レシピ数 : 4784 品
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たんぱく質控えめ 麻婆茄子
- 276 kcal
- 食塩 1.2 g
なすは多めの油でじっくり焼くと、やわらかくジューシーに。とろりとした肉みそがなすにからみ、ご飯がすすむ一品です。エネルギー276 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.9 g脂質21.2 g炭水化物12.6 g糖質10.0 g食物繊維2.6 gコレステロール38 mgカリウム398 mgカルシウム29 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.9 g脂質21.2 g炭水化物12.6 g糖質10.0 g食物繊維2.6 gコレステロール38 mgカリウム398 mgカルシウム29 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま…材料: 豚ひき肉、なす、長ねぎ、にんにく、し…-
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里いもの油揚げ包み焼き
- 190 kcal
- 食塩 1.2 g
他のいもに比べて糖質が少なめの里いもと甘めのみそがたまらない一皿。食べごたえもしっかりとあり、お弁当にもおすすめです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.7 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質11.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム583 mgカルシウム138 mgリン178 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.7 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質11.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム583 mgカルシウム138 mgリン178 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白すりごま、みそ…材料: 里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白す…-
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さつまいものめった汁
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
石川県の郷土料理のめった汁。具だくさんで食べごたえがあります。さつまいもや野菜の甘味が溶け込んで、ほっとする味わいです。エネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質8.1 g炭水化物18.4 g糖質16.2 g食物繊維2.2 gコレステロール21 mgカリウム429 mgカルシウム51 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC14 mg葉酸34 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質8.1 g炭水化物18.4 g糖質16.2 g食物繊維2.2 gコレステロール21 mgカリウム429 mgカルシウム51 mgリン123 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC14 mg葉酸34 µg豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、…材料: 豚こま肉、さつまいも、玉ねぎ、にんじ…-
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鶏ひき肉とじゃがいもの山椒スープ
- 262 kcal
- 食塩 1.7 g
鶏ひき肉とじゃがいものやさしい味わいに、青じそと山椒の上品な香りをプラス。さっと作れるので、一品足りない時にも。エネルギー262 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質11.2 g炭水化物30.2 g糖質15.8 g食物繊維14.4 gコレステロール61 mgカリウム918 mgカルシウム30 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸66 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質11.2 g炭水化物30.2 g糖質15.8 g食物繊維14.4 gコレステロール61 mgカリウム918 mgカルシウム30 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC48 mg葉酸66 µg鶏ひき肉、じゃがいも、長ねぎ、しょうが、青じそ、…材料: 鶏ひき肉、じゃがいも、長ねぎ、しょう…-
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めかじきととうもろこしのココナッツスープ
- 373 kcal
- 食塩 1.1 g
まろやかなココナッツスープにカレーのスパイスが加わった、本格エスニックスープ。塩分控えめでも大満足のおいしさです。エネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質24.7 g脂質21.3 g炭水化物25.0 g糖質20.3 g食物繊維4.7 gコレステロール73 mgカリウム1022 mgカルシウム27 mgリン403 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD8.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC96 mg葉酸132 µgめかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうもろこし(実の…材料: めかじき、玉ねぎ、赤ピーマン、とうも…-
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豚肉と豆のトマトスープ
- 325 kcal
- 食塩 1.3 g
爽やかなセロリと甘味のあるミックスビーンズが好相性。豚肉や卵が入ってボリューム満点です。不足しがちな食物繊維も補えます。エネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.5 g脂質19.5 g炭水化物18.4 g糖質12.0 g食物繊維6.4 gコレステロール216 mgカリウム668 mgカルシウム54 mgリン227 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸65 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.5 g脂質19.5 g炭水化物18.4 g糖質12.0 g食物繊維6.4 gコレステロール216 mgカリウム668 mgカルシウム54 mgリン227 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC19 mg葉酸65 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、卵(Mサイズ)、ミ…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、卵(M…-
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豚肉と春雨の酸辣スープ
- 260 kcal
- 食塩 1.7 g
黒酢のコクとラー油の辛味が食欲をそそる、食べ応え満点のスープ。豚肉に片栗粉をまぶすと、煮込んでもやわらかな仕上がりに。エネルギー260 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.2 g脂質10.9 g炭水化物23.0 g糖質20.4 g食物繊維2.6 gコレステロール51 mgカリウム630 mgカルシウム107 mgリン201 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.2 g脂質10.9 g炭水化物23.0 g糖質20.4 g食物繊維2.6 gコレステロール51 mgカリウム630 mgカルシウム107 mgリン201 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µg豚もも薄切り肉、小松菜、長ねぎ、春雨、しょうが、…材料: 豚もも薄切り肉、小松菜、長ねぎ、春雨…-
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さば缶のトマト煮込み
- 306 kcal
- 食塩 1.7 g
さば水煮缶は、汁ごと使ってさばの美味しさも栄養も余すところなく味わいましょう。ご飯にもパンにも合う一品です。エネルギー306 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.4 g脂質13.7 g炭水化物25.1 g糖質16.5 g食物繊維8.6 gコレステロール80 mgカリウム1089 mgカルシウム284 mgリン282 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC40 mg葉酸80 µgエネルギー306 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.4 g脂質13.7 g炭水化物25.1 g糖質16.5 g食物繊維8.6 gコレステロール80 mgカリウム1089 mgカルシウム284 mgリン282 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC40 mg葉酸80 µgさば水煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…材料: さば水煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉…-
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薬味たっぷり豚しゃぶそうめん
- 345 kcal
- 食塩 2.5 g
豚しゃぶをのせた食べ応えのあるそうめん。爽やかな薬味の風味でさっぱりと食べられ、暑い日や食欲がない時にもおすすめです。エネルギー345 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質17.5 g脂質5.0 g炭水化物61.8 g糖質59.3 g食物繊維2.5 gコレステロール27 mgカリウム297 mgカルシウム33 mgリン171 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー345 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質17.5 g脂質5.0 g炭水化物61.8 g糖質59.3 g食物繊維2.5 gコレステロール27 mgカリウム297 mgカルシウム33 mgリン171 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgそうめん(乾)、豚もも薄切り肉、リーフレタス、み…材料: そうめん(乾)、豚もも薄切り肉、リー…-
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脂質控えめ 麻婆豆腐
- 209 kcal
- 食塩 1.8 g
赤身のひき肉を使った脂質控えめの麻婆豆腐。辛味がなくお腹にやさしい一品です。香味野菜をじっくり炒めるのがポイント。エネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質11.4 g炭水化物11.4 g糖質8.5 g食物繊維2.9 gコレステロール21 mgカリウム385 mgカルシウム136 mgリン204 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸52 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質11.4 g炭水化物11.4 g糖質8.5 g食物繊維2.9 gコレステロール21 mgカリウム385 mgカルシウム136 mgリン204 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸52 µg木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、に…材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじ…-
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