レシピ数 ： 1694 品
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塩麹でしっとりバンバンジー
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.9 g脂質9.3 g炭水化物5.7 g糖質4.3 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム465 mgカルシウム56 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.9 g脂質9.3 g炭水化物5.7 g糖質4.3 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム465 mgカルシウム56 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg鶏むね肉（皮なし）、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、きゅうり、長ねぎ…-
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卵１個で ふんわりオムレツ
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。エネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質10.7 g炭水化物12.4 g糖質11.4 g食物繊維1.0 gコレステロール194 mgカリウム400 mgカルシウム65 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸45 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質10.7 g炭水化物12.4 g糖質11.4 g食物繊維1.0 gコレステロール194 mgカリウム400 mgカルシウム65 mgリン124 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸45 µg卵（Mサイズ）、長いも（すりおろし）、低脂肪牛乳…材料： 卵（Mサイズ）、長いも（すりおろし）…-
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ホクホクじゃがいもコロッケ
- 260 kcal
- 食塩 1.1 g
ほくほくのじゃがいもに、うまみのある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力。フライパンで揚げるので後始末が楽です。エネルギー260 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質16.6 g炭水化物25.3 g糖質16.5 g食物繊維8.8 gコレステロール47 mgカリウム473 mgカルシウム18 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.8 g脂質16.6 g炭水化物25.3 g糖質16.5 g食物繊維8.8 gコレステロール47 mgカリウム473 mgカルシウム18 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸28 µgじゃがいも（男爵いも）、玉ねぎ（粗みじん切り）、…材料： じゃがいも（男爵いも）、玉ねぎ（粗み…-
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揚げない 鮭の南蛮漬け
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
鮭は揚げずに焼くことで油の量をカット。刷毛を使って小麦粉を薄くつけると、カリッと軽い口当たりに仕上がります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µg鮭（切り身）、玉ねぎ、きゅうり、小麦粉、サラダ油…材料： 鮭（切り身）、玉ねぎ、きゅうり、小麦…-
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シャキシャキレタスの豚ロール
- 112 kcal
- 食塩 0.4 g
巻いて焼くだけで簡単。シャキシャキ食感のレタスとカリッと香ばしい豚肉がおいしい肉巻きです。熱いうちに召し上がれ！エネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.6 g脂質6.2 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール34 mgカリウム297 mgカルシウム14 mgリン114 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.6 g脂質6.2 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gコレステロール34 mgカリウム297 mgカルシウム14 mgリン114 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸45 µg豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、サラダ油、塩…材料： 豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、…-
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あじフライ
- 312 kcal
- 食塩 1.6 g
初夏から夏にかけて旬のあじをサクサク衣のフライに。レモン果汁とソースをかけていただきます。エネルギー312 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質24.6 g脂質16.8 g炭水化物19.1 g糖質17.0 g食物繊維2.1 gコレステロール124 mgカリウム526 mgカルシウム104 mgリン286 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD9.5 µgビタミンB127.3 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgエネルギー312 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質24.6 g脂質16.8 g炭水化物19.1 g糖質17.0 g食物繊維2.1 gコレステロール124 mgカリウム526 mgカルシウム104 mgリン286 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD9.5 µgビタミンB127.3 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgあじ（背開きのもの、１人２枚）、塩、塩、こしょう…材料： あじ（背開きのもの、１人２枚）、塩、…-
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タンドリーチキンとロースト野菜
- 183 kcal
- 食塩 1.2 g
スパイシーなタンドリーチキンが食欲そそる一皿。添えのロースト野菜もチキンと同じ天板に並べて同時に仕上げます。エネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物14.1 g糖質9.0 g食物繊維5.1 gコレステロール71 mgカリウム603 mgカルシウム32 mgリン203 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸32 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物14.1 g糖質9.0 g食物繊維5.1 gコレステロール71 mgカリウム603 mgカルシウム32 mgリン203 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸32 µg鶏もも肉（皮なし）、じゃがいも（皮付き）、ミニト…材料： 鶏もも肉（皮なし）、じゃがいも（皮付…-
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お手軽 麻婆豆腐
- 194 kcal
- 食塩 1.4 g
おなじみの調味料で、本格的な味わいが楽しめます。調味料が薄まらないよう、豆腐はきちんと水きりをしましょう。エネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質11.4 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール21 mgカリウム331 mgカルシウム127 mgリン188 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質11.4 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール21 mgカリウム331 mgカルシウム127 mgリン188 mg鉄2.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸35 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長ねぎ（みじん…材料： 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、サラダ油、長…-
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プルコギ
- 233 kcal
- 食塩 1.4 g
肉と野菜をたれに揉み込んで、フライパンで炒めるだけ。食欲をそそる香りと味付けで、ご飯がすすむおいしさです。エネルギー233 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質14.3 g炭水化物13.1 g糖質10.5 g食物繊維2.6 gコレステロール49 mgカリウム565 mgカルシウム69 mgリン185 mg鉄1.8 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸56 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.4 g脂質14.3 g炭水化物13.1 g糖質10.5 g食物繊維2.6 gコレステロール49 mgカリウム565 mgカルシウム69 mgリン185 mg鉄1.8 mg亜鉛3.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸56 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、にら、A、白す…材料： 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、に…-
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春野菜のポトフ
- 163 kcal
- 食塩 1.4 g
調味料は塩だけ。ことこと煮て、春野菜の甘味と鶏肉のうま味をしっかり引き出します。食べごたえもしっかり。エネルギー163 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質9.1 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール70 mgカリウム496 mgカルシウム48 mgリン147 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸68 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.1 g脂質9.1 g炭水化物10.2 g糖質7.4 g食物繊維2.8 gコレステロール70 mgカリウム496 mgカルシウム48 mgリン147 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸68 µg鶏手羽元（１人２本）、塩、春キャベツ、新玉ねぎ、…材料： 鶏手羽元（１人２本）、塩、春キャベツ…-
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