遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1008 品
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アスパラガスとチーズのスクランブルエッグ
- 127 kcal
- 食塩 1.0 g
アスパラガスととろーりチーズが絡まり、ふわふわのスクランブルエッグに。朝ごはんやお弁当にもぴったりです。エネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質9.8 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール193 mgカリウム153 mgカルシウム92 mgリン176 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸84 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.2 g脂質9.8 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール193 mgカリウム153 mgカルシウム92 mgリン176 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC5 mg葉酸84 µgアスパラガス、卵(Mサイズ)、ピザ用チーズ、塩、…材料: アスパラガス、卵(Mサイズ)、ピザ用…-
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揚げない かつおの竜田揚げ
- 158 kcal
- 食塩 1.3 g
臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。エネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.4 g脂質4.4 g炭水化物6.7 g糖質6.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム439 mgカルシウム19 mgリン244 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.4 g脂質4.4 g炭水化物6.7 g糖質6.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム439 mgカルシウム19 mgリン244 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgかつお(柵)、塩、片栗粉、サラダ油、リーフレタス…材料: かつお(柵)、塩、片栗粉、サラダ油、…-
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さわらのしょうが風味甘酢照り焼き
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し焼きにするため、ふっくら照り良く焼き上がります。しょうが風味の甘酢でご飯のすすむおかずに仕上がりました。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物7.4 g糖質7.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム423 mgカルシウム14 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物7.4 g糖質7.2 g食物繊維0.2 gコレステロール48 mgカリウム423 mgカルシウム14 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ油、水、小ね…材料: さわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ…-
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はんぺんで「ごはんのお供」
- 124 kcal
- 食塩 1.3 g
食欲そそる香りのご飯にもあう一品。作りおきにもむく「ごはんのお供」は、こまめにたんぱく質を補うにはピッタリ。エネルギー124 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.2 g脂質4.6 g炭水化物12.6 g糖質11.9 g食物繊維0.7 gコレステロール9 mgカリウム164 mgカルシウム18 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質6.2 g脂質4.6 g炭水化物12.6 g糖質11.9 g食物繊維0.7 gコレステロール9 mgカリウム164 mgカルシウム18 mgリン77 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µg紀文 はんぺん大判、長ねぎ(みじん切り)、しょう…材料: 紀文 はんぺん大判、長ねぎ(みじん切…-
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はんぺんとチーズのきつね焼き
- 168 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく質は様々な食品から摂るのがポイント。魚、乳製品、大豆製品と3種類の食品を一緒に食べられる欲張りレシピです。エネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質10.7 g炭水化物7.0 g糖質6.5 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム136 mgカルシウム160 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質10.7 g炭水化物7.0 g糖質6.5 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム136 mgカルシウム160 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油揚げ(1人1…材料: 紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油…-
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ねぎ塩カリカリ鶏
- 190 kcal
- 食塩 1.0 g
カリッと焼いたジューシーな鶏肉に、さっぱりとしたねぎ塩だれがよく合います。おつまみとしてもピッタリです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質12.1 g炭水化物5.6 g糖質5.0 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム338 mgカルシウム18 mgリン164 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質12.1 g炭水化物5.6 g糖質5.0 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム338 mgカルシウム18 mgリン164 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮なし)、にんにく(すりおろし)、酒、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(すりお…-
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野菜たっぷりカルパッチョ
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りのよいカルパッチョに。塩は少なめ、オリーブ油とレモンでいただきます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgまぐろ(刺身用)、サラダ用カット野菜、オリーブ油…材料: まぐろ(刺身用)、サラダ用カット野菜…-
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さば缶で竜田揚げ
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
材料は「さば水煮缶」だけの時短レシピ。漬け込み不要、すでに火が入っているから表面が少し色づけば完成です。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgさば缶(水煮)、しょうが(すりおろし)、片栗粉、…材料: さば缶(水煮)、しょうが(すりおろし…-
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えのきと春菊の肉巻き
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛ソースでいただく肉巻きです。食物繊維が摂れる春菊とえのきで食べごたえも充分。お弁当にもおすすめです。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質10.0 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール43 mgカリウム454 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質10.0 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール43 mgカリウム454 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸63 µg豚ロース薄切り(脂身なし)、えのきたけ、春菊、サ…材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、えのきた…-
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節約 豚肉と大根の炒め煮
- 198 kcal
- 食塩 1.5 g
大根は薄く切ることで、短時間で味が染み込みやすくなります。ご飯が進む味付けです。エネルギー198 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質10.3 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム518 mgカルシウム28 mgリン191 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質10.3 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム518 mgカルシウム28 mgリン191 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µg豚もも薄切り肉、塩、大根、しょうが、にんにく、サ…材料: 豚もも薄切り肉、塩、大根、しょうが、…-
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