レシピ数 : 992 品
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ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ
- 49 kcal
- 食塩 0.6 g
鉄が豊富なレシピです。ほうれん草に含まれるビタミンCが吸収を促進します。冬場のほうれん草は、甘味が増しておいしいです。エネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.4 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質2.0 g食物繊維2.8 gコレステロール8 mgカリウム544 mgカルシウム58 mgリン68 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸117 µgほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(水煮缶)、コ…材料: ほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(…-
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ひじきと大豆のトマト煮
- 110 kcal
- 食塩 0.9 g
ひじきの煮物をトマトベースで洋風に仕上げたアイデアレシピ。ひじきと大豆で食物繊維たっぷりで、1日の約35%も摂れます。エネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質5.6 g炭水化物11.1 g糖質5.1 g食物繊維6.0 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム89 mgリン111 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質5.6 g炭水化物11.1 g糖質5.1 g食物繊維6.0 gコレステロール0 mgカリウム486 mgカルシウム89 mgリン111 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸23 µg乾燥ひじき、大豆水煮、玉ねぎ、にんにく、オリーブ…材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、玉ねぎ、にんに…-
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簡単丸ごと トマトサラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
湯むきしたトマトの滑らかな歯触りがおいしい。細かく刻んだ玉ねぎと青じそを添えて、香り高く仕上げたサラダです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム12 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸22 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質1.1 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム12 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸22 µgトマト、玉ねぎ、塩、青じそ(せん切り)、A、酢、…材料: トマト、玉ねぎ、塩、青じそ(せん切り…-
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戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
おもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切り)、調味料…材料: 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切…-
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油揚げで作る低糖質春巻き
- 129 kcal
- 食塩 0.5 g
調味料を使わず、油揚げで包んで作ることで糖質を抑えた春巻き。トースターで焼くので、カリカリと香ばしい食感に仕上がります。エネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.9 g脂質10.6 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム127 mgカルシウム134 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸21 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.9 g脂質10.6 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム127 mgカルシウム134 mgリン173 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸21 µg油揚げ、いんげん、ハム、スライスチーズ材料: 油揚げ、いんげん、ハム、スライスチーズ-
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納豆のほうれん草あえ
- 43 kcal
- 食塩 0.2 g
葉酸を含む納豆とほうれん草を使った、お手軽な一皿。簡単にできるので、あと一品足りない時に重宝します。エネルギー43 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.0 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質0.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム31 mgリン58 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸79 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.0 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質0.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム318 mgカルシウム31 mgリン58 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸79 µg納豆、ほうれん草、だししょうゆ、粗びき黒こしょう材料: 納豆、ほうれん草、だししょうゆ、粗び…-
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ほうれん草と舞茸の中華スープ炒め
- 49 kcal
- 食塩 1.0 g
まいたけのうま味とオイスターソースのコクで、塩分が控えめとは思えない一品です。まいたけのおいしさが際立ちます。エネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物5.6 g糖質2.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム766 mgカルシウム51 mgリン68 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC35 mg葉酸225 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物5.6 g糖質2.0 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム766 mgカルシウム51 mgリン68 mg鉄2.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC35 mg葉酸225 µgほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま油、A、オイ…材料: ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま…-
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かぼちゃと水切りヨーグルトのサラダ
- 86 kcal
- 食塩 0.2 g
ヨーグルトを水きりをすることで水分が減り濃厚な味わいに。ヨーグルトの酸味とかぼちゃの甘さの相性は抜群。おもてなしにも。エネルギー86 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質2.0 g炭水化物18.0 g糖質15.1 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム397 mgカルシウム49 mgリン64 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸38 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質2.0 g炭水化物18.0 g糖質15.1 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム397 mgカルシウム49 mgリン64 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸38 µgかぼちゃ(皮付き)、プレーンヨーグルト、ミニトマ…材料: かぼちゃ(皮付き)、プレーンヨーグル…-
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小松菜とさつま揚げのさっと煮
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
ほっと落ち着く味つけ。さつま揚げの旨味が汁に染み出ます。魚の良質なタンパク質が手軽に摂れる嬉しいレシピです。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.5 g炭水化物5.0 g糖質3.9 g食物繊維1.1 gコレステロール3 mgカリウム353 mgカルシウム107 mgリン54 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸68 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.9 g脂質0.5 g炭水化物5.0 g糖質3.9 g食物繊維1.1 gコレステロール3 mgカリウム353 mgカルシウム107 mgリン54 mg鉄1.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸68 µg小松菜、さつま揚げ、だし汁、酒、薄口しょうゆ、み…材料: 小松菜、さつま揚げ、だし汁、酒、薄口…-
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こんにゃくと三つ葉のくるみ白あえ
- 73 kcal
- 食塩 0.5 g
優しい味わいの白和えに、香ばしいくるみを加えた風味豊かな一品です。コクのある黒蜜が、豆腐の甘味を引き立たせます。エネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.3 g脂質5.3 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム66 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.3 g脂質5.3 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム197 mgカルシウム66 mgリン62 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸24 µg絹ごし豆腐、Aつきこんにゃく(糸コンでも)、A三…材料: 絹ごし豆腐、Aつきこんにゃく(糸コン…-
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