味覚が変わった
治療の影響で味を感じずらいときや味覚が変わったときに、みんなが食べていたレシピです。
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野菜たっぷり焼きそば
- 426 kcal
- 食塩 2.4 g
麺とたっぷりの野菜に濃いめのソースが絡んだ焼きそば。野菜を蒸し焼きにすることで、野菜のうまみをより一層引き立てます。エネルギー426 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.3 g脂質21.7 g炭水化物50.0 g糖質43.6 g食物繊維6.4 gコレステロール185 mgカリウム535 mgカルシウム100 mgリン179 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC71 mg葉酸145 µgエネルギー426 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.3 g脂質21.7 g炭水化物50.0 g糖質43.6 g食物繊維6.4 gコレステロール185 mgカリウム535 mgカルシウム100 mgリン179 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC71 mg葉酸145 µgキャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ、もやし、卵…材料: キャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ…-
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手まり寿司
- 330 kcal
- 食塩 1.4 g
5種類の違った味がたのしめる、見た目も華やかな手まり寿司。誕生日やおもてなしに。エネルギー330 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.3 g脂質3.6 g炭水化物65.3 g糖質62.9 g食物繊維2.4 gコレステロール64 mgカリウム152 mgカルシウム24 mgリン128 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー330 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.3 g脂質3.6 g炭水化物65.3 g糖質62.9 g食物繊維2.4 gコレステロール64 mgカリウム152 mgカルシウム24 mgリン128 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgご飯、Aすし酢、A酢、まぐろ(刺身用)、練りわさ…材料: ご飯、Aすし酢、A酢、まぐろ(刺身用…-
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梅ドレッシング
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
かつお節のうまみと梅の酸味にほどよい甘さが加わった梅ドレッシング。色も華やかでサラダに彩りを添えてくれます。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質6.1 g炭水化物6.3 g糖質5.8 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム30 mgカルシウム14 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質6.1 g炭水化物6.3 g糖質5.8 g食物繊維0.5 gコレステロール3 mgカリウム30 mgカルシウム14 mgリン15 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸0 µg梅干し、Aかつお節、A砂糖、A酢、Aサラダ油材料: 梅干し、Aかつお節、A砂糖、A酢、A…-
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炒めいんげんの胡麻和え
- 67 kcal
- 食塩 0.4 g
旬のいんげんを炒めて、ごまの香りと風味でいただく一皿。いんげんのキュキュっという食感が苦手な人にもおすすめです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質4.7 g炭水化物5.0 g糖質3.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム62 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質4.7 g炭水化物5.0 g糖質3.4 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム154 mgカルシウム62 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgさやいんげん、サラダ油、Aしょうゆ、A砂糖、A酒…材料: さやいんげん、サラダ油、Aしょうゆ、…-
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フライドポテト
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
低温から揚げることで中はほくほく、外はカリッと食感。ケチャップや青のりなどお好みで味を変えて。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質6.2 g炭水化物29.4 g糖質18.3 g食物繊維11.1 gコレステロール0 mgカリウム556 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸26 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質6.2 g炭水化物29.4 g糖質18.3 g食物繊維11.1 gコレステロール0 mgカリウム556 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸26 µgじゃがいも、小麦粉、サラダ油、塩、味付け(お好み…材料: じゃがいも、小麦粉、サラダ油、塩、味…-
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なすとズッキーニの夏野菜カレー
- 456 kcal
- 食塩 2.3 g
夏野菜のうま味が溶け出したカレーライス。水と一緒に加えるトマト缶の酸味でさっぱりとした味わいに仕上がります。エネルギー456 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.2 g脂質12.5 g炭水化物74.3 g糖質68.2 g食物繊維6.1 gコレステロール57 mgカリウム683 mgカルシウム50 mgリン238 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸55 µgエネルギー456 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質18.2 g脂質12.5 g炭水化物74.3 g糖質68.2 g食物繊維6.1 gコレステロール57 mgカリウム683 mgカルシウム50 mgリン238 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸55 µg鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、黄…材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、なす、ズ…-
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焼きれんこん
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
じっくりと火を通して、皮付きのれんこんのおいしさを最大限に引き出します。ぴりりと辛いゆずこしょうと相性抜群です。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム17 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.5 g脂質3.1 g炭水化物12.5 g糖質10.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム17 mgリン60 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸11 µgれんこん、サラダ油、塩、ゆずこしょう材料: れんこん、サラダ油、塩、ゆずこしょう-
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ヤンニョムチキン
- 234 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1つで完成。にんにくの風味と甘辛い味付けが食欲そそるヤンニョムチキン。おつまみとしてもおすすめです。エネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質16.4 g炭水化物8.8 g糖質8.7 g食物繊維0.1 gコレステロール96 mgカリウム185 mgカルシウム23 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質16.4 g炭水化物8.8 g糖質8.7 g食物繊維0.1 gコレステロール96 mgカリウム185 mgカルシウム23 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸9 µg鶏手羽先、酒、こしょう、片栗粉、サラダ油、白ごま…材料: 鶏手羽先、酒、こしょう、片栗粉、サラ…-
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夏野菜とツナのさっぱり すし酢ご飯
- 387 kcal
- 食塩 2.0 g
トマトとツナを使った、サラダ感覚のちらし寿司風ご飯。シャキシャキのレタスで食感も楽しめ、たんぱく質も摂れます。エネルギー387 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.4 g脂質15.9 g炭水化物47.1 g糖質44.8 g食物繊維2.3 gコレステロール200 mgカリウム335 mgカルシウム62 mgリン195 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸63 µgエネルギー387 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.4 g脂質15.9 g炭水化物47.1 g糖質44.8 g食物繊維2.3 gコレステロール200 mgカリウム335 mgカルシウム62 mgリン195 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸63 µg卵(Mサイズ)、A砂糖、A塩、サラダ油、レタス(…材料: 卵(Mサイズ)、A砂糖、A塩、サラダ…-
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アボカドのしょうゆ漬け
- 172 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が豊富なアボカドとしょうゆベースの甘辛いたれが好相性。アボカドのならめらかな食感で口当りのいい一皿です。エネルギー172 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質14.3 g炭水化物11.4 g糖質7.2 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム464 mgカルシウム8 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸64 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質14.3 g炭水化物11.4 g糖質7.2 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム464 mgカルシウム8 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸64 µgアボカド、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油材料: アボカド、しょうゆ、みりん、砂糖、ご…-
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