血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3308 品
  • 簡単 ウメェー塩昆布でアボカド

    • 93 kcal
    • 食塩 0.5 g
    シェフミニー
    アボカドと梅干しと塩昆布の組み合わせ。梅の酸味でねっとりとしたアボカドも、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    29 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    42 µg
    アボカド、梅干し、塩昆布
    材料: アボカド、梅干し、塩昆布
  • フレッシュハーブのクリームチーズ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    クリームチーズに刻んだハーブを混ぜるだけで完成。パンやクラッカーに塗ったり、野菜のディップソースとしてもおすすめです。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    37 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    24 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    1.0 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    37 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    24 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    クリームチーズ、バジル(みじん切り)、パセリ(み…
    材料: クリームチーズ、バジル(みじん切り)…
  • 切り干し大根としめじのペペロンチーノ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    シャキシャキした歯ざわりで、食べごたえがあります。食物繊維が豊富で、おつまみにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    35 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    12 µg
    切り干し大根、カットしめじ、にんにく(薄切り)、…
    材料: 切り干し大根、カットしめじ、にんにく…
  • お惣菜メンチカツ

    • 227 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    市販のメンチカツとカットレタスを組み合わせただけの忙しい日にぴったりのおかずです。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    17.1 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    87 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    メンチカツ、カットレタス、レモン(くし切り)
    材料: メンチカツ、カットレタス、レモン(く…
  • ごぼうセロリサラダ

    • 85 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    市販のごぼうサラダにセロリをプラス。味付けいらずで簡単に作れます。食感の良い食材を組み合わせ、食べごたえもあります。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    106 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    ごぼうサラダ、セロリ、冷凍コーン、粗びき黒こしょう
    材料: ごぼうサラダ、セロリ、冷凍コーン、粗…
  • 豚肉と野菜の電子レンジ蒸し

    • 252 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    キャベツやもやしが入った野菜炒め用のカット野菜と豚肉を並べて電子レンジで加熱します。鍋も使わず手軽におかずが作れます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    113 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    113 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    70 µg
    豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め用)、酒、塩…
    材料: 豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め…
  • ほうれん草のピーナッツあえ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    パンに塗るものとして定番のピーナッツクリームですが、工夫次第でおかずの味付けにも。ごま和えとはまた違った香ばしさが魅力。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    31 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    31 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    73 µg
    冷凍ほうれん草、A ピーナッツクリーム、A しょ…
    材料: 冷凍ほうれん草、A ピーナッツクリー…
  • なめたけやっこ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    豆腐となめたけで口当たりよい一品。豆腐は軽く水きりして、うま味アップ。少ない調味料でも美味しく食べられます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    108 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    49 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    108 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    49 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、刻み海苔(あ…
    材料: 絹ごし豆腐、味付けなめたけ、ごま油、…
  • 彩り野菜肉団子

    • 254 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    手軽さが魅力のお惣菜に一工夫。ボリュームたっぷり、でも気になる塩分は控えめ。簡単にできる彩り豊かな中華風おかずです。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    88 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    120 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    88 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    120 mg
    葉酸
    64 µg
    肉団子、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、サラダ油
    材料: 肉団子、ピーマン、赤パプリカ、黄パプ…
  • レタスの粒マスタードサラダ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    これだけの材料で大丈夫?と言うぐらいシンプルなサラダですが、物足りなさはゼロ。隠し味程度に入れるしょうゆが味の決め手。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    85 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    85 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    レタス、A 粒マスタード、A しょうゆ(1人分2…
    材料: レタス、A 粒マスタード、A しょう…