レシピ数 ： 51 品
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ゴーヤーの塩昆布あえ
- 10 kcal
- 食塩 0.6 g
塩もみして、さっとゆでたゴーヤーは程よい苦味に。シンプルな味付けでいただきます。エネルギー10 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸29 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム140 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸29 µgゴーヤー、塩、塩昆布材料： ゴーヤー、塩、塩昆布-
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活力アップ！ 鰻入り夏サラダどんぶり
- 597 kcal
- 食塩 2.0 g
こってりとした鰻が野菜と一緒にさっぱり食べられて、副菜に蒲焼のたれを使うことで全体の味もまとまります。エネルギー597 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.1 g脂質26.4 g炭水化物65.6 g糖質62.3 g食物繊維3.3 gコレステロール357 mgカリウム458 mgカルシウム153 mgリン367 mg鉄1.8 mg亜鉛3.5 mgビタミンD15.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgエネルギー597 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.1 g脂質26.4 g炭水化物65.6 g糖質62.3 g食物繊維3.3 gコレステロール357 mgカリウム458 mgカルシウム153 mgリン367 mg鉄1.8 mg亜鉛3.5 mgビタミンD15.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味スクランブルエ…材料： ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味ス…-
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ゴーヤーチャンプル
- 445 kcal
- 食塩 2.5 g
塩で味付けしたあっさり味の夏の炒めもの。豚バラ肉とゴーヤーで、夏バテも吹き飛びそうです。エネルギー445 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.1 g脂質39.4 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール149 mgカリウム395 mgカルシウム68 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸44 µgエネルギー445 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.1 g脂質39.4 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール149 mgカリウム395 mgカルシウム68 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC24 mg葉酸44 µgゴーヤー、豚バラ肉（薄切り）、木綿豆腐、卵、サラ…材料： ゴーヤー、豚バラ肉（薄切り）、木綿豆…-
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チーズでコクうま！ゴーヤチャンプルー
- 237 kcal
- 食塩 0.9 g
ゴーヤが苦手な方にもおすすめ。チーズのうまみでまろやかです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー237 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.2 g脂質16.3 g炭水化物3.9 g糖質1.5 g食物繊維2.4 gコレステロール142 mgカリウム431 mgカルシウム168 mgリン271 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC38 mg葉酸65 µgエネルギー237 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.2 g脂質16.3 g炭水化物3.9 g糖質1.5 g食物繊維2.4 gコレステロール142 mgカリウム431 mgカルシウム168 mgリン271 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC38 mg葉酸65 µgゴーヤ、木綿豆腐、豚もも薄切り肉、油、塩、こしょ…材料： ゴーヤ、木綿豆腐、豚もも薄切り肉、油…-
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ゴーヤと豚肉の冷製パスタ
- 345 kcal
- 食塩 1.8 g
ゴーヤの食感と苦味がくせになる冷製パスタ。食べごたえ満点です。エネルギー345 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.4 g脂質7.7 g炭水化物49.8 g糖質45.5 g食物繊維4.3 gコレステロール40 mgカリウム449 mgカルシウム20 mgリン221 mg鉄1.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸39 µgエネルギー345 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.4 g脂質7.7 g炭水化物49.8 g糖質45.5 g食物繊維4.3 gコレステロール40 mgカリウム449 mgカルシウム20 mgリン221 mg鉄1.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸39 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、ゴーヤー、塩、スパゲ…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、ゴーヤー…-
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あと一品 ゴーヤと玉子の炒め
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
ゴーヤーの苦味と、甘く味付けした卵がベストマッチ。ゴーヤーは濃い緑色で、重さがあり、イボにハリがあるものを選びましょう。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質4.2 g炭水化物6.6 g糖質4.5 g食物繊維2.1 gコレステロール76 mgカリウム247 mgカルシウム21 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸68 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質4.2 g炭水化物6.6 g糖質4.5 g食物繊維2.1 gコレステロール76 mgカリウム247 mgカルシウム21 mgリン67 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸68 µgゴーヤー、卵、サラダ油、A砂糖、A白だし、中華風…材料： ゴーヤー、卵、サラダ油、A砂糖、A白…-
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ゴーヤと釜揚げ桜えびのサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
ゴーヤはビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維も含まれます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム131 mgカルシウム67 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸34 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム131 mgカルシウム67 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸34 µgゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージチーズ、Aオ…材料： ゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージ…-
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ゴーヤチャンプルー どんぶり
- 649 kcal
- 食塩 2.2 g
夏バテ予防におすすめ！栄養満点どんぶり！たんぱく質、ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、スタミナアップに役立ちます。エネルギー649 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質24.5 g脂質34.3 g炭水化物67.4 g糖質60.1 g食物繊維7.3 gコレステロール223 mgカリウム550 mgカルシウム110 mgリン299 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC35 mg葉酸79 µgエネルギー649 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質24.5 g脂質34.3 g炭水化物67.4 g糖質60.1 g食物繊維7.3 gコレステロール223 mgカリウム550 mgカルシウム110 mgリン299 mg鉄2.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC35 mg葉酸79 µgゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐、豚ばら肉、…材料： ゴーヤチャンプルー、ゴーヤ、木綿豆腐…-
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ゴーヤーの肉詰め レンジ蒸し
- 190 kcal
- 食塩 1.0 g
ゴーヤーの苦みがクセになります。電子レンジで蒸し焼きにしますが、フライパンで香ばしく焼いてもおいしくいただけます。エネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.8 g炭水化物7.9 g糖質4.6 g食物繊維3.3 gコレステロール50 mgカリウム605 mgカルシウム22 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC96 mg葉酸93 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.8 g炭水化物7.9 g糖質4.6 g食物繊維3.3 gコレステロール50 mgカリウム605 mgカルシウム22 mgリン197 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC96 mg葉酸93 µg豚ももひき肉、ゴーヤー、Ａうす口しょうゆ、Ａ酒、…材料： 豚ももひき肉、ゴーヤー、Ａうす口しょ…-
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カレー風味のコーンポタージュ
- 99 kcal
- 食塩 0.5 g
とうもろこしとカレーの風味が好相性！カレー粉に含まれる香辛料は、代謝や血流を高めます。夏の冷え予防にも◎！エネルギー99 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質4.9 g炭水化物12.0 g糖質10.0 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム252 mgカルシウム63 mgリン103 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.7 g脂質4.9 g炭水化物12.0 g糖質10.0 g食物繊維2.0 gコレステロール6 mgカリウム252 mgカルシウム63 mgリン103 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgとうもろこし（実の部分のみ）、サラダ油、カレー粉…材料： とうもろこし（実の部分のみ）、サラダ…-
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