レシピ数 : 88 品
  • 大豆と鶏ひき肉の大葉はさみ焼き

    • 204 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぽろん526
    粗めに潰した大豆の食感がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。パリッと焼けた青じそが香ばしく食欲をそそります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    167 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    167 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    31 µg
    大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏ひき肉、卵、…
    材料: 大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏…
  • 押麦と豆 ヒジキの根菜サラダ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おはなすき
    大豆に押し麦や野菜に海藻、いろいろな食感を集めた一品です。味付けはシンプルに、素材の味を楽しみます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    69 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    69 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)、ひじき(乾…
    材料: 押し麦、水煮大豆、冷凍枝豆(彩りに)…
  • 大麦入り蒸し大豆とお揚げのおかか炒飯

    • 339 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    おかかと大豆の風味が相性◎!食感も良く、隠し味のお酢でさっぱりと食べられるのもポイント。食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    44.5 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    44.5 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(短冊)、もや…
    材料: ごはん、もち麦入り蒸し大豆、油揚げ(…
  • 蒸し大豆の和風煮込みハンバーグ

    • 247 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    蒸し大豆が入ったハンバーグは嚼みごたえ◎!お肉を控えめにしても、物足りなさを感じない1品です。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    128 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    128 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    51 µg
    A合いびき肉(牛7豚3)、A蒸し大豆、A玉ねぎ(…
    材料: A合いびき肉(牛7豚3)、A蒸し大豆…
  • ひき肉とお豆さん トマトのドライカレー

    • 410 kcal
    • 食塩 1.2 g
    じぇりっこ
    3つのスパイスを使って手軽に作れるドライカレー。スパイス、にんにく、しょうがの風味で塩分控えめでも味わい深い一皿です。
    エネルギー
    410 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    65.4 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    180 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    410 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    65.4 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    180 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    24 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト、しょうが(…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、トマト…
  • 押麦のひじきと豆ナッツのカッテージサラダ

    • 124 kcal
    • 食塩 0.5 g
    オークルマルシェ
    押し麦のぷりぷり食感が◎!食物繊維がたっぷり。脱脂乳などから作られるカッテージチーズは、チーズの中で最も低カロリーです。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    119 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    119 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    押し麦、カッテージチーズ、芽ひじき(戻したもの)…
    材料: 押し麦、カッテージチーズ、芽ひじき(…
  • 秋を感じる さつまいもと豆のスープ

    • 169 kcal
    • 食塩 1.0 g
    広野のタイタン
    素材の甘みがおいしいスープ。とろりとしたスープで体も温まり、食物繊維が多いので、便秘解消にも◎!
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    131 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    20.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    131 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    56 µg
    さつまいも、水煮大豆、オリーブオイル、水、豆乳(…
    材料: さつまいも、水煮大豆、オリーブオイル…
  • 煮込まず時短 ポークビーンズ

    • 190 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    フライパンひとつで、煮込まずに短時間で出来るポークビーンズ。パンにもごはんにも合う一品です。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    166 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    166 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、にんにく、サラ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、に…
  • サンマと大豆の韓国風うま煮

    • 213 kcal
    • 食塩 1.3 g
    putimiko
    脂ののったさんまに、キムチや味噌を合わせて韓国風に。アルミホイルで蒸し煮にすることで、ふっくらとした仕上がりに。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    161 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    161 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    8.0 µg
    ビタミンB12
    8.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    生さんま(塩を振ってないもの)、大豆水煮、キムチ…
    材料: 生さんま(塩を振ってないもの)、大豆…
  • 大豆とゴボウと人参スープ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.9 g
    寿美子さん
    食物繊維がたっぷり、食べごたえ十分なスープ。同じ大きさに切ることで、見た目もよく、加熱時間も同じになります。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    ごぼう、にんじん、大豆(水煮缶)、A水、A洋風ス…
    材料: ごぼう、にんじん、大豆(水煮缶)、A…