レシピ数 : 44 品
  • 鮭と長ねぎの塩麹蒸し

    • 172 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    211 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    22.5 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    60 µg
    鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょうが、サラダ…
    材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょ…
  • 蒸し鶏のにらだれ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉から出ただしと、にらたっぷりのたれをかけていただきます。蒸し鶏はひと工夫で電子レンジでも柔らかく手軽に仕上がります。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ、にんにく(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、にら、長ねぎ…
  • 白身魚の松前蒸し

    • 97 kcal
    • 食塩 0.6 g
    くくるて
    昆布のうま味や魚のだしを活かして、シンプルな味付けでもおいしくいただけます。電子レンジを使えば簡単に作れます。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    166 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    509 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    166 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    30 µg
    ひらめ(切り身)、塩糀、おぼろ昆布、水菜、だし汁…
    材料: ひらめ(切り身)、塩糀、おぼろ昆布、…
  • シリコンケースで鮭のマヨチーズ蒸し

    • 210 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シリコンケースに材料を入れて、レンジで加熱するだけで完成。旬の野菜でアレンジしてもおいしいです。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    349 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    349 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    52 µg
    鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきだけ、しめじ、ピ…
    材料: 鮭、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきだけ…
  • ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…
    材料: たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、…
  • 蒸し鶏と白菜の柚子胡椒クリームどんぶり

    • 610 kcal
    • 食塩 2.1 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    手間のかかるホワイトソースも米粉を使えば超簡単! 手が込んでいるように見えるけど、実はささっと作れるお手軽どんぶりです。
    エネルギー
    610 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    33.3 g
    脂質
    19.7 g
    炭水化物
    82.5 g
    糖質
    76.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    102 mg
    カリウム
    1095 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    494 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    610 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    33.3 g
    脂質
    19.7 g
    炭水化物
    82.5 g
    糖質
    76.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    102 mg
    カリウム
    1095 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    494 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    87 µg
    ◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水、◼︎白菜の…
    材料: ◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水…
  • 鶏肉とかぶのレンジレモン蒸し マヨネーズかけ

    • 237 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    【アマニ油マヨネーズ】鶏肉はビタミンB12、かぶはビタミンCが豊富。ほんのりレモンの風味が美味しさを添えてくれます。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    218 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    218 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    81 µg
    鶏もも(皮なし)、塩、こしょう、白ワイン、かぶ、…
    材料: 鶏もも(皮なし)、塩、こしょう、白ワ…
  • 簡単ヘルシー 鶏肉のしょうゆ蒸し

    • 128 kcal
    • 食塩 0.9 g
    しおりのテーマ
    しっとりとおいしい鶏もも肉の蒸し料理です。鶏肉は皮を除いて使うことで低脂質に仕上げます。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏もも肉(皮なし)、しょうが、レタス、ミニトマト…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、しょうが、レタス…
  • 蒸し雑穀のレモンレタススープ

    • 325 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    レモンの酸味が爽やかな1品。雑穀団子で食べ応えがあり、不足しがちな食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    51.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    51.1 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    A蒸し雑穀、A飯、A濃口しょうゆ、A塩、ごま油、…
    材料: A蒸し雑穀、A飯、A濃口しょうゆ、A…
  • レンジで蒸し鶏さっぱりネギソース

    • 130 kcal
    • 食塩 1.0 g
    かっぺキッチン
    電子レンジでの簡単調理方法です。常備菜としても活用できます。 トッピングの野菜類を沢山盛ることで、栄養価アップに!
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    182 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    182 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    47 µg
    鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ、水菜、しょ…
    材料: 鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ…