野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 472 品
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豚肉と豆苗の梅ぽん炒め
- 159 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。梅干しとぽん酢しょうゆの爽やかな酸味で、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー159 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質8.6 g炭水化物7.6 g糖質4.7 g食物繊維2.9 gコレステロール34 mgカリウム407 mgカルシウム15 mgリン171 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸107 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質8.6 g炭水化物7.6 g糖質4.7 g食物繊維2.9 gコレステロール34 mgカリウム407 mgカルシウム15 mgリン171 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉、豆苗、しめ…材料： 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉…-
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豚肉と春雨のオイスターソース炒め
- 205 kcal
- 食塩 1.4 g
もやしのシャキシャキ感が楽しめるレシピです。豚肉を少し入れることで、脂のコクが加わり満足感が出ます。エネルギー205 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質11.8 g炭水化物13.2 g糖質11.2 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム285 mgカルシウム21 mgリン123 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質11.8 g炭水化物13.2 g糖質11.2 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム285 mgカルシウム21 mgリン123 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg豚こま肉、春雨、もやし、にんにく（輪切り）、ごま…材料： 豚こま肉、春雨、もやし、にんにく（輪…-
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コロコロ夏野菜のハンバーグ
- 190 kcal
- 食塩 1.1 g
彩り野菜が所々のぞく、見た目もかわいいハンバーグです。赤身のひき肉を使えば、カロリーを抑えることができます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質8.6 g炭水化物18.0 g糖質11.7 g食物繊維6.3 gコレステロール71 mgカリウム746 mgカルシウム34 mgリン181 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC106 mg葉酸74 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質8.6 g炭水化物18.0 g糖質11.7 g食物繊維6.3 gコレステロール71 mgカリウム746 mgカルシウム34 mgリン181 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC106 mg葉酸74 µgズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、A豚ひき肉（…材料： ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、…-
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見た目以上にお腹満足 ケバブ風串焼き
- 260 kcal
- 食塩 1.0 g
中東料理のケバブをアレンジ。スパイシーな串焼きと、甘さが魅力の焼き野菜は、見た目以上に食べ応えがありボリューム満点です。エネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.2 g炭水化物17.2 g糖質13.2 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム720 mgカルシウム71 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC71 mg葉酸103 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.2 g炭水化物17.2 g糖質13.2 g食物繊維4.0 gコレステロール53 mgカリウム720 mgカルシウム71 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC71 mg葉酸103 µgケバブ風、A合いびき肉、A玉ねぎ（みじん切り）、…材料： ケバブ風、A合いびき肉、A玉ねぎ（み…-
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野菜たっぷり！春雨のピリ辛炒め煮
- 249 kcal
- 食塩 1.5 g
一食で食べたい野菜の量がこの一皿でペロリ。ピリ辛、そしてうま味をたっぷり吸った春雨は、ついつい白いご飯がすすみます。エネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物18.7 g糖質15.4 g食物繊維3.3 gコレステロール42 mgカリウム548 mgカルシウム71 mgリン162 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸77 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物18.7 g糖質15.4 g食物繊維3.3 gコレステロール42 mgカリウム548 mgカルシウム71 mgリン162 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸77 µg豚こま肉（ほぐしておく）、春雨（乾燥10cmの長…材料： 豚こま肉（ほぐしておく）、春雨（乾燥…-
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大根の豚肉巻きで甘辛煮
- 237 kcal
- 食塩 1.5 g
大根は下ゆで不要！大根を豚肉で巻いて、食べごたえがあるのにヘルシーです。エネルギー237 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質11.9 g炭水化物13.3 g糖質11.2 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム667 mgカルシウム53 mgリン208 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸56 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質11.9 g炭水化物13.3 g糖質11.2 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム667 mgカルシウム53 mgリン208 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸56 µg大根、豚もも肉（薄切り）、小麦粉、サラダ油、白ご…材料： 大根、豚もも肉（薄切り）、小麦粉、サ…-
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鶏とトマトのお手軽チーズ焼き
- 194 kcal
- 食塩 1.5 g
切った材料を並べてトースターで焼くだけととても簡単です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー194 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.2 g脂質9.6 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム559 mgカルシウム153 mgリン342 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.2 g脂質9.6 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム559 mgカルシウム153 mgリン342 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg鶏むね肉（皮なし）、A酒、A塩こしょう、トマト、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、A酒、A塩こしょ…-
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ピリ辛あんかけブリ大根
- 243 kcal
- 食塩 1.5 g
とろみをつけることで、味がよく絡みます。煮魚のこってりとした味を楽しめ、調味料を控えめにすることができます。エネルギー243 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質12.7 g炭水化物16.4 g糖質14.0 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム617 mgカルシウム55 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC19 mg葉酸71 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質12.7 g炭水化物16.4 g糖質14.0 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム617 mgカルシウム55 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC19 mg葉酸71 µgぶり（切り身）、サラダ油、大根、長ねぎ、しょうが…材料： ぶり（切り身）、サラダ油、大根、長ね…-
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レンジで簡単 白菜とツナの蒸し煮
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはシンプルに塩とこしょうだけ。ツナのうま味で、白菜をおいしくいただけます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質0.4 g炭水化物4.9 g糖質2.9 g食物繊維2.0 gコレステロール14 mgカリウム423 mgカルシウム67 mgリン114 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸93 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質0.4 g炭水化物4.9 g糖質2.9 g食物繊維2.0 gコレステロール14 mgカリウム423 mgカルシウム67 mgリン114 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸93 µg白菜、ツナ缶（水煮）、塩、黒こしょう材料： 白菜、ツナ缶（水煮）、塩、黒こしょう-
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レンジで簡単 豚肉と豆苗のレモン蒸し
- 202 kcal
- 食塩 0.9 g
電子レンジで作る、豆苗を使ったお手軽レシピ。にんにくとレモンの香りでおいしくいただけます。エネルギー202 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質14.0 g炭水化物6.3 g糖質3.0 g食物繊維3.3 gコレステロール37 mgカリウム425 mgカルシウム14 mgリン177 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸104 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質14.0 g炭水化物6.3 g糖質3.0 g食物繊維3.3 gコレステロール37 mgカリウム425 mgカルシウム14 mgリン177 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸104 µg豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レモン（輪切り…材料： 豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レ…-
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