野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 475 品
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豆苗入り舞茸と里芋の味噌ミルクスープ
- 107 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維たっぷりの里いもとまいたけのスープ。野菜や鶏肉のうま味と、だしがきいているおかげで塩分も控えめです。エネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質5.1 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール22 mgカリウム500 mgカルシウム26 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質5.1 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール22 mgカリウム500 mgカルシウム26 mgリン126 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸56 µg里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉（皮なし）、…材料： 里いも、豆苗、舞茸、玉ねぎ、鶏もも肉…-
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くずし豆腐のけんちん汁風スープ
- 114 kcal
- 食塩 0.8 g
具がたっぷり入った、満足感のあるスープです。豆腐を手でくずしながら入れることで、より味が染み込みます。エネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.2 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム322 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸44 µg木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、しめじ、長ねぎ…材料： 木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、し…-
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大根おろしスープ
- 18 kcal
- 食塩 1.1 g
こってりとしたおかずと相性のよい、さっぱりとしたスープ。使い切れない大根があるときにもおすすめです。エネルギー18 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム20 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸33 µgエネルギー18 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質2.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム218 mgカルシウム20 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸33 µg大根、しいたけ、水、中華風だしの素、塩、こしょう…材料： 大根、しいたけ、水、中華風だしの素、…-
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夜食にさっぱり春雨スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.3 g
ナンプラーを入れれば、たちまちお店で食べるエスニック風料理に。定番料理のマンネリ解消にも、小腹が空いた時にも◎エネルギー71 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物12.9 g糖質11.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質1.8 g脂質1.6 g炭水化物12.9 g糖質11.2 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム50 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgレタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水、粗びき黒こ…材料： レタス、生しいたけ、春雨、長ねぎ、水…-
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しょうが香る きのこのたっぷりスープ
- 93 kcal
- 食塩 0.8 g
きのこのうま味たっぷり。しょうがの風味がアクセントの体温まるスープです。エネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.0 g脂質4.9 g炭水化物7.4 g糖質3.2 g食物繊維4.2 gコレステロール22 mgカリウム391 mgカルシウム12 mgリン145 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸71 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.0 g脂質4.9 g炭水化物7.4 g糖質3.2 g食物繊維4.2 gコレステロール22 mgカリウム391 mgカルシウム12 mgリン145 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸71 µg鶏もも肉（皮付き）、もやし、えのきだけ、しいたけ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、もやし、えのきだ…-
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