便秘
消化能力の低下や食事や水分の摂取量が減ったりなどで、便秘が気になる方へおすすめのレシピです。
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手作り豆乳ヨーグルト (はちみつ・黒ごまきな粉入り)
- 190 kcal
- 食塩 0.0 g
手作りの豆乳ヨーグルトにはちみつと黒ごまきな粉を合わせて。黒ごまときな粉が、ヨーグルトの酸味を和らげてくれます。エネルギー190 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.3 g脂質6.7 g炭水化物24.3 g糖質22.8 g食物繊維1.5 gカリウム485 mgカルシウム74 mgリン142 mg鉄3.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸71 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質9.3 g脂質6.7 g炭水化物24.3 g糖質22.8 g食物繊維1.5 gカリウム485 mgカルシウム74 mgリン142 mg鉄3.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸71 µgホームメイドケフィア(ケフィアヨーグルトの種菌)…材料: ホームメイドケフィア(ケフィアヨーグ…-
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豆腐レアチーズケーキ風
- 116 kcal
- 食塩 0.1 g
豆腐とヨーグルトで作るレアチーズケーキ風味のデザート。さっぱりとした味でつるりと食べられます。エネルギー116 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.2 g脂質4.0 g炭水化物14.6 g糖質14.0 g食物繊維0.6 gカリウム201 mgカルシウム125 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール10 mgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質7.2 g脂質4.0 g炭水化物14.6 g糖質14.0 g食物繊維0.6 gカリウム201 mgカルシウム125 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgコレステロール10 mgビタミンC1 mg葉酸13 µgヨーグルト(無糖)、絹ごし豆腐、はちみつ、グラニ…材料: ヨーグルト(無糖)、絹ごし豆腐、はち…-
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アボカドのしょうゆ漬け
- 172 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が豊富なアボカドとしょうゆベースの甘辛いたれが好相性。アボカドのならめらかな食感で口当りのいい一皿です。エネルギー172 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質14.3 g炭水化物11.4 g糖質7.2 g食物繊維4.2 gカリウム464 mgカルシウム8 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸64 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質14.3 g炭水化物11.4 g糖質7.2 g食物繊維4.2 gカリウム464 mgカルシウム8 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸64 µgアボカド、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油材料: アボカド、しょうゆ、みりん、砂糖、ご…-
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りんご入りフルーツヨーグルト
- 119 kcal
- 食塩 0.1 g
りんごやキウイなどを使って、彩りが美しいフルーツヨーグルト。りんごがおいしい秋から冬にかけておすすめ。エネルギー119 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物21.1 g糖質20.0 g食物繊維1.1 gカリウム331 mgカルシウム127 mgリン114 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール12 mgビタミンC20 mg葉酸25 µgエネルギー119 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物21.1 g糖質20.0 g食物繊維1.1 gカリウム331 mgカルシウム127 mgリン114 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール12 mgビタミンC20 mg葉酸25 µgバナナ、りんご、キウイフルーツ、プレーンヨーグル…材料: バナナ、りんご、キウイフルーツ、プレ…-
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いちごヨーグルト
- 98 kcal
- 食塩 0.1 g
フレッシュないちごを使ったヨーグルト。旬のいちごのすっきりとした甘さで食欲がないときでもさっぱりと食べられます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物15.7 g糖質14.9 g食物繊維0.8 gカリウム277 mgカルシウム130 mgリン119 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール12 mgビタミンC38 mg葉酸65 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物15.7 g糖質14.9 g食物繊維0.8 gカリウム277 mgカルシウム130 mgリン119 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール12 mgビタミンC38 mg葉酸65 µgいちご、ヨーグルト、はちみつ、ミントの葉(あれば)材料: いちご、ヨーグルト、はちみつ、ミント…-
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フルーツヨーグルト
- 107 kcal
- 食塩 0.1 g
みかん缶を使った懐かしのフルーツヨーグルト。切って混ぜるだけで簡単なので朝食や間食におすすめです。エネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物17.4 g糖質16.6 g食物繊維0.8 gカリウム328 mgカルシウム129 mgリン114 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール12 mgビタミンC24 mg葉酸28 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.2 g脂質3.1 g炭水化物17.4 g糖質16.6 g食物繊維0.8 gカリウム328 mgカルシウム129 mgリン114 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgコレステロール12 mgビタミンC24 mg葉酸28 µgバナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(果肉)、プレ…材料: バナナ、キウイフルーツ、みかん缶詰(…-
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ワカモレ
- 231 kcal
- 食塩 1.2 g
ライム果汁をたっぷり入れて爽やかな酸味をきかせた、パクチー香るワカモレ。トルティーヤチップスやクラッカーと一緒にどうぞ。エネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.0 g脂質17.3 g炭水化物20.7 g糖質15.4 g食物繊維5.3 gカリウム617 mgカルシウム26 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸81 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.0 g脂質17.3 g炭水化物20.7 g糖質15.4 g食物繊維5.3 gカリウム617 mgカルシウム26 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC23 mg葉酸81 µgアボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁(またはレモ…材料: アボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁…-
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モロヘイヤの酢醤油あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸101 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸101 µgモロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、合わせ調味料…材料: モロヘイヤ、しょうが(すりおろし)、…-
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たっぷり野菜炒め
- 163 kcal
- 食塩 2.5 g
味付けは塩とこしょうのみ。野菜のおいしさを感じられるシンプルな炒め物です。エネルギー163 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質5.9 g脂質8.6 g炭水化物21.2 g糖質14.1 g食物繊維7.1 gカリウム597 mgカルシウム82 mgリン115 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール1 mgビタミンC94 mg葉酸176 µgエネルギー163 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質5.9 g脂質8.6 g炭水化物21.2 g糖質14.1 g食物繊維7.1 gカリウム597 mgカルシウム82 mgリン115 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール1 mgビタミンC94 mg葉酸176 µgキャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もやし、サ…材料: キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン…-
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冷たいコーンポタージュ
- 128 kcal
- 食塩 0.6 g
夏が旬のとうもろこしを冷たいポタージュに。とうもろこしのやさしい甘さが口いっぱいに広がります。エネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.1 g炭水化物17.4 g糖質15.1 g食物繊維2.3 gカリウム368 mgカルシウム112 mgリン168 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール12 mgビタミンC7 mg葉酸76 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.0 g脂質5.1 g炭水化物17.4 g糖質15.1 g食物繊維2.3 gカリウム368 mgカルシウム112 mgリン168 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgコレステロール12 mgビタミンC7 mg葉酸76 µgとうもろこし、牛乳、塩、セルフィーユ(お好みで)材料: とうもろこし、牛乳、塩、セルフィーユ…-
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