血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1916 品
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牛肉のステーキ
- 844 kcal
- 食塩 1.3 g
ジューシーでやわらかなステーキ。レストランの味をぜひご家庭でも。エネルギー844 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質41.3 g脂質76.7 g炭水化物1.0 g糖質1.0 g食物繊維0.0 gコレステロール181 mgカリウム677 mgカルシウム11 mgリン376 mg鉄2.5 mg亜鉛7.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー844 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質41.3 g脂質76.7 g炭水化物1.0 g糖質1.0 g食物繊維0.0 gコレステロール181 mgカリウム677 mgカルシウム11 mgリン376 mg鉄2.5 mg亜鉛7.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg牛サーロインステーキ用肉（２cm厚さのもの）、塩…材料： 牛サーロインステーキ用肉（２cm厚さ…-
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えのきと春菊の肉巻き
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛ソースでいただく肉巻きです。食物繊維が摂れる春菊とえのきで食べごたえも充分。お弁当にもおすすめです。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質10.0 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール43 mgカリウム454 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質10.0 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール43 mgカリウム454 mgカルシウム29 mgリン191 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸63 µg豚ロース薄切り（脂身なし）、えのきたけ、春菊、サ…材料： 豚ロース薄切り（脂身なし）、えのきた…-
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節約 豚肉と大根の炒め煮
- 198 kcal
- 食塩 1.5 g
大根は薄く切ることで、短時間で味が染み込みやすくなります。ご飯が進む味付けです。エネルギー198 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質10.3 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム518 mgカルシウム28 mgリン191 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質10.3 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム518 mgカルシウム28 mgリン191 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸37 µg豚もも薄切り肉、塩、大根、しょうが、にんにく、サ…材料： 豚もも薄切り肉、塩、大根、しょうが、…-
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白身魚のムニエル
- 142 kcal
- 食塩 1.2 g
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。パセリレモンソースがさっぱりとした味わいに。エネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質5.4 g炭水化物7.7 g糖質5.6 g食物繊維2.1 gコレステロール59 mgカリウム677 mgカルシウム64 mgリン217 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC40 mg葉酸106 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質5.4 g炭水化物7.7 g糖質5.6 g食物繊維2.1 gコレステロール59 mgカリウム677 mgカルシウム64 mgリン217 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC40 mg葉酸106 µgたら、塩、こしょう、小麦粉、バター、パセリレモン…材料： たら、塩、こしょう、小麦粉、バター、…-
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牛肉とごぼうのコチュジャン炒め
- 230 kcal
- 食塩 1.4 g
食べごたえ抜群のコチュジャン炒め。ごぼうやねぎの香りがよく、牛肉やしいたけのうまみが染みた、ごはんにぴったりの味です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質12.8 g炭水化物12.6 g糖質8.6 g食物繊維4.0 gコレステロール56 mgカリウム541 mgカルシウム35 mgリン207 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC6 mg葉酸68 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質12.8 g炭水化物12.6 g糖質8.6 g食物繊維4.0 gコレステロール56 mgカリウム541 mgカルシウム35 mgリン207 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC6 mg葉酸68 µg牛もも薄切り肉、ごぼう、長ねぎ、しいたけ、サラダ…材料： 牛もも薄切り肉、ごぼう、長ねぎ、しい…-
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フライパンで 本格タンドリーチキン
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉は皮目に竹串で穴をあけることで、味染みがよくなります。おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール86 mgカリウム340 mgカルシウム35 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物4.0 g糖質3.3 g食物繊維0.7 gコレステロール86 mgカリウム340 mgカルシウム35 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸16 µg鶏もも肉（皮付き）、バター、漬けだれ、プレーンヨ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、バター、漬けだれ…-
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白菜と豚肉のコンソメバター煮
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
材料をすべて一緒に煮込むだけで完成。肉のうま味たっぷりのスープが、とろとろの白菜に染み込みます。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.7 g脂質10.8 g炭水化物6.4 g糖質4.5 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム574 mgカルシウム53 mgリン204 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.7 g脂質10.8 g炭水化物6.4 g糖質4.5 g食物繊維1.9 gコレステロール60 mgカリウム574 mgカルシウム53 mgリン204 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC21 mg葉酸68 µg豚もも薄切り肉、白菜、にんじん、水、顆粒コンソメ…材料： 豚もも薄切り肉、白菜、にんじん、水、…-
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肉野菜炒め
- 262 kcal
- 食塩 1.7 g
カラフルな野菜にお肉を加えて、ボリュームたっぷり、食べごたえも満点です。エネルギー262 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.6 g脂質19.0 g炭水化物16.5 g糖質12.2 g食物繊維4.3 gコレステロール28 mgカリウム546 mgカルシウム69 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸102 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.6 g脂質19.0 g炭水化物16.5 g糖質12.2 g食物繊維4.3 gコレステロール28 mgカリウム546 mgカルシウム69 mgリン128 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸102 µg豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…材料： 豚肩ロース薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ…-
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豚肉と豆腐のピリ辛おかずスープ
- 197 kcal
- 食塩 1.6 g
香辛料が効いた具だくさんスープで体をポカポカに。材料をすべて鍋に入れたら煮るだけの簡単＆節約レシピです。エネルギー197 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質12.9 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム367 mgカルシウム75 mgリン166 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質12.9 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gコレステロール35 mgカリウム367 mgカルシウム75 mgリン166 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg豚こま肉、絹ごし豆腐、もやし、にんにく(すりおろ…材料： 豚こま肉、絹ごし豆腐、もやし、にんに…-
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さばの竜田揚げ焼きのねぎ生姜ソースがけ
- 183 kcal
- 食塩 0.9 g
ごまさばを揚げ焼きにして、ねぎしょうがソースをかけました。お酒もご飯にもぴったりな１品です。エネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.9 g脂質9.1 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム378 mgカルシウム14 mgリン221 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.9 g脂質9.1 g炭水化物6.8 g糖質6.6 g食物繊維0.2 gコレステロール47 mgカリウム378 mgカルシウム14 mgリン221 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgごまさば（切り身）、片栗粉、サラダ油、小ねぎ（小…材料： ごまさば（切り身）、片栗粉、サラダ油…-
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