血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1909 品
  • 揉んで焼くだけ ささ身カレマヨパン粉焼

    • 129 kcal
    • 食塩 0.5 g
    コリーノ
    オーブントースターで簡単に作れて、お弁当の一品としてもおすすめ。マヨネーズとパン粉の香ばしさが食欲をそそります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    618 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    116 µg
    鶏ささ身、マヨネーズ(仕上げ用)、パン粉、パセリ…
    材料: 鶏ささ身、マヨネーズ(仕上げ用)、パ…
  • さばの竜田揚げ

    • 206 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    しょうがが効いた竜田揚げ。彩りのよいしし唐や低カリウムのこんにゃくを組み合わせ、食べごたえとカロリーをアップしました。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    148 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    16.1 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    148 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    13 µg
    さば(3枚におろしたもの)、こんにゃく、A酒、A…
    材料: さば(3枚におろしたもの)、こんにゃ…
  • 柔らか和風味 ピーマンの肉詰め

    • 227 kcal
    • 食塩 1.4 g
    アトリエ沙羅
    ひき肉に豆腐を加えてふんわり、ヘルシー。香味野菜や酸味のきいたたれで、さっぱりとしたおいしさです。お弁当にもおすすめ。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    168 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    168 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    45 µg
    ピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの材料、鶏ひき…
    材料: ピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの…
  • 豚肉と豆苗の梅ぽん炒め

    • 159 kcal
    • 食塩 1.2 g
    **rose**
    フライパン1枚のお手軽レシピ。梅干しとぽん酢しょうゆの爽やかな酸味で、食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    171 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    171 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    107 µg
    豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉、豆苗、しめ…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉…
  • ローストポーク ヨーグルトソース

    • 200 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚肉は表面を焼いてお湯に浸けておくだけ!低脂質であっさりとした豚ももと、濃厚なヨーグルトソースが好相性の美味しさです。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    190 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    190 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    30 µg
    豚ももブロック(脂身なし)、A塩、A粗挽き黒胡椒…
    材料: 豚ももブロック(脂身なし)、A塩、A…
  • 青じそバターソースの鶏の照り焼き

    • 152 kcal
    • 食塩 0.8 g
    デラロサ
    定番の照り焼き味に、青じその爽やかさとバターのコクをプラス。ついつい箸がすすむ一品です。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    193 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    193 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    17 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、にんにく、青じそ、オリー…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、にんにく、青…
  • シシャモと夏野菜の焼きびたし

    • 163 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    骨ごと食べられるシシャモは、カルシウムがたっぷり。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    304 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    304 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    76 µg
    シシャモ(3尾/人)、かぼちゃ、赤パプリカ、オク…
    材料: シシャモ(3尾/人)、かぼちゃ、赤パ…
  • チーズでコクうま!ゴーヤチャンプルー

    • 237 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ゴーヤが苦手な方にもおすすめ。チーズのうまみでまろやかです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    142 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    271 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    142 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    271 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    65 µg
    ゴーヤ、木綿豆腐、豚もも薄切り肉、油、塩、こしょ…
    材料: ゴーヤ、木綿豆腐、豚もも薄切り肉、油…
  • 豆腐とパクチーの落とし揚げエスニック風

    • 249 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    パクチーとナンプラーの風味がクセになるおいしさ!武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    171 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    300 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    171 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    A木綿豆腐、A鶏ひき肉、Aパクチー(みじん切り)…
    材料: A木綿豆腐、A鶏ひき肉、Aパクチー(…
  • いかとセロリ炒め ガーリックバター醤油

    • 99 kcal
    • 食塩 1.2 g
    **rose**
    いかとセロリがガーリックバター醤油と相性バッチリ!いかは低脂質、高たんぱく質で、疲労回復に役立つタウリンが含まれます。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    183 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    183 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    236 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    いか、セロリ、しめじ、バター、塩、こしょう、ガー…
    材料: いか、セロリ、しめじ、バター、塩、こ…