妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1177 品
  • いわしのカレーソテー弁当

    • 404 kcal
    • 食塩 2.4 g
    藤井恵
    いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    757 mg
    カルシウム
    407 mg
    リン
    464 mg
    6.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    130 mg
    葉酸
    376 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    757 mg
    カルシウム
    407 mg
    リン
    464 mg
    6.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    130 mg
    葉酸
    376 µg
    ライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…
    材料: ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…
  • 鮭のソテー弁当

    • 437 kcal
    • 食塩 2.6 g
    藤井恵
    こんがり焼いた鮭が主役のお弁当。ほうれん草とわかめは塩とサラダ油を加えた湯でさっとゆで、風味豊かに仕上げました。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    28.1 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1049 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    344 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    201 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    28.1 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    56.0 g
    糖質
    49.2 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1049 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    344 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    32.1 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    201 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鮭のソテー、鮭(切り身)、A…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭のソテー、鮭(…
  • 塩さば弁当

    • 531 kcal
    • 食塩 2.4 g
    藤井恵
    白ごまをまぶし、香ばしく焼いた塩さばがご飯によく合います。しょうゆとかつお節であえたシンプルな小松菜のお浸しを添えて。
    エネルギー
    531 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    28.8 g
    脂質
    23.4 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    51.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    272 mg
    リン
    315 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    8.9 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    531 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    28.8 g
    脂質
    23.4 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    51.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    849 mg
    カルシウム
    272 mg
    リン
    315 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    8.9 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    134 µg
    麦ご飯(押麦3割)、塩さばのごま焼き、塩さば、白…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、塩さばのごま焼き…
  • 豚しゃぶ温サラダ

    • 200 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    しゃぶしゃぶ用の豚肉とカット野菜で作る、包丁いらずの一皿。程よく塩けがきいた食材にオリーブ油と黒こしょうの風味を加えて。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    189 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    189 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    83 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜(野菜炒め用)…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜(…
  • オクラとめかぶのねばねば丼

    • 317 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    冷凍オクラととろーり温泉卵を使った、包丁いらずのお手軽丼。麦ご飯とめかぶで不足しがちな食物繊維を補えます。
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    52.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    193 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    52.1 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    193 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    99 µg
    麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ)、オクラ(…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ…
  • 電子レンジで簡単 カットレタスと鶏肉のトマト煮

    • 192 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    材料を合わせて電子レンジで加熱するだけ。鶏肉とトマトのうま味あふれる一品です。忙しい日にもおすすめ。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    181 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    99 µg
    鶏もも肉(皮付き)、カットレタス、粗びき黒こしょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、カットレタス、粗…
  • 厚揚げとかぶのそぼろあんかけ

    • 201 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    お鍋ひとつで手軽に作れるあんかけ料理です。かぶのやさしい甘味と、とろっとした熱々のそぼろあんが好相性。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    526 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    199 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    90 µg
    厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A、しょうが(…
    材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、鶏ひき肉、A…
  • 卵とかぶとブロッコリーのマスタードサラダ

    • 110 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    粒マスタードの程よい酸味を生かした食べ応えのあるサラダです。ごろごろとしたかぶやブロッコリーに、卵を絡めて召し上がれ。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    150 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    134 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    150 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    134 µg
    卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、A、レモン汁…
    材料: 卵(Mサイズ)、かぶ、ブロッコリー、…
  • 鶏肉と野菜のハーブレモン焼き

    • 179 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏肉に下味をつけることで、しっとりとした仕上がりに。ハーブの香りやレモンの酸味で塩分控えめでもおいしく。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付き)、ブロッ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付…
  • 豆苗としめじの海苔ナムル

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    電子レンジでできる簡単副菜。豆苗のシャキシャキとした食感がおいしく、海苔とにんにくの風味がアクセントに。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    71 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    91 µg
    豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく(すりおろし…
    材料: 豆苗、しめじ、焼き海苔、A、にんにく…