レシピ: 主食
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高野豆腐でつくる親子丼
- 414 kcal
- 食塩 2.0 g
めんつゆを使った時短レシピ。つゆを含んだ高野豆腐と玉ねぎの甘みがおいしい一品です。エネルギー414 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.9 g脂質11.5 g炭水化物61.4 g糖質58.1 g食物繊維3.3 gカリウム243 mgカルシウム143 mgリン312 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgコレステロール204 mgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー414 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.9 g脂質11.5 g炭水化物61.4 g糖質58.1 g食物繊維3.3 gカリウム243 mgカルシウム143 mgリン312 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgコレステロール204 mgビタミンC4 mg葉酸48 µg高野豆腐、玉ねぎ、卵、水、めんつゆ、ごはん材料: 高野豆腐、玉ねぎ、卵、水、めんつゆ、…-
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かに缶で炊き込みご飯
- 231 kcal
- 食塩 0.7 g
調味料は最低限の量にして、蟹のだしの旨味を活かした炊き込みご飯です。ごまを振ってさらに風味もUP。エネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.4 g糖質46.8 g食物繊維0.6 gカリウム133 mgカルシウム32 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgコレステロール14 mgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー231 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質1.2 g炭水化物47.4 g糖質46.8 g食物繊維0.6 gカリウム133 mgカルシウム32 mgリン99 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgコレステロール14 mgビタミンC0 mg葉酸12 µg白米、かに水煮缶(固形量)、白ごま、三つ葉、A、…材料: 白米、かに水煮缶(固形量)、白ごま、…-
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ウナギとアボカドの簡単ちらし寿司
- 518 kcal
- 食塩 1.5 g
食材の塩分を活かして調味料を最小限の量に。さらに生姜を加え爽やかに!また彩りが良いと薄味でも満足感にUPにつながりますエネルギー518 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質23.6 g炭水化物59.1 g糖質54.3 g食物繊維4.8 gカリウム540 mgカルシウム99 mgリン310 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgコレステロール306 mgビタミンC8 mg葉酸83 µgエネルギー518 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質23.6 g炭水化物59.1 g糖質54.3 g食物繊維4.8 gカリウム540 mgカルシウム99 mgリン310 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgコレステロール306 mgビタミンC8 mg葉酸83 µgウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、A酢、卵、砂…材料: ウナギの蒲焼、ごはん、A砂糖、A塩、…-
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簡単でしっとり鶏むね肉の親子丼
- 354 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉を使った親子丼です。パサつきやすいむね肉ですが、だし汁が効いた調味液で煮込むことでしっとりとした仕上がりに。エネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール155 mgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール155 mgビタミンC6 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、刻み海苔、…材料: ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ…-
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素朴な味 ひじきの炊き込みご飯
- 252 kcal
- 食塩 0.9 g
食材を全て炊飯器に入れスイッチを押すだけ。しいたけのもどし汁を入れて旨味をアップさせ、減塩を感じさせない美味しさに。エネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gカリウム408 mgカルシウム50 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質1.8 g炭水化物53.7 g糖質50.0 g食物繊維3.7 gカリウム408 mgカルシウム50 mgリン97 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µg米、椎茸(乾)、ひじき(乾燥の芽ひじき)、人参、…材料: 米、椎茸(乾)、ひじき(乾燥の芽ひじ…-
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しいたけとごぼうでおいしく減塩 牛丼
- 426 kcal
- 食塩 1.0 g
香り豊かなしいたけとごぼうを加えておいしく減塩。お好みで一味とうがらしやごまを振るのもおすすめです。エネルギー426 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質10.1 g炭水化物68.6 g糖質63.5 g食物繊維5.1 gカリウム467 mgカルシウム24 mgリン205 mg鉄1.4 mg亜鉛3.9 mgコレステロール42 mgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー426 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質10.1 g炭水化物68.6 g糖質63.5 g食物繊維5.1 gカリウム467 mgカルシウム24 mgリン205 mg鉄1.4 mg亜鉛3.9 mgコレステロール42 mgビタミンC5 mg葉酸38 µgご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう、干ししいた…材料: ご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう…-
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ふんわり卵の親子丼
- 406 kcal
- 食塩 1.2 g
ふんわりたまごの親子丼です。卵黄に含まれているレシチンは代謝を高めるほか、脂肪肝を予防。適量を食べましょう!エネルギー406 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質10.3 g炭水化物65.1 g糖質61.7 g食物繊維3.4 gカリウム371 mgカルシウム41 mgリン223 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgコレステロール184 mgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー406 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質10.3 g炭水化物65.1 g糖質61.7 g食物繊維3.4 gカリウム371 mgカルシウム41 mgリン223 mg鉄1.3 mg亜鉛2.2 mgコレステロール184 mgビタミンC7 mg葉酸46 µgご飯、卵(全卵)、鶏もも肉(切り込み)、玉ねぎ(…材料: ご飯、卵(全卵)、鶏もも肉(切り込み…-
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秋野菜の彩り五目炊き込みご飯
- 306 kcal
- 食塩 0.8 g
炊飯器に具材を入れるだけの簡単レシピ。鮭やさつまいも、きのこ等、秋の味覚がたっぷり詰まった炊き込みご飯です。エネルギー306 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.4 g脂質2.6 g炭水化物58.5 g糖質56.6 g食物繊維1.9 gカリウム411 mgカルシウム26 mgリン174 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgコレステロール18 mgビタミンC11 mg葉酸63 µgエネルギー306 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.4 g脂質2.6 g炭水化物58.5 g糖質56.6 g食物繊維1.9 gカリウム411 mgカルシウム26 mgリン174 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgコレステロール18 mgビタミンC11 mg葉酸63 µg米、水、鮭、A さつまいも、A にんじん、A 枝…材料: 米、水、鮭、A さつまいも、A にん…-
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一口お稲荷とお結び
- 400 kcal
- 食塩 0.6 g
大豆から作った油揚げは、良質なたんぱく質や脂質、炭水化物、カルシウム、マグネシウム、鉄、ビタミンEなどを含みます。エネルギー400 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.4 g脂質8.3 g炭水化物72.9 g糖質70.4 g食物繊維2.5 gカリウム175 mgカルシウム109 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー400 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.4 g脂質8.3 g炭水化物72.9 g糖質70.4 g食物繊維2.5 gカリウム175 mgカルシウム109 mgリン213 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸35 µg胚芽米ご飯、油揚げ、濃口しょうゆ、みりん、白ごま…材料: 胚芽米ご飯、油揚げ、濃口しょうゆ、み…-
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さつまいもとしめじの炊き込みご飯
- 247 kcal
- 食塩 1.0 g
さつまいもとしめじ、枝豆がごろごろ入った炊き込みごはん。おいものほくほくとした甘みも楽しんで。エネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質1.1 g炭水化物54.8 g糖質52.9 g食物繊維1.9 gカリウム332 mgカルシウム24 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質1.1 g炭水化物54.8 g糖質52.9 g食物繊維1.9 gカリウム332 mgカルシウム24 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC13 mg葉酸47 µg米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆、Aみりん、…材料: 米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆…-
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