー三色丼

    • 387 kcal
    • 食塩 1.5 g
    yaburie
    豆腐そぼろに卵と小松菜を組み合わせた色鮮やかな三色丼。ご飯と一緒にたんぱく質やビタミン類も摂れるおすすめの一品です。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    60.4 g
    糖質
    57.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    254 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    60.4 g
    糖質
    57.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    156 mg
    リン
    254 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    70 µg
    胚芽ご飯、豆腐そぼろ、木綿豆腐、ごま油、しょうが…
    材料: 胚芽ご飯、豆腐そぼろ、木綿豆腐、ごま…
  • おせち 筑前煮

    • 109 kcal
    • 食塩 1.1 g
    happy sky
    根菜類が多く、食物繊維たっぷりな筑前煮。野菜の味がギュッとつまっていて美味しい!野菜不足になりがちなお正月にぴったりです
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    128 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    128 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉、A酒、A醤油、Aみりん、ごぼう、レンコ…
    材料: 鶏もも肉、A酒、A醤油、Aみりん、ご…
  • 桜えびの炊き込みごはん

    • 242 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まろんかふぇ
    カルシウムが豊富な桜えびの桜色と、枝豆のみずみずしいグリーンが鮮やか。桜えびのうま味がしみわたったごはんです。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    49.3 g
    糖質
    47.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    119 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    49.3 g
    糖質
    47.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    119 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    78 µg
    米、水、枝豆(冷凍可)、桜えび、白だし(濃縮タイ…
    材料: 米、水、枝豆(冷凍可)、桜えび、白だ…
  • 里芋とほうれん草の味噌汁

    • 30 kcal
    • 食塩 0.7 g
    グリーンフード栄養士
    旬野菜の里芋のお味噌汁。里芋には免疫力を高める作用があります。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    27 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    27 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    里芋、ほうれん草、水、白みそ、和風だしの素
    材料: 里芋、ほうれん草、水、白みそ、和風だ…
  • ブリの照焼

    • 149 kcal
    • 食塩 0.8 g
    グリーンフード栄養士
    ぶりは脳細胞の成長を促し、活性化するDHAと、動脈硬化予防のEPAを含んでいます。冬が旬で積極的に取り入れたいお魚です。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    97 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    2.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    ブリ、酒、みりん、醤油、水、春菊、醤油、かつお節
    材料: ブリ、酒、みりん、醤油、水、春菊、醤…