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根菜と鶏肉の煮物
- 101 kcal
- 食塩 1.0 g
じっくり煮込んでしみ出した食材のうま味を存分に味わう一皿に。煮汁は煮きらず半分ほど残して、具材と一緒に味わいます。エネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.9 g食物繊維2.4 gカリウム376 mgカルシウム40 mgリン106 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール10 mgビタミンC16 mg葉酸27 µgエネルギー101 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質1.9 g炭水化物14.3 g糖質11.9 g食物繊維2.4 gカリウム376 mgカルシウム40 mgリン106 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール10 mgビタミンC16 mg葉酸27 µg昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れんこん、鶏さ…材料： 昆布、しいたけ、にんじん、ごぼう、れ…-
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なすとししとうの揚げ浸し
- 98 kcal
- 食塩 1.2 g
ししとうとなすのコントラストが美しい揚げ浸し。噛むほどに、じゅわっとだしのうまみが広がります。作り置きにもおすすめです。エネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.5 g脂質8.1 g炭水化物6.6 g糖質4.7 g食物繊維1.9 gカリウム216 mgカルシウム18 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.5 g脂質8.1 g炭水化物6.6 g糖質4.7 g食物繊維1.9 gカリウム216 mgカルシウム18 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール1 mgビタミンC6 mg葉酸27 µgなす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ（３倍濃縮）、…材料： なす、ししとう、揚げ油、Aめんつゆ（…-
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納豆包み焼き
- 147 kcal
- 食塩 0.8 g
納豆を油揚げで包んでトースターで焼いた簡単おつまみ。油揚げの皮がパリッとして、納豆は熱を通すことでふっくらとします。エネルギー147 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質9.7 g炭水化物6.3 g糖質3.1 g食物繊維3.2 gカリウム310 mgカルシウム87 mgリン138 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸57 µgエネルギー147 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.4 g脂質9.7 g炭水化物6.3 g糖質3.1 g食物繊維3.2 gカリウム310 mgカルシウム87 mgリン138 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸57 µg納豆、納豆のたれ、油揚げ（１人１枚）材料： 納豆、納豆のたれ、油揚げ（１人１枚）-
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フライドポテト
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
低温から揚げることで中はほくほく、外はカリッと食感。ケチャップや青のりなどお好みで味を変えて。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質6.2 g炭水化物29.4 g糖質18.3 g食物繊維11.1 gカリウム556 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC35 mg葉酸26 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質6.2 g炭水化物29.4 g糖質18.3 g食物繊維11.1 gカリウム556 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC35 mg葉酸26 µgじゃがいも、小麦粉、サラダ油、塩、味付け（お好み…材料： じゃがいも、小麦粉、サラダ油、塩、味…-
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たっぷり野菜炒め
- 163 kcal
- 食塩 2.5 g
味付けは塩とこしょうのみ。野菜のおいしさを感じられるシンプルな炒め物です。エネルギー163 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質5.9 g脂質8.6 g炭水化物21.2 g糖質14.1 g食物繊維7.1 gカリウム597 mgカルシウム82 mgリン115 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール1 mgビタミンC94 mg葉酸176 µgエネルギー163 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質5.9 g脂質8.6 g炭水化物21.2 g糖質14.1 g食物繊維7.1 gカリウム597 mgカルシウム82 mgリン115 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgコレステロール1 mgビタミンC94 mg葉酸176 µgキャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もやし、サ…材料： キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン…-
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えびのエスニック風サラダ
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
プリプリのえびと香りのある野菜を合わせて、エスニック風のサラダに。スイートチリソースを使ったドレッシングがよく合います。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.3 g脂質2.3 g炭水化物7.8 g糖質6.9 g食物繊維0.9 gカリウム249 mgカルシウム43 mgリン107 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール64 mgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.3 g脂質2.3 g炭水化物7.8 g糖質6.9 g食物繊維0.9 gカリウム249 mgカルシウム43 mgリン107 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール64 mgビタミンC8 mg葉酸31 µgえび（１尾10gくらいのもの）、片栗粉（下処理用…材料： えび（１尾10gくらいのもの）、片栗…-
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モロヘイヤの酢醤油あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
夏が旬のモロヘイヤを、酢としょうがでさっぱりといただきます。夏バテなど食欲が落ちた時にも食べやすい一皿です。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸101 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gカリウム229 mgカルシウム105 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC27 mg葉酸101 µgモロヘイヤ、しょうが（すりおろし）、合わせ調味料…材料： モロヘイヤ、しょうが（すりおろし）、…-
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夏野菜の焼き浸し
- 72 kcal
- 食塩 0.6 g
酸味がきいたたれを含ませてさっぱりといただく焼き浸し。油で焼いて夏野菜のうま味を引き出します。冷やしていただきましょう。エネルギー72 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gカリウム237 mgカルシウム13 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC71 mg葉酸42 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質4.2 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gカリウム237 mgカルシウム13 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC71 mg葉酸42 µgなす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長とうがらし、サ…材料： なす、赤パプリカ、黄パプリカ、甘長と…-
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炒めいんげんの胡麻和え
- 67 kcal
- 食塩 0.4 g
旬のいんげんを炒めて、ごまの香りと風味でいただく一皿。いんげんのキュキュっという食感が苦手な人にもおすすめです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質4.7 g炭水化物5.0 g糖質3.4 g食物繊維1.6 gカリウム154 mgカルシウム61 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質4.7 g炭水化物5.0 g糖質3.4 g食物繊維1.6 gカリウム154 mgカルシウム61 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸30 µgさやいんげん、サラダ油、Ａしょうゆ、Ａ砂糖、Ａ酒…材料： さやいんげん、サラダ油、Ａしょうゆ、…-
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トマトのオリーブオイル漬け
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
切ってあえるだけのトマトのオリーブオイル漬け。オリーブ油がトマトの酸味をまろかやかに。甘酸っぱい味付けがくせになります。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質6.1 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gカリウム169 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸17 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質6.1 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gカリウム169 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸17 µgトマト、しょうゆ、砂糖、オリーブ油材料： トマト、しょうゆ、砂糖、オリーブ油-
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