レシピ： 和食
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春菊ときのこのお味噌汁
- 27 kcal
- 食塩 1.0 g
春菊の香りと、えのきたけの食感がおいしいみそ汁です。短時間で火が通る具材で、あっという間に完成します。エネルギー27 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム50 mgリン64 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸71 µgエネルギー27 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.4 g脂質0.5 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム50 mgリン64 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸71 µg春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ材料： 春菊、えのきだけ、カットわかめ、だし…-
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里芋と青梗菜の味噌汁
- 52 kcal
- 食塩 1.0 g
里芋のぬめり成分にはコレステロール値を低下させたり肝臓の働きを高める効果があり、高血圧などの予防に有効の成分です。エネルギー52 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム42 mgリン68 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー52 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム42 mgリン68 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸26 µg里芋、青梗菜、油揚げ、減塩味噌、出し汁材料： 里芋、青梗菜、油揚げ、減塩味噌、出し汁-
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豚そぼろ・卵・アスパラの三色丼
- 430 kcal
- 食塩 1.6 g
春が旬のアスパラを使って、グリーンが爽やかな三食丼に。アスパラの成分のアスパラギン酸は新陳代謝を促して疲労回復に効果的！エネルギー430 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質14.9 g炭水化物58.0 g糖質55.4 g食物繊維2.6 gコレステロール241 mgカリウム337 mgカルシウム40 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸73 µgエネルギー430 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質14.9 g炭水化物58.0 g糖質55.4 g食物繊維2.6 gコレステロール241 mgカリウム337 mgカルシウム40 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸73 µg豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、温かいご飯、…材料： 豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、…-
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お蕎麦屋さん風 カレーうどん
- 318 kcal
- 食塩 2.0 g
カレールウに白だしを加え、お手軽なカレーうどんです。エネルギー318 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.1 g脂質10.7 g炭水化物47.8 g糖質43.5 g食物繊維4.3 gコレステロール18 mgカリウム230 mgカルシウム54 mgリン119 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸42 µgエネルギー318 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質12.1 g脂質10.7 g炭水化物47.8 g糖質43.5 g食物繊維4.3 gコレステロール18 mgカリウム230 mgカルシウム54 mgリン119 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸42 µgうどん、豚ロース薄切り肉、油揚げ、長ねぎ、カレー…材料： うどん、豚ロース薄切り肉、油揚げ、長…-
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キャベツと玉ねぎたっぷりメンチカツ
- 285 kcal
- 食塩 1.3 g
野菜をたっぷり加えることで低カロリーに仕上げます。キャベツや玉ねぎの甘みでやさしい味わいに。エネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質19.9 g炭水化物16.6 g糖質14.4 g食物繊維2.2 gコレステロール104 mgカリウム373 mgカルシウム60 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸59 µgエネルギー285 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.7 g脂質19.9 g炭水化物16.6 g糖質14.4 g食物繊維2.2 gコレステロール104 mgカリウム373 mgカルシウム60 mgリン133 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.5 µgビタミンC24 mg葉酸59 µg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、小麦粉、溶き卵、パン…材料： 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、小麦粉、…-
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ほうれん草と人参の味噌汁
- 18 kcal
- 食塩 0.8 g
ほうれん草の根元の赤い部分には骨の形成に重要なマンガンが豊富。捨てずに使うと栄養分を余すことなく摂取できます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム20 mgリン34 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物2.7 g糖質1.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム20 mgリン34 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgほうれん草、人参、だし汁(煮干し）、味噌材料： ほうれん草、人参、だし汁(煮干し）、…-
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シメまで美味しい ごま豆乳鍋
- 500 kcal
- 食塩 2.4 g
豆乳に含まれるグリシニンは、コレステロールを低下させ、血圧を正常に保つ作用があります。エネルギー500 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.4 g脂質14.8 g炭水化物76.9 g糖質64.7 g食物繊維12.2 gコレステロール21 mgカリウム1360 mgカルシウム279 mgリン396 mg鉄4.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC51 mg葉酸248 µgエネルギー500 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質26.4 g脂質14.8 g炭水化物76.9 g糖質64.7 g食物繊維12.2 gコレステロール21 mgカリウム1360 mgカルシウム279 mgリン396 mg鉄4.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC51 mg葉酸248 µg豚もも（脂身無生）、白菜、しめじ、大根、人参、長…材料： 豚もも（脂身無生）、白菜、しめじ、大…-
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薄切り大根とキャベツの味噌汁
- 42 kcal
- 食塩 0.9 g
手軽に作れて、食卓に並ぶとほっとする汁物。具沢山にすれば、献立の栄養価や満足度もさらにアップします。エネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸32 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム43 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸32 µg大根、キャベツ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、み…材料： 大根、キャベツ、油揚げ、だし汁（かつ…-
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ひじきの 玄米炊き込みご飯
- 244 kcal
- 食塩 0.8 g
切る工程がなく、簡単に作れる炊き込みご飯。素朴な味付けだからこそ玄米の香ばしい味わいが引き立ちます。エネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質2.9 g炭水化物50.5 g糖質46.7 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム60 mgリン205 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質2.9 g炭水化物50.5 g糖質46.7 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム356 mgカルシウム60 mgリン205 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸24 µg玄米、水、乾燥ひじき、しょうゆ、塩、白炒りごま材料： 玄米、水、乾燥ひじき、しょうゆ、塩、…-
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ほうれん草と油揚げのお味噌汁
- 74 kcal
- 食塩 1.0 g
ほうれん草と油揚げが好相性。ほうれん草はレンジを使用し、手軽に調理できます。油揚げを使うことでコクが出ます。エネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆粒和風だし材料： ほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆…-
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