レシピ数 : 1406 品
  • ぶりのペッパーステーキ オレンジソース

    • 283 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小田真規子
    ぶりにオレンジジュースのソースをかけた、目新しい一品。大きめに切った玉ねぎをぶりの下に広げれば、食べ応えも充分です。
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    202 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    283 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    17.4 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    202 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    27 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、玉ねぎ、バター…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、玉…
  • 鮭とトマトのチーズパン粉焼き

    • 237 kcal
    • 食塩 1.2 g
    小田真規子
    粉チーズとパセリの風味で塩分控えめでも満足感は充分。ジューシーなトマトはソースとして絡めても美味。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    281 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    111 mg
    リン
    281 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    58 µg
    生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(鮭下味用)、…
    材料: 生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(…
  • きのこたっぷり ポークチャップ

    • 248 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    たっぷりのきのこで食べ応え満点のポークチャップ。豚肉はたたくことで柔らかく仕上がります。パンにもご飯にもよく合います。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    240 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    18.0 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    240 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょう、玉ねぎ、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょ…
  • 食べ応え満点 純豆腐チゲ

    • 224 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    寒い日にぴったりの純豆腐チゲ。あさりのうま味と野菜の甘味が詰まったスープは、ご飯が進む一皿です。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    228 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    228 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    125 µg
    絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(殻付き1人5…
    材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(…
  • 輪切り長いもとたらの辛味煮

    • 222 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    ピリ辛のたらとシャキシャキとした長いもが好相性。煮る時間は5分程度と、あっという間にできる一品です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    949 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    276 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    949 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    276 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    たら(切り身)、長いも、にら、A、しょうが(すり…
    材料: たら(切り身)、長いも、にら、A、し…
  • 鮭とトマトとしめじのアクアパッツァ

    • 212 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    旨味の強いトマトやしめじを使って、シンプルな調味料だけでも味わい深く。華やかな見た目にも関わらず、フライパン一つと手軽です。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    288 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    29.1 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    288 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    29.1 µg
    ビタミンB12
    5.4 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    54 µg
    生鮭(切り身)、塩、トマト、しめじ、にんにく、パ…
    材料: 生鮭(切り身)、塩、トマト、しめじ、…
  • 食パンで手軽に かぼちゃのキッシュ

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    タルト生地の代わりに食パンを使った手軽に作れるキッシュです。かぼちゃがごろごろ入って食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    165 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    125 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    165 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    59 µg
    食パン(サンドイッチ用、12枚切り)、かぼちゃ(…
    材料: 食パン(サンドイッチ用、12枚切り)…
  • ほうれん草としめじのキッシュ

    • 192 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    タルト生地の代わりに食パンを使って簡単に作れるキッシュです。おもてなし料理にもおすすめです。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    128 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    196 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    128 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    94 mg
    リン
    196 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    92 µg
    食パン(サンドイッチ用、12枚切り)、ほうれん草…
    材料: 食パン(サンドイッチ用、12枚切り)…
  • ピーマンのさば詰め

    • 156 kcal
    • 食塩 1.2 g
    みほちゃん
    ピーマンの肉詰めをさばの水煮缶にアレンジ。さば缶は、DHAやEPAなど良質な脂や、カルシウムなどのミネラルを含みます。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    210 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    210 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    6.6 µg
    ビタミンB12
    7.5 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    25 µg
    さば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ねぎ、にんにく…
    材料: さば水煮缶(固形量)、ピーマン、玉ね…
  • 脂質を抑えた タルタルチキン南蛮

    • 241 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    227 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…