野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 468 品
  • 材料3つ 濃厚かぼちゃスープ

    • 105 kcal
    • 食塩 0.5 g
    テントウムシ
    かぼちゃの甘みが引き立つ濃厚かぼちゃスープ。牛乳のコクがおいしさを引き立てます。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    122 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    375 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    122 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    26 µg
    かぼちゃ、牛乳、顆粒コンソメ、牛乳(盛り付け用)
    材料: かぼちゃ、牛乳、顆粒コンソメ、牛乳(…
  • もやしと塩昆布のすっぱスープ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    少ない食材だけでできる、お酢を使ったスープです。しょうがの風味がアクセント。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    113 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    もやし、塩昆布、しょうが(薄切り)、水、穀物酢
    材料: もやし、塩昆布、しょうが(薄切り)、…
  • かぼちゃとさつまいものスープ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ちゃーちゃん
    野菜本来の美味しさを味わえる、無塩のスープ。食欲がないときでも野菜をしっかり摂れます。お好みで塩を加えても◎
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    68 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    68 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    30 µg
    かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、水、牛乳
    材料: かぼちゃ、さつまいも、玉ねぎ、にんじ…
  • トマトジュースでカンタン冷製スープ

    • 48 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    材料を混ぜるだけで完成。オクラは凍ったままでOK。氷のような役割と「シャリ」っとした歯ごたえが料理のアクセントに。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    42 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    42 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    55 µg
    トマトジュース(食塩不使用)、冷凍きざみオクラ(…
    材料: トマトジュース(食塩不使用)、冷凍き…
  • ピリッと キノコのお味噌汁

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    makichihua
    しょうがの風味ときのこのうまみが効いた具だくさんのみそ汁。ゆずこしょうのぴりりとした辛みをアクセントに。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    76 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    76 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    31 µg
    しいたけ、しめじ、えのきたけ、だし汁(かつお昆布…
    材料: しいたけ、しめじ、えのきたけ、だし汁…
  • 材料3つだけ 簡単コーンクリームスープ

    • 96 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ムーミンママの娘☆
    コーンの甘味を生かした、やさしい味わいのコーンクリームスープ。材料3つだけで簡単に作れます。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    60 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    60 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    Aコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋風スープの素…
    材料: Aコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋…
  • 酸辣湯風スープ

    • 33 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    酢が素材のうまみとスープの塩味を引き立たせてくれるおかげで、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    67 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    67 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    48 µg
    たけのこ(水煮)、えのきたけ(根元を切る)、しめ…
    材料: たけのこ(水煮)、えのきたけ(根元を…
  • みょうがとタケノコのみそ汁

    • 23 kcal
    • 食塩 0.9 g
    マユガリータ
    たけのこの食感と、みょうがの風味がおいしいお味噌汁。たけのこは切り方で食感が変わるので、好みの切り方で切って下さいね。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    43 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    43 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    22 µg
    みょうが、たけのこ(水煮)、小ねぎ(小口切り)、…
    材料: みょうが、たけのこ(水煮)、小ねぎ(…
  • 豆乳かぼちゃスープ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    冷凍野菜をつかって、ミキサーいらずで簡単。しかも電子レンジでできるお気軽レシピです。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    71 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    71 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    49 µg
    かぼちゃ(冷凍)、水、無調整豆乳、にんにく(すり…
    材料: かぼちゃ(冷凍)、水、無調整豆乳、に…
  • 春にんじんとほくほくカリフラワーのスープ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.9 g
    庭乃桃
    ごろごろ野菜のおかずスープです。野菜の甘さが染み、ウインナーのうまみやガーリックパウダーを効かせて食べごたえもばっちり。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    43 µg
    にんじん、カリフラワー、マッシュルーム、ウインナ…
    材料: にんじん、カリフラワー、マッシュルー…