おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5689 品
  • カレー香る いわしのチーズパン粉焼き

    • 178 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    カレーとチーズの風味が食欲そそるパン粉焼き。パン粉のサクサクとした食感がたまりません。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    157 mg
    リン
    247 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    157 mg
    リン
    247 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    まいわし(開き)、塩、こしょう、パン粉衣、乾燥パ…
    材料: まいわし(開き)、塩、こしょう、パン…
  • ツナサンド

    • 190 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    材料はツナだけのシンプルなツナサンド。ツナの汁けをよく切ることで水っぽくなりません。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    91 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    19.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    91 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    食パン(8枚切り)、ツナ水煮(固形量)、バター、…
    材料: 食パン(8枚切り)、ツナ水煮(固形量…
  • フライパンで作る 焼き鳥2種

    • 155 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    フライパン1つで作れるお手軽焼き鳥。塩とたれの2種類の味を楽しめるのがうれしい。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    187 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    187 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ししとう、サラダ油、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ししとう…
  • もやしときゅうりの生姜あえ

    • 12 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    しょうがが爽やかに香るあえもの。しょうがはすりおろさず、みじん切りにすることで、食感と香りをより楽しめます。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    23 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    96 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    23 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    もやし、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、しょうが
    材料: もやし、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、し…
  • 電子レンジで きのこの中華風塩だれ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    うま味の強いしいたけとまいたけを、にんにくが効いたたれでいただきます。電子レンジで簡単に作れます。お酒のおつまみにも。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    41 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    41 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく(すりおろし…
    材料: しいたけ、まいたけ、塩だれ、にんにく…
  • お手軽 ハヤシライス

    • 487 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    コンソメとケチャップ、ソースで手軽に作れて、本格的な味わいです。麦ご飯やしめじを使い、不足しやすい食物繊維も補えます。
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    70.4 g
    糖質
    64.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    693 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    276 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    4.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    487 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    70.4 g
    糖質
    64.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    693 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    276 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    4.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    37 µg
    麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、塩、こしょう…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉、…
  • わかめの和風スープ

    • 13 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    わかめとにんじん、ねぎを合わせたシンプルな和風スープ。わかめとねぎは最後に加え、さっと仕上げるのがポイントです。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    30 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    30 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    カットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし汁(かつお昆…
    材料: カットわかめ、長ねぎ、にんじん、だし…
  • きゅうりとアボカドのごまマヨあえ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    風味豊かなごまとマヨネーズは色々な野菜と相性が抜群。切ってあえるだけなので、あと一品ほしいときにもおすすめです。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    56 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    41 µg
    きゅうり、アボカド、A、白すりごま、酢、マヨネー…
    材料: きゅうり、アボカド、A、白すりごま、…
  • もやしの具だくさん中華スープ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    干ししいたけのうま味が溶け出した、具だくさんの中華スープ。もやしはさっと煮て、シャキシャキ食感を楽しみます。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    32 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    157 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    32 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    39 µg
    もやし、チンゲン菜、干ししいたけ、湯(干ししいた…
    材料: もやし、チンゲン菜、干ししいたけ、湯…
  • にんじんと三つ葉の中華風甘酢あえ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    色鮮やかな中華風の甘酢あえ。三つ葉の上品な香りとごま油の風味で塩分控えめでも物足りさを感じません。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    にんじん、塩(塩揉み用)、三つ葉、酢、砂糖、ごま…
    材料: にんじん、塩(塩揉み用)、三つ葉、酢…