レシピ数 ： 98 品
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レンジで即席 鶏団子のねぎ塩うどん
- 281 kcal
- 食塩 1.5 g
耐熱用の丼で作れば、洗い物いらずに。鶏のだしをきかせた、塩分控えめのやさしい味わいの即席うどんです。汁まで飲みほしても◎エネルギー281 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.0 g脂質6.8 g炭水化物40.4 g糖質37.7 g食物繊維2.7 gコレステロール44 mgカリウム256 mgカルシウム30 mgリン164 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.0 g脂質6.8 g炭水化物40.4 g糖質37.7 g食物繊維2.7 gコレステロール44 mgカリウム256 mgカルシウム30 mgリン164 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgうどん（冷凍）、鶏むねひき肉、刻み長ねぎ、白ごま…材料： うどん（冷凍）、鶏むねひき肉、刻み長…-
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トマトと大葉の冷製サラダうどん
- 235 kcal
- 食塩 2.0 g
喉越しが良く、暑い時期にぴったりのサラダうどん。夏の紫外線によるダメージから身体を守る働きのある、ビタミンEが豊富です。エネルギー235 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質6.8 g脂質1.7 g炭水化物51.5 g糖質48.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム23 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー235 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質6.8 g脂質1.7 g炭水化物51.5 g糖質48.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム23 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸30 µg冷凍うどん、トマト、青じそ、フライドオニオン、麺…材料： 冷凍うどん、トマト、青じそ、フライド…-
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ぶっかけうどん（えんげ食・介護食）
- 205 kcal
- 食塩 2.3 g
岡山県の郷土料理「ぶっかけうどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー205 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質13.7 g脂質2.9 g炭水化物33.4 g糖質31.8 g食物繊維1.6 gコレステロール104 mgカリウム163 mgカルシウム36 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgエネルギー205 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質13.7 g脂質2.9 g炭水化物33.4 g糖質31.8 g食物繊維1.6 gコレステロール104 mgカリウム163 mgカルシウム36 mgリン122 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸24 µgうどん（ゆでたもの）、│お湯、│ソフティアU、か…材料： うどん（ゆでたもの）、│お湯、│ソフ…-
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だしが香る かけうどん
- 220 kcal
- 食塩 2.0 g
風味のよい出汁がうどんによく合います。定番のかけうどんをぜひ作ってみてくださいね。エネルギー220 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質6.4 g脂質0.8 g炭水化物48.5 g糖質45.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム21 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー220 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質6.4 g脂質0.8 g炭水化物48.5 g糖質45.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム21 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgうどん（ゆで）、A、だし汁（かつお昆布）、しょう…材料： うどん（ゆで）、A、だし汁（かつお昆…-
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ぶっかけ肉おろしうどん
- 373 kcal
- 食塩 2.2 g
ランチや少し遅めの夕食におすすめの肉うどん。胃がもたれにくいように、牛肉を下ゆでして脂を落とすのがポイントです。エネルギー373 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.1 g炭水化物48.2 g糖質44.8 g食物繊維3.4 gコレステロール36 mgカリウム292 mgカルシウム29 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸28 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.1 g炭水化物48.2 g糖質44.8 g食物繊維3.4 gコレステロール36 mgカリウム292 mgカルシウム29 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸28 µg冷凍うどん、牛切り落とし肉、しょうが（せん切り）…材料： 冷凍うどん、牛切り落とし肉、しょうが…-
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レンジで 小松菜ときのこのクリームうどん
- 332 kcal
- 食塩 1.8 g
キッチンバサミで食材を切り、電子レンジで作れる簡単クリームうどん。疲れた日や時間がないときにさっと作れますよ。エネルギー332 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物55.4 g糖質51.4 g食物繊維4.0 gコレステロール24 mgカリウム447 mgカルシウム176 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgエネルギー332 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質8.8 g炭水化物55.4 g糖質51.4 g食物繊維4.0 gコレステロール24 mgカリウム447 mgカルシウム176 mgリン208 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgうどん（冷凍）、小松菜、しめじ、ベーコン、小麦粉…材料： うどん（冷凍）、小松菜、しめじ、ベー…-
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武蔵野うどん風 肉汁つけうどん
- 350 kcal
- 食塩 2.5 g
豚肉と焼き付けた長ねぎの甘みがおいしいつけうどん。つけ汁に食物繊維を含むしめじを加えて、血糖値の上昇を緩やかにします。エネルギー350 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質15.6 g脂質10.7 g炭水化物50.8 g糖質46.4 g食物繊維4.4 gコレステロール25 mgカリウム395 mgカルシウム31 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー350 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質15.6 g脂質10.7 g炭水化物50.8 g糖質46.4 g食物繊維4.4 gコレステロール25 mgカリウム395 mgカルシウム31 mgリン186 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgうどん（冷凍）、豚ロース薄切り肉、しめじ、長ねぎ…材料： うどん（冷凍）、豚ロース薄切り肉、し…-
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電子レンジで 小松菜ともやしのピリ辛うどん
- 305 kcal
- 食塩 1.4 g
包丁不要で電子レンジ加熱で作れるのでランチにもおすすめです。温泉卵がない場合は生の卵黄をのせてもおいしくいただけますよ。エネルギー305 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.1 g脂質10.7 g炭水化物43.3 g糖質39.4 g食物繊維3.9 gコレステロール190 mgカリウム379 mgカルシウム136 mgリン161 mg鉄2.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸99 µgエネルギー305 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.1 g脂質10.7 g炭水化物43.3 g糖質39.4 g食物繊維3.9 gコレステロール190 mgカリウム379 mgカルシウム136 mgリン161 mg鉄2.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸99 µgうどん（冷凍）、温泉卵、小松菜、もやし、白ごま、…材料： うどん（冷凍）、温泉卵、小松菜、もや…-
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さば缶で みそ煮込みうどん
- 377 kcal
- 食塩 1.9 g
さばみそ煮缶で作る煮込みうどん。しょうがを少し加えると、さばの臭みがやわらぎます。疲れて帰った日にも作りやすい一品です。エネルギー377 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.0 g炭水化物46.2 g糖質43.3 g食物繊維2.9 gコレステロール67 mgカリウム332 mgカルシウム221 mgリン279 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー377 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.0 g炭水化物46.2 g糖質43.3 g食物繊維2.9 gコレステロール67 mgカリウム332 mgカルシウム221 mgリン279 mg鉄2.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD4.8 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgうどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む）、ほうれん…材料： うどん（冷凍）、さばみそ煮缶（汁含む…-
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水沢うどん（えんげ食・介護食）
- 161 kcal
- 食塩 2.1 g
群馬県の名物「水沢うどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー161 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物36.3 g糖質34.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム12 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー161 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物36.3 g糖質34.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム70 mgカルシウム12 mgリン49 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg水沢うどん（ゆでたもの）、お湯、ソフティアU、め…材料： 水沢うどん（ゆでたもの）、お湯、ソフ…-
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