レシピ: 和食


レシピ数 : 563 品
17 / 57
  • 麩入りお味噌汁

    • 25 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Fujiレシピ
    お麩は小麦粉から作られていて種類が沢山あります。血中脂肪排泄、糖尿病予防、肥満予防などの効果があります。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    麩、減塩味噌、だし汁
    材料: 麩、減塩味噌、だし汁
  • 落とし卵の味噌汁

    • 92 kcal
    • 食塩 1.2 g
    グリーンフード栄養士
    お味噌汁にポーチドエッグを具材にしてみました。トロトロの黄身がとても美味しいお味噌汁です。
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    107 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    109 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    107 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    鶏卵、三つ葉、水、味噌、和風だし(粉末)
    材料: 鶏卵、三つ葉、水、味噌、和風だし(粉…
  • 豆腐となめこの味噌汁

    • 35 kcal
    • 食塩 0.9 g
    グリーンフード栄養士
    秋の定番なめこと豆腐の味噌汁は体がとても温まります。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    79 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    45 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    79 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    45 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    豆腐(木綿)、なめこ、水、赤みそ、和風だし(粉末)
    材料: 豆腐(木綿)、なめこ、水、赤みそ、和…
  • 秋のかきあげ

    • 119 kcal
    • 食塩 0.8 g
    グリーンフード栄養士
    秋の食材をカラッとサックとかき揚げにしました。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    焼き竹輪、舞茸、玉葱、春菊、天ぷら粉、サラダ油(…
    材料: 焼き竹輪、舞茸、玉葱、春菊、天ぷら粉…
  • 長芋の肉じゃが

    • 125 kcal
    • 食塩 1.0 g
    グリーンフード栄養士
    ジャガイモを使わずに長芋で肉じゃがを作りました。柔らかでやさしい歯ざわりと喉越しのよさがあります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    豚小間、長芋、こんにゃく、玉葱、絹さや、おろし生…
    材料: 豚小間、長芋、こんにゃく、玉葱、絹さ…
  • 鯖の味噌煮

    • 160 kcal
    • 食塩 1.3 g
    グリーンフード栄養士
    秋さばをマイルドな味噌で煮付けました。さばはDHAが豊富で味噌などの大豆食品とは相性が抜群です。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    147 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    147 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    15 µg
    さば、みそ、水、しょうゆ、上白糖、料理酒、みりん…
    材料: さば、みそ、水、しょうゆ、上白糖、料…
  • じっくり煮込んだ 具だくさん豚汁

    • 83 kcal
    • 食塩 0.9 g
    けゆあ
    豚肉は赤身肉にして、余分な脂をカットできます。じっくり煮込むことでうま味が溶け出し、優しいおいしさに。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    102 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    102 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    45 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょうゆ、A酒、大…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、Aしょう…
  • ジューシー蒸し鶏と焼ききのこのサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ジュエリーママ
    きのこがたっぷり入ったサラダです。食物繊維たっぷり!香りが豊かな一品です。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    114 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    114 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト…
    材料: 鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ…
  • 大根と大根の葉のお味噌汁

    • 25 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Fujiレシピ
    葉付きの大根は、根と葉を切り分けて保存しましょう。それぞれラップに包み、冷蔵庫の野菜室へ。
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    25 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    31 µg
    大根、大根の葉、減塩味噌、出し汁
    材料: 大根、大根の葉、減塩味噌、出し汁
  • ジャガイモ・玉葱・わかめの具沢山お味噌汁

    • 42 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Fujiレシピ
    わかめに含まれるあるアルギン酸には、血液中のコレステロールを減らす働きや、腸内細菌のバランスを整える働きがあります。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    53 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    53 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    16 µg
    乾燥わかめ、玉ねぎ、じゃがいも、減塩味噌、だし汁
    材料: 乾燥わかめ、玉ねぎ、じゃがいも、減塩…
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