口内炎
痛みや炎症に配慮し、しみる原因となる刺激がすくなく「食べやすい」「飲み込みやすい」レシピです。
レシピ数 ： 10 品
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夏野菜とツナのさっぱり すし酢ご飯
- 387 kcal
- 食塩 2.0 g
トマトとツナを使った、サラダ感覚のちらし寿司風ご飯。シャキシャキのレタスで食感も楽しめ、たんぱく質も摂れます。エネルギー387 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.4 g脂質15.9 g炭水化物47.1 g糖質44.8 g食物繊維2.3 gカリウム335 mgカルシウム62 mgリン195 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール200 mgビタミンC9 mg葉酸63 µgエネルギー387 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.4 g脂質15.9 g炭水化物47.1 g糖質44.8 g食物繊維2.3 gカリウム335 mgカルシウム62 mgリン195 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgコレステロール200 mgビタミンC9 mg葉酸63 µg卵（Mサイズ）、A砂糖、A塩、サラダ油、レタス（…材料： 卵（Mサイズ）、A砂糖、A塩、サラダ…-
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ふわとろ親子丼
- 453 kcal
- 食塩 2.0 g
甘辛い味付けとふわとろな卵がたまらない親子丼。煮汁にとろみを付けることでご飯とよく絡みます。エネルギー453 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.6 g脂質12.7 g炭水化物66.9 g糖質63.8 g食物繊維3.1 gカリウム382 mgカルシウム43 mgリン256 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgコレステロール230 mgビタミンC5 mg葉酸48 µgエネルギー453 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.6 g脂質12.7 g炭水化物66.9 g糖質63.8 g食物繊維3.1 gカリウム382 mgカルシウム43 mgリン256 mg鉄1.6 mg亜鉛2.4 mgコレステロール230 mgビタミンC5 mg葉酸48 µg鶏もも肉（皮付き）、玉ねぎ、Aしょうゆ、Aみりん…材料： 鶏もも肉（皮付き）、玉ねぎ、Aしょう…-
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ご飯から炊ける卵粥
- 196 kcal
- 食塩 0.4 g
ご飯から作れる定番の卵粥。卵のやさしい味わいで、胃腸が弱っているときなど、体調を崩したときにおすすめです。エネルギー196 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物30.0 g糖質28.8 g食物繊維1.2 gカリウム89 mgカルシウム26 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール185 mgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー196 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.2 g脂質5.3 g炭水化物30.0 g糖質28.8 g食物繊維1.2 gカリウム89 mgカルシウム26 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール185 mgビタミンC0 mg葉酸27 µgご飯、卵、水、和風だしの素、塩材料： ご飯、卵、水、和風だしの素、塩-
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かきたまうどん
- 301 kcal
- 食塩 2.4 g
やさしい味わいの定番かきたまうどん。食欲がない時でも、つるりと食べられます。エネルギー301 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.0 g脂質5.8 g炭水化物50.8 g糖質48.4 g食物繊維2.4 gカリウム221 mgカルシウム44 mgリン156 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール185 mgビタミンC1 mg葉酸35 µgエネルギー301 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.0 g脂質5.8 g炭水化物50.8 g糖質48.4 g食物繊維2.4 gカリウム221 mgカルシウム44 mgリン156 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgコレステロール185 mgビタミンC1 mg葉酸35 µgうどん、卵、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、A塩…材料： うどん、卵、Aだし汁、Aしょうゆ、A…-
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納豆おろしうどん
- 284 kcal
- 食塩 2.7 g
つるっとして喉ごしのよい一皿。納豆と大根おろしが麺に絡んで食べやすく、食欲がない時にもおすすめです。エネルギー284 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質13.3 g脂質5.1 g炭水化物50.4 g糖質44.9 g食物繊維5.5 gカリウム427 mgカルシウム64 mgリン143 mg鉄2.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール2 mgビタミンC6 mg葉酸69 µgエネルギー284 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質13.3 g脂質5.1 g炭水化物50.4 g糖質44.9 g食物繊維5.5 gカリウム427 mgカルシウム64 mgリン143 mg鉄2.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール2 mgビタミンC6 mg葉酸69 µgうどん（冷凍）、納豆、大根おろし、小ねぎ（小口切…材料： うどん（冷凍）、納豆、大根おろし、小…-
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だし茶漬け
- 202 kcal
- 食塩 0.3 g
ほんのりとだしが香るシンプルなだし茶漬け。あられのサクサク食感や山椒、青海苔の風味で食欲が落ちた時にも食べやすい一品。エネルギー202 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.0 g脂質0.5 g炭水化物46.9 g糖質45.1 g食物繊維1.8 gカリウム163 mgカルシウム20 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.0 g脂質0.5 g炭水化物46.9 g糖質45.1 g食物繊維1.8 gカリウム163 mgカルシウム20 mgリン63 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔材料： ご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔-
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冷や汁風
- 246 kcal
- 食塩 1.7 g
暑い日や食欲がない時にでも、さらさらとご飯を食べられる冷や汁。ごまの風味と爽やかな薬味の香りが食欲をそそります。エネルギー246 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.2 g脂質5.5 g炭水化物43.1 g糖質39.4 g食物繊維3.7 gカリウム338 mgカルシウム128 mgリン152 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgコレステロール2 mgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.2 g脂質5.5 g炭水化物43.1 g糖質39.4 g食物繊維3.7 gカリウム338 mgカルシウム128 mgリン152 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgコレステロール2 mgビタミンC4 mg葉酸36 µg絹ごし豆腐、きゅうり、塩、みょうが、青じそ、Aみ…材料： 絹ごし豆腐、きゅうり、塩、みょうが、…-
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野菜たっぷり焼きそば
- 423 kcal
- 食塩 2.4 g
麺とたっぷりの野菜に濃いめのソースが絡んだ焼きそば。野菜を蒸し焼きにすることで、野菜のうまみをより一層引き立てます。エネルギー423 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.4 g脂質21.8 g炭水化物50.0 g糖質43.6 g食物繊維6.4 gカリウム544 mgカルシウム102 mgリン180 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール185 mgビタミンC76 mg葉酸165 µgエネルギー423 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.4 g脂質21.8 g炭水化物50.0 g糖質43.6 g食物繊維6.4 gカリウム544 mgカルシウム102 mgリン180 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgコレステロール185 mgビタミンC76 mg葉酸165 µgキャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ、もやし、卵…材料： キャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ…-
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梅にゅうめん
- 233 kcal
- 食塩 2.5 g
梅の香りが食欲をそそる、さっぱりとしたにゅうめん。食欲がないときや胃腸が弱っているときに。エネルギー233 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質10.8 g脂質3.7 g炭水化物40.3 g糖質38.8 g食物繊維1.5 gカリウム185 mgカルシウム37 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール113 mgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー233 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質10.8 g脂質3.7 g炭水化物40.3 g糖質38.8 g食物繊維1.5 gカリウム185 mgカルシウム37 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgコレステロール113 mgビタミンC0 mg葉酸23 µgそうめん（乾）、卵（Lサイズ）、梅干し、しょうゆ…材料： そうめん（乾）、卵（Lサイズ）、梅干…-
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天津飯 和風あんかけ
- 396 kcal
- 食塩 1.9 g
具なしでさらりと食べられる天津飯。ご飯とふんわり卵に、だしが効いたあんが絡んで食欲が無い時にも食べやすい一皿です。エネルギー396 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物61.2 g糖質58.4 g食物繊維2.8 gカリウム201 mgカルシウム38 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール185 mgビタミンC3 mg葉酸59 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物61.2 g糖質58.4 g食物繊維2.8 gカリウム201 mgカルシウム38 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール185 mgビタミンC3 mg葉酸59 µg卵（Mサイズ）、Ａサラダ油、Ａ水、ごま油、Ｂ酒、…材料： 卵（Mサイズ）、Ａサラダ油、Ａ水、ご…-
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