レシピ： 主菜
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めばるの香草オーブン焼き
- 128 kcal
- 食塩 1.2 g
外はサクッ、中はふわっと美味しい！ビタミンEが豊富なメバルは、体内の酸化を防いで老化防止に役立ちます。エネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質6.0 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム411 mgカルシウム70 mgリン189 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸56 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質6.0 g炭水化物4.3 g糖質3.0 g食物繊維1.3 gコレステロール60 mgカリウム411 mgカルシウム70 mgリン189 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.2 µgビタミンC8 mg葉酸56 µgメバル、アスパラガス、ミニトマト、舞茸、にんにく…材料： メバル、アスパラガス、ミニトマト、舞…-
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ノルウェーサーモンでカルパッチョ
- 163 kcal
- 食塩 0.8 g
サーモンは赤色の色素アスタキサンチンと、豊富なビタミンEが含まれ、抗酸化効果の高い食材です。エネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.7 g脂質10.6 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム333 mgカルシウム19 mgリン173 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB123.1 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー163 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.7 g脂質10.6 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム333 mgカルシウム19 mgリン173 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB123.1 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgノルウェーサーモン（生）、玉葱（スライス）、醤油…材料： ノルウェーサーモン（生）、玉葱（スラ…-
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子供も大好き アジのピカタ
- 152 kcal
- 食塩 0.7 g
カレー風味に仕上げた、あじのピカタはいかがでしょう。冷めてもおいしく、ご飯ともよく合うのでお弁当のおかずにもぴったり。エネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.3 g脂質8.3 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール105 mgカリウム407 mgカルシウム85 mgリン222 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.8 µgビタミンB125.2 µgビタミンC7 mg葉酸68 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.3 g脂質8.3 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール105 mgカリウム407 mgカルシウム85 mgリン222 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD6.8 µgビタミンB125.2 µgビタミンC7 mg葉酸68 µgアジ（三枚おろし）、塩、胡椒、小麦粉(薄力粉)、…材料： アジ（三枚おろし）、塩、胡椒、小麦粉…-
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牛すじ肉でビーフシチュー
- 271 kcal
- 食塩 1.9 g
コク深い本格シチュー。ソフリットとは香味野菜を油で炒めて作る、料理の旨味の素。深みのある味わいに仕上がります。エネルギー271 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.5 g脂質9.7 g炭水化物21.0 g糖質15.6 g食物繊維5.4 gコレステロール49 mgカリウム574 mgカルシウム45 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC47 mg葉酸91 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.5 g脂質9.7 g炭水化物21.0 g糖質15.6 g食物繊維5.4 gコレステロール49 mgカリウム574 mgカルシウム45 mgリン125 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC47 mg葉酸91 µgソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニンニク、油、…材料： ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニ…-
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豚ニラキャベツのオムレツ
- 234 kcal
- 食塩 1.6 g
たっぷりの野菜をふわふわの卵で包んだ、食べ応え満点のオムレツ。ご飯にもパンにも合うメニューです。エネルギー234 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール230 mgカリウム531 mgカルシウム108 mgリン185 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸127 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール230 mgカリウム531 mgカルシウム108 mgリン185 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸127 µg豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、白ネギ…材料： 豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、…-
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牛もも肉のステーキ おろし玉ねぎソース
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
脂肪の少ない牛もも肉に、甘みのある玉ねぎのソースが相性抜群。余熱で火を通すことが、お肉を柔らかく仕上げるポイントです。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.2 g食物繊維0.4 gコレステロール58 mgカリウム334 mgカルシウム13 mgリン168 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.2 g食物繊維0.4 gコレステロール58 mgカリウム334 mgカルシウム13 mgリン168 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg牛もも肉（脂身なし）、塩、黒こしょう、バター、ソ…材料： 牛もも肉（脂身なし）、塩、黒こしょう…-
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クリスピー ハニーマスタードチキン
- 225 kcal
- 食塩 1.4 g
粒マスタードとはちみつの風味で鶏肉を味わいます。コーンフレークをまぶして焼くことでカリッと食感よく仕上がります。エネルギー225 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質8.6 g炭水化物18.2 g糖質17.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム477 mgカルシウム45 mgリン211 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸43 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.5 g脂質8.6 g炭水化物18.2 g糖質17.0 g食物繊維1.2 gコレステロール58 mgカリウム477 mgカルシウム45 mgリン211 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸43 µg鶏むね肉（皮なし）、コーンフレーク、オリーブ油、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、コーンフレーク、…-
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キャベツたっぷり ヘルシーオムレツ
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
ふわふわの卵がおいしいオムレツ。卵とナツメグは、精神の安定に欠かせないセロトニン生成に役立つことで知られています。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質12.8 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gコレステロール231 mgカリウム256 mgカルシウム49 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質12.8 g炭水化物4.7 g糖質3.7 g食物繊維1.0 gコレステロール231 mgカリウム256 mgカルシウム49 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸60 µg卵、マヨネーズ、鶏挽肉、キャベツ、玉葱、オリーブ…材料： 卵、マヨネーズ、鶏挽肉、キャベツ、玉…-
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豚ロース肉のキウイソースがけ
- 332 kcal
- 食塩 3.0 g
爽やかソースが絶品！生のキウイに含まれる酵素のアクチニジンは、肉を柔らかく仕上げます＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー332 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質18.2 g脂質21.6 g炭水化物17.4 g糖質14.4 g食物繊維3.0 gコレステロール49 mgカリウム654 mgカルシウム40 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸46 µgエネルギー332 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質18.2 g脂質21.6 g炭水化物17.4 g糖質14.4 g食物繊維3.0 gコレステロール49 mgカリウム654 mgカルシウム40 mgリン215 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC65 mg葉酸46 µgキウイ、豚ロース肉（厚切り）、タマネギ、塩、コシ…材料： キウイ、豚ロース肉（厚切り）、タマネ…-
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めばるのアクアパッツア
- 136 kcal
- 食塩 1.0 g
旨味たっぷり！あさりに含まれるタウリンや、メバルに含まれる多価不飽和脂肪酸は、悪玉コレステロールを下げる効果があります。エネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質6.7 g炭水化物3.7 g糖質3.2 g食物繊維0.5 gコレステロール59 mgカリウム383 mgカルシウム76 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB1210.0 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgエネルギー136 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質6.7 g炭水化物3.7 g糖質3.2 g食物繊維0.5 gコレステロール59 mgカリウム383 mgカルシウム76 mgリン171 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB1210.0 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgめばる、ハーブ入りソルト、粗びき黒こしょう、あさ…材料： めばる、ハーブ入りソルト、粗びき黒こ…-
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