野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2514 品
  • じっくり煮込んだ 具だくさん豚汁

    • 83 kcal
    • 食塩 0.9 g
    けゆあ
    豚肉は赤身肉にして、余分な脂をカットできます。じっくり煮込むことでうま味が溶け出し、優しいおいしさに。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    102 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    102 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    45 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、大…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょう…
  • ジューシー蒸し鶏と焼ききのこのサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ジュエリーママ
    きのこがたっぷり入ったサラダです。食物繊維たっぷり!香りが豊かな一品です。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    114 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    114 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト…
    材料: 鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ…
  • レンチンでスピード温野菜

    • 133 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ミナいちご
    電子レンジを使ったお手軽レシピ。寒い季節は体を温める温野菜がお勧めです。抗酸化作用のあるビタミンACEもたっぷり!
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    123 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    123 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    105 µg
    玉ねぎ、パプリカ(黃)、ブロッコリー、ウインナー…
    材料: 玉ねぎ、パプリカ(黃)、ブロッコリー…
  • 春菊とにんじんのピーナッツ和え

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    **rose**
    香りがよい春菊を、ピーナッツ衣であえました。ピーナッツの香ばしさと春菊の風味がよく合います。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    39 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    39 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    99 µg
    春菊、にんじん、ピーナッツ、砂糖、めんつゆ(3倍…
    材料: 春菊、にんじん、ピーナッツ、砂糖、め…
  • 胡麻たっぷりキャベツの酢の物

    • 37 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ちきぽん
    レンジで作る手軽な一品。ごまの風味と酢の酸味が、塩分の少なさを感じさせない美味しさ。キャベツはビタミンC、Uが豊富です。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    142 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    30 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    49 µg
    キャベツ、砂糖(三温糖)、酢、塩、すりごま
    材料: キャベツ、砂糖(三温糖)、酢、塩、す…
  • じゃが芋コーン豆乳味噌スープ

    • 70 kcal
    • 食塩 0.9 g
    矢切のねぎちゃん
    豆乳が苦手な方もおいしく頂ける、優しい甘味のスープ。豆乳は良質なたんぱく質に富み、コレステロール0のヘルシー食品です。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    82 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    82 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    34 µg
    じゃがいも、しめじ、コーン缶、A水、A洋風スープ…
    材料: じゃがいも、しめじ、コーン缶、A水、…
  • 定番 スパゲッティミートソース

    • 369 kcal
    • 食塩 1.8 g
    DearYKMH
    脂身の少ないひき肉を使用し、脂質をおさえました。隠し味のみそでコクのある味わいになります。
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    222 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    63.2 g
    糖質
    56.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    608 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    222 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    スパゲッティ、牛もも赤身ひき肉、豚もも赤身ひき肉…
    材料: スパゲッティ、牛もも赤身ひき肉、豚も…
  • 白菜とベーコンのミルクコンソメスープ

    • 102 kcal
    • 食塩 1.0 g
    えみんちゅ*
    白菜の甘味、ベーコンと乳製品のコクが相性ばっちり。牛乳は沸騰させないように温めるのが、おいしく仕上げるポイントです。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    168 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    113 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    168 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    60 mg
    葉酸
    113 µg
    白菜、ブロッコリー、ショルダーベーコン、水、顆粒…
    材料: 白菜、ブロッコリー、ショルダーベーコ…
  • トマト缶と大豆のスープ

    • 104 kcal
    • 食塩 0.8 g
    sachi⋆。˚✩
    野菜たっぷり具沢山スープ。トマト缶には食塩添加品と無添加品があり、無添加品を使用する場合は塩を0.4g追加してください。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    91 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    91 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    35 µg
    じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、…
    材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、しめじ…
  • ほうれん草とまいたけのわさびあえ

    • 19 kcal
    • 食塩 0.4 g
    foo♪
    焼いた舞茸の香ばしい香り、わさびの辛味をうまく生かしたレシピ。塩分が少なくてもおいしく味わえます。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    40 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    101 µg
    ほうれん草、まいたけ、A、ぽん酢しょうゆ、だしし…
    材料: ほうれん草、まいたけ、A、ぽん酢しょ…