野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。

レシピ数： 472 品

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白菜豚ロース重ね蒸し
142 kcal

食塩 1.1 g
見習い主婦haru

脂質の多い豚バラを赤身の多い豚ロースにしたことで生活習慣病を防ぐナイアシンの摂取量がUP。疲労回復やイライラ防止にも！

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

7.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

37 mg

カリウム

525 mg

カルシウム

61 mg

リン

171 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

84 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

7.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

37 mg

カリウム

525 mg

カルシウム

61 mg

リン

171 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

84 µg
豚ロース薄切り（脂身なし）、白菜、しょうが、水、…

材料：豚ロース薄切り（脂身なし）、白菜、し…

糖尿病

食材少なめ

旬の食材

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エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

脂質

7.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

37 mg

カリウム

525 mg

カルシウム

61 mg

リン

171 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

84 µg

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142 kcal

食塩相当量

1.1 g

たんぱく質

14.1 g

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7.3 g

炭水化物

5.6 g

糖質

3.8 g

食物繊維

1.8 g

コレステロール

37 mg

カリウム

525 mg

カルシウム

61 mg

リン

171 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

25 mg

葉酸

84 µg
豚と大根の味噌煮込み
222 kcal

食塩 1.4 g
kumissy

豚肉のうま味を吸った大根が絶品。弱火で煮込むことで、煮崩れせずに仕上げることができます。

エネルギー

222 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.4 g

炭水化物

20.5 g

糖質

17.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

31 mg

カリウム

661 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

222 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.4 g

炭水化物

20.5 g

糖質

17.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

31 mg

カリウム

661 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

70 µg
豚ロース、大根、玉ねぎ、小ねぎ、だし汁、Ａ砂糖、…

材料：豚ロース、大根、玉ねぎ、小ねぎ、だし…

糖尿病

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エネルギー

222 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.4 g

炭水化物

20.5 g

糖質

17.2 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

31 mg

カリウム

661 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

70 µg

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222 kcal

食塩相当量

1.4 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

10.4 g

炭水化物

20.5 g

糖質

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食物繊維

3.3 g

コレステロール

31 mg

カリウム

661 mg

カルシウム

61 mg

リン

157 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

70 µg