レシピ数 : 8757 品
  • カリフラワーとにんじんのコンソメ煮

    • 57 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽に作れる洋風の煮物。ごろっと大きめに切ったカリフラワーとにんじんで食べ応えのある副菜です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    71 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    383 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    71 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    59 µg
    カリフラワー、にんじん、ベーコン、にんにく(すり…
    材料: カリフラワー、にんじん、ベーコン、に…
  • 長いもソースの簡単ドリア

    • 474 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    ホワイトソースの代わりに長いもを叩いてソースのようにしました。バターの使う量が少なくて済み、脂質を抑えられます。
    エネルギー
    474 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    81.2 g
    糖質
    75.8 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    148 mg
    リン
    357 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    474 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    81.2 g
    糖質
    75.8 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    148 mg
    リン
    357 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    38 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鶏むね肉(皮なし)、長いも、…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏むね肉(皮なし…
  • 白菜としいたけのごまみそ汁

    • 47 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    乾物のうま味と、練りごまのコクで、塩分控えめでもおいしく頂けます。だしを使わずに作れるので手軽に作れますよ。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    52 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    52 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    白菜、干ししいたけ(スライス)、水、みそ、白練り…
    材料: 白菜、干ししいたけ(スライス)、水、…
  • 長いもと大豆のしそマヨあえ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    やわらかな大豆水煮に長いものシャキシャキとした食感が加わり満足感のある一皿。風味豊かな青じそでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、マヨネーズ、塩
    材料: 長いも、大豆水煮、青じそ、かつお節、…
  • 節分の日に 恵方巻き

    • 342 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    合わせ酢には塩を加えず、その分、酢を効かせました。さらに具に下味をつけたり、塩昆布を入れたりと塩分を抑えた恵方巻きです。
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    342 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    105 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    215 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    83 µg
    ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、具、まぐろ(…
    材料: ご飯、焼き海苔、合わせ酢、酢、砂糖、…
  • ブロッコリーのチーズ和え

    • 99 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    調味料なしで、粉チーズとベーコンの塩味を利用したレシピです。粉チーズで手軽にカルシウムが摂れます。下ゆでは電子レンジで。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    177 µg
    ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オリーブ油
    材料: ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オ…
  • ミルク温豆腐

    • 107 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    寒い日におすすめのレンジでできる、温豆腐です。だし汁ではなく牛乳を使うことで手軽にカルシウムアップできます。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    130 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    130 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    20 µg
    絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、小ねぎ(小口…
    材料: 絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、…
  • 豚肉とキャベツのミルク煮

    • 247 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    スープの代わりに牛乳で煮込むと、牛乳をたっぷり使うので手軽にカルシウム補給ができます。素材の甘みを活かした一品です。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    15.0 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    58 µg
    豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、玉…
    材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…
  • やわらか あんこチョコクッキー

    • 114 kcal
    • 食塩 0.2 g
    本間節子
    生地にゆで小豆やベーキングパウダーを入れると、やわらかな仕上がりに。噛む力が弱い方、固いものが食べにくい方にもどうぞ。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    39 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    ゆで小豆(加糖)、ビターチョコレート、無塩バター…
    材料: ゆで小豆(加糖)、ビターチョコレート…
  • たんぱく質・カリウム控えめ ココアフィナンシェ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.1 g
    本間節子
    たんぱく質の多い乳製品や卵、カリウムの多いアーモンドパウダーを控えたフィナンシェ。慢性腎臓病の方にも配慮して作りました。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    26 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A、小麦粉、ピ…
    材料: 無塩バター、卵白、砂糖、はちみつ、A…
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