レシピ数 : 1168 品
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鶏ひき肉とじゃがいものお焼き
- 163 kcal
- 食塩 0.8 g
油を引かずに焼き、脂質を抑えた一皿です。しっかりと焼き色をつけると香ばしさがアップし、より味わい深い仕上がりに。エネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質6.5 g炭水化物19.9 g糖質10.6 g食物繊維9.3 gコレステロール40 mgカリウム568 mgカルシウム17 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸30 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質6.5 g炭水化物19.9 g糖質10.6 g食物繊維9.3 gコレステロール40 mgカリウム568 mgカルシウム17 mgリン114 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸30 µgじゃがいも、鶏ひき肉、しょうが、青じそ、A、みそ…材料: じゃがいも、鶏ひき肉、しょうが、青じ…-
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かじきと夏野菜のレモンバター焼き
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
かじきのうま味とレモンの酸味を効かせて、塩分を抑えた一皿です。バターがほんのりと香り、味わい深い仕上がりに。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質7.2 g炭水化物17.6 g糖質13.9 g食物繊維3.7 gコレステロール55 mgカリウム729 mgカルシウム29 mgリン234 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC32 mg葉酸54 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質7.2 g炭水化物17.6 g糖質13.9 g食物繊維3.7 gコレステロール55 mgカリウム729 mgカルシウム29 mgリン234 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC32 mg葉酸54 µgかじき(切り身)、塩(かじき用)、粗びき黒こしょ…材料: かじき(切り身)、塩(かじき用)、粗…-
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さわらときのこのとろみ炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.5 g脂質10.0 g炭水化物9.6 g糖質6.9 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム628 mgカルシウム21 mgリン241 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.5 g脂質10.0 g炭水化物9.6 g糖質6.9 g食物繊維2.7 gコレステロール49 mgカリウム628 mgカルシウム21 mgリン241 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD5.8 µgビタミンB124.3 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgさわら(切り身)、片栗粉、しいたけ、しめじ、長ね…材料: さわら(切り身)、片栗粉、しいたけ、…-
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豚肉とじゃがいもの和風カレー炒め
- 205 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉にじゃがいもを加えて食べごたえのある炒めものに。めんつゆとカレー粉の味付けはご飯との相性も抜群です。エネルギー205 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質9.3 g炭水化物16.9 g糖質10.5 g食物繊維6.4 gコレステロール47 mgカリウム569 mgカルシウム11 mgリン187 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸17 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質9.3 g炭水化物16.9 g糖質10.5 g食物繊維6.4 gコレステロール47 mgカリウム569 mgカルシウム11 mgリン187 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸17 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、サラダ油、A、酒、片…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、サラダ油…-
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鮭とセロリのエスニック炒め
- 164 kcal
- 食塩 1.5 g
家にある身近な調味料で作る、すっぱ辛いエスニック風の炒めものです。鮭のうま味とセロリの風味がくせになります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム561 mgカルシウム37 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム561 mgカルシウム37 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭用)、セロリ…材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、片栗粉(鮭…-
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厚揚げの具だくさん根菜ソースのせ
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁を使わず、市販品のきんぴらごぼうを使ったソースで味付けも不要です。厚揚げで積極的に摂りたいカルシウムが補えます。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.6 g炭水化物12.8 g糖質7.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム301 mgリン211 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.6 g炭水化物12.8 g糖質7.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム301 mgリン211 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µg厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれば)、具だく…材料: 厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれ…-
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厚揚げと春野菜の焼き浸し
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
こんがりと焼き色をつけた厚揚げと春野菜を、めんつゆとしょうがで味わいます。食材本来のうま味が際立つ手軽な一皿です。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質11.5 g炭水化物9.4 g糖質5.7 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム510 mgカルシウム325 mgリン214 mg鉄4.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC66 mg葉酸204 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質11.5 g炭水化物9.4 g糖質5.7 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム510 mgカルシウム325 mgリン214 mg鉄4.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC66 mg葉酸204 µg厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すりおろし)、A…材料: 厚揚げ、かぶ、菜の花、しょうが(すり…-
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えびとアスパラの中華風卵炒め
- 193 kcal
- 食塩 1.4 g
プリッとしたえびとシャキッとしたアスパラガスの食感が楽しめる炒めものです。卵やじゃがいもを加えてボリュームをアップ。エネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質6.7 g食物繊維4.6 gコレステロール247 mgカリウム486 mgカルシウム61 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸143 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質6.7 g食物繊維4.6 gコレステロール247 mgカリウム486 mgカルシウム61 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸143 µgむきえび、卵(Mサイズ)、アスパラガス、じゃがい…材料: むきえび、卵(Mサイズ)、アスパラガ…-
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キャベツと豚肉のレモン蒸し
- 188 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉と野菜を塩、オリーブ油、レモンの爽やかな味つけでいただきます。炒めずに手軽なフライパン蒸しがおすすめです。エネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質10.5 g炭水化物8.2 g糖質4.8 g食物繊維3.4 gコレステロール54 mgカリウム574 mgカルシウム46 mgリン210 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC61 mg葉酸66 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質10.5 g炭水化物8.2 g糖質4.8 g食物繊維3.4 gコレステロール54 mgカリウム574 mgカルシウム46 mgリン210 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC61 mg葉酸66 µg豚もも薄切り肉、キャベツ、ピーマン、しめじ、レモ…材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、ピーマン、…-
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さわらのごま衣焼き
- 214 kcal
- 食塩 0.6 g
さわらにごまをまぶして揚げ焼きに。噛むほど広がるにごまの香ばしさが、淡白なさわらのうま味を引き立てます。エネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム71 mgリン219 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸62 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム71 mgリン219 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸62 µgさわら(切り身)、アスパラガス、白ごま、サラダ油…材料: さわら(切り身)、アスパラガス、白ご…-
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