レシピ数 ： 1105 品
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作り置き じゃがいもの味噌炒め常備菜
- 90 kcal
- 食塩 0.7 g
甘辛みそ味が、ホクホクのジャガイモのおいしさを引き立てます。じゃがいもを電子レンジ加熱しておくことで調理時間の短縮に。エネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質2.4 g炭水化物17.7 g糖質10.2 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム358 mgカルシウム11 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸22 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.2 g脂質2.4 g炭水化物17.7 g糖質10.2 g食物繊維7.5 gコレステロール0 mgカリウム358 mgカルシウム11 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸22 µgじゃがいも、小ねぎ、水、サラダ油、A、みそ、みり…材料： じゃがいも、小ねぎ、水、サラダ油、A…-
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うちのカポナータ
- 54 kcal
- 食塩 0.5 g
多めに作ってお弁当や添え野菜としても使えるカポナータ。ビタミンC、Eが豊富で、抗酸化効果の高いレシピです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム298 mgカルシウム21 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸34 µgなす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ（黄）、ミニトマト…材料： なす、玉ねぎ、セロリ、パプリカ（黄）…-
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電子レンジで ごぼうの梅おかかあえ
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作れるあえ物です。ごぼうの食感と香り、梅の酸味とおかかの風味が好相性。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質7.4 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物11.5 g糖質7.4 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム238 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸48 µgごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ材料： ごぼう、梅干し、かつお節、しょうゆ-
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菜の花と桜えびの煮浸し
- 34 kcal
- 食塩 0.6 g
初春の代表的な食材の菜の花と桜えびの煮浸し。風味豊かな一品です。箸休めにもぴったり。エネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール11 mgカリウム255 mgカルシウム126 mgリン71 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸208 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質0.2 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール11 mgカリウム255 mgカルシウム126 mgリン71 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸208 µg菜の花、桜えび、A、白だし、みりん、酒、うす口し…材料： 菜の花、桜えび、A、白だし、みりん、…-
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シャキッとおいしいセロリのきんぴら
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
セロリの風味がしっかりと生きたきんぴら。加熱しすぎず、野菜の食感が楽しめるくらいに仕上げるのがポイントです。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム31 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム328 mgカルシウム31 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgセロリ、にんじん、A酒、A薄口しょうゆ、A砂糖、…材料： セロリ、にんじん、A酒、A薄口しょう…-
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春の簡単副菜 菜の花の辛子和え ミモザ風
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
卵の黄色と菜の花の緑色が華やかな副菜。ピリッと辛子醤油が美味しさを引き立てます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質2.2 g炭水化物4.0 g糖質1.5 g食物繊維2.5 gコレステロール74 mgカリウム269 mgカルシウム106 mgリン90 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸215 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質2.2 g炭水化物4.0 g糖質1.5 g食物繊維2.5 gコレステロール74 mgカリウム269 mgカルシウム106 mgリン90 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸215 µg菜の花、和風だしの素（顆粒）、卵（固ゆで）、A水…材料： 菜の花、和風だしの素（顆粒）、卵（固…-
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レンコンとキノコのラザニア
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
レンコン特有のシャキシャキとした食感が楽しめます。食物繊維が豊富で、便秘解消におすすめ！＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.8 g脂質8.4 g炭水化物15.7 g糖質12.1 g食物繊維3.6 gコレステロール22 mgカリウム612 mgカルシウム95 mgリン241 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸63 µgレンコン、トマト、ベーコン、エリンギ、エノキタケ…材料： レンコン、トマト、ベーコン、エリンギ…-
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レンコン団子のすり流し
- 195 kcal
- 食塩 1.5 g
すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.0 g脂質6.5 g炭水化物30.5 g糖質24.8 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム1066 mgカルシウム61 mgリン197 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC131 mg葉酸132 µgレンコン、ヤマト芋（または山芋）、カツオだし（ま…材料： レンコン、ヤマト芋（または山芋）、カ…-
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ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで簡単に作れて、あと一品欲しいときにおすすめのレシピ。にんにくやこしょうの風味が効いて控えめな塩分でも味わい充分。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.5 g炭水化物5.8 g糖質1.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム41 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸176 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質0.5 g炭水化物5.8 g糖質1.7 g食物繊維4.1 gコレステロール0 mgカリウム374 mgカルシウム41 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC112 mg葉酸176 µgブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コンソメ、塩、粗…材料： ブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コン…-
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即席漬物 大根の梅和え
- 17 kcal
- 食塩 0.3 g
梅干しの酸味とごま油の香りが食欲をそそります。大根は塩を振ってしんなりさせるとあえ物の味が薄まらずおいしくなります。エネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質2.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム122 mgカルシウム12 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.6 g炭水化物3.1 g糖質2.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム122 mgカルシウム12 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、塩、梅干し、Aしょうが（みじん切り)、A米…材料： 大根、塩、梅干し、Aしょうが（みじん…-
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