レシピ数 : 966 品
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玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgたい(刺身用さく)、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…材料: たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉…-
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しいたけの肉詰め焼き ゆずこしょう風味
- 132 kcal
- 食塩 1.1 g
ジューシーで肉厚なしいたけと鶏肉のうま味で食べごたえがあり、柚子こしょう風味がアクセントの一品。お弁当にもピッタリです。エネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質6.3 g炭水化物11.7 g糖質7.7 g食物繊維4.0 gコレステロール40 mgカリウム430 mgカルシウム23 mgリン121 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgエネルギー132 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質6.3 g炭水化物11.7 g糖質7.7 g食物繊維4.0 gコレステロール40 mgカリウム430 mgカルシウム23 mgリン121 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸56 µgしいたけ(1人3個)、片栗粉(しいたけ用)、鶏ひ…材料: しいたけ(1人3個)、片栗粉(しいた…-
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パプリカの肉詰め
- 321 kcal
- 食塩 1.7 g
パプリカの赤色と黄色が鮮やかな肉詰め。パプリカを1人あたり1個分使っているので、食べ応えも満点です。エネルギー321 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.8 g脂質15.3 g炭水化物23.8 g糖質20.4 g食物繊維3.4 gコレステロール69 mgカリウム887 mgカルシウム58 mgリン276 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC202 mg葉酸109 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.8 g脂質15.3 g炭水化物23.8 g糖質20.4 g食物繊維3.4 gコレステロール69 mgカリウム887 mgカルシウム58 mgリン276 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC202 mg葉酸109 µg赤パプリカ、黄パプリカ、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、牛…材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、豚赤身ひき肉…-
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ステーキサラダ
- 237 kcal
- 食塩 1.2 g
こんがり焼いたステーキをサラダ仕立てにして、ボリュームアップ。粒マスタードとはちみつが入ったソースが絶品です。エネルギー237 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.8 g脂質11.1 g炭水化物15.2 g糖質13.4 g食物繊維1.8 gコレステロール54 mgカリウム637 mgカルシウム51 mgリン220 mg鉄2.1 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸67 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.8 g脂質11.1 g炭水化物15.2 g糖質13.4 g食物繊維1.8 gコレステロール54 mgカリウム637 mgカルシウム51 mgリン220 mg鉄2.1 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC16 mg葉酸67 µg牛もも塊肉(脂身なし)、粗びき黒こしょう、玉ねぎ…材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、粗びき黒こし…-
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オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質11.7 g炭水化物13.4 g糖質8.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム615 mgカルシウム265 mgリン252 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸109 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質11.7 g炭水化物13.4 g糖質8.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム615 mgカルシウム265 mgリン252 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸109 µg厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…-
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クレソンと彩り野菜の肉巻き
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
クレソンの爽やかな辛味と甘辛い味付けが食欲をそそります。しゃきしゃきの野菜を肉巻きにすることで食べごたえも十分です。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質9.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム439 mgカルシウム40 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸49 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質9.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gコレステロール37 mgカリウム439 mgカルシウム40 mgリン158 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸49 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、こしょう、小麦粉、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、こしょ…-
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鶏もも肉とキャベツのサワースープ
- 227 kcal
- 食塩 1.8 g
キャベツと玉ねぎの甘味を生かしたさっぱりとしたスープ。白ワインビネガーのさわやかな酸味があと引くおいしさです。エネルギー227 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質14.8 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム453 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸69 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質14.8 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム453 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸69 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、キャベツ、玉ね…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、キ…-
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なすとにらの坦々スープ
- 266 kcal
- 食塩 1.5 g
豆板醤の辛味とにらの香りが食欲をそそる、暑い時期に食べたくなる一品。たっぷりの野菜がペロリと食べられます。エネルギー266 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.6 g脂質16.8 g炭水化物15.3 g糖質11.5 g食物繊維3.8 gコレステロール57 mgカリウム616 mgカルシウム69 mgリン163 mg鉄1.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸64 µgエネルギー266 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.6 g脂質16.8 g炭水化物15.3 g糖質11.5 g食物繊維3.8 gコレステロール57 mgカリウム616 mgカルシウム69 mgリン163 mg鉄1.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸64 µg豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にら、しょうが、にんにく…材料: 豚ひき肉、なす、玉ねぎ、にら、しょう…-
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かつおのたたき 香味だれ
- 122 kcal
- 食塩 1.4 g
旬のかつおをたっぷりの風味豊かな香味野菜でいただきます。にんにくが効いたたれでご飯が進む一品です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.8 g脂質0.5 g炭水化物10.0 g糖質8.6 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム462 mgカルシウム31 mgリン239 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.8 g脂質0.5 g炭水化物10.0 g糖質8.6 g食物繊維1.4 gコレステロール43 mgカリウム462 mgカルシウム31 mgリン239 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgかつおのたたき(刺身用柵)、玉ねぎ、貝割れ菜、青…材料: かつおのたたき(刺身用柵)、玉ねぎ、…-
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揚げない油淋鶏
- 215 kcal
- 食塩 1.4 g
オーブンを使うと、鶏肉の皮の脂でカリッとジューシーな仕上がりに。にんにくやしょうがのきいた甘酸っぱいたれが絶品です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質13.4 g炭水化物8.6 g糖質8.0 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム350 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質13.4 g炭水化物8.6 g糖質8.0 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム350 mgカルシウム15 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、しょうが、に…材料: 鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…-
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