レシピ: 主菜
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蒸し鶏としいたけのサンドパン
- 268 kcal
- 食塩 1.6 g
フランスパンと鶏胸肉で作るお手軽サンド。フランスパンはパンの中でも低脂質です。エネルギー268 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質4.3 g炭水化物39.5 g糖質36.3 g食物繊維3.2 gコレステロール42 mgカリウム392 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸54 µgエネルギー268 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質4.3 g炭水化物39.5 g糖質36.3 g食物繊維3.2 gコレステロール42 mgカリウム392 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸54 µgフランスパン、鶏むね肉(皮なし)、A塩麹、A砂糖…材料: フランスパン、鶏むね肉(皮なし)、A…-
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豚しゃぶとキャベツのゴマだれ
- 175 kcal
- 食塩 1.0 g
しゃぶしゃぶは豚肉の余分な脂が落とせてさっぱりと頂けます。キャベツも疲れた胃を元気にし、疲労回復にぴったりの一品です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質9.9 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム433 mgカルシウム77 mgリン173 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC36 mg葉酸72 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質9.9 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム433 mgカルシウム77 mgリン173 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC36 mg葉酸72 µg豚ももしゃぶしゃぶ用、キャベツ(ざく切り)、酒(…材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用、キャベツ(ざく…-
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揚げないメンチカツ
- 250 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げずにオーブンで作るメンチカツ。衣のパン粉をから炒りするのがポイント。油を使わないので脂質が抑えられ、後片付けも楽々。エネルギー250 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質14.8 g炭水化物17.2 g糖質15.7 g食物繊維1.5 gコレステロール105 mgカリウム294 mgカルシウム27 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸18 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質14.8 g炭水化物17.2 g糖質15.7 g食物繊維1.5 gコレステロール105 mgカリウム294 mgカルシウム27 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸18 µg肉ダネ、合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ、卵、乾燥…材料: 肉ダネ、合いびき肉(牛7豚3)、玉ね…-
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アジアン風から揚げスイートチリソースマヨあえ
- 221 kcal
- 食塩 0.8 g
ぷりっとした鶏肉にソースがよく絡まり、ご飯がすすむ一品です。にんにく、しょうが、ナンプラーの風味が異国感を漂わせます。エネルギー221 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質15.5 g炭水化物5.7 g糖質5.6 g食物繊維0.1 gコレステロール84 mgカリウム273 mgカルシウム8 mgリン163 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸10 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質15.5 g炭水化物5.7 g糖質5.6 g食物繊維0.1 gコレステロール84 mgカリウム273 mgカルシウム8 mgリン163 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸10 µg鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、Aナンプラー、A酒、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、片栗粉、Aナンプ…-
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定食屋風 豚肉の生姜焼き
- 238 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉はビタミンB1を豊富に含む食材で、米などの炭水化物をエネルギーに変えるために欠かせないビタミンです。エネルギー238 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.5 g脂質13.5 g炭水化物13.6 g糖質12.1 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム472 mgカルシウム32 mgリン185 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC36 mg葉酸43 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.5 g脂質13.5 g炭水化物13.6 g糖質12.1 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム472 mgカルシウム32 mgリン185 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC36 mg葉酸43 µg豚ロース(脂なし)、 玉ねぎ、 サラダ油…材料: 豚ロース(脂なし)、 玉ねぎ、…-
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レンジで簡単に蒸しチキンロール♬
- 90 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉は低脂肪のイメージがありますが、皮付は脂質量が多いので、鶏肉を使うときには皮を取り除くか、皮無を選びましょう。エネルギー90 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.5 g脂質3.1 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール52 mgカリウム426 mgカルシウム46 mgリン145 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸45 µgエネルギー90 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.5 g脂質3.1 g炭水化物4.5 g糖質3.0 g食物繊維1.5 gコレステロール52 mgカリウム426 mgカルシウム46 mgリン145 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸45 µg鶏もも(皮なし)、 料理酒、 塩、 こ…材料: 鶏もも(皮なし)、 料理酒、 …-
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節約レシピ たっぷりもやしの生姜焼き
- 111 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキなもやしたっぷりで食べ応え大満足。脂身のない豚ももを使えば、カロリーが約半分。上手に部位を選びましょう。エネルギー111 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.3 g脂質3.2 g炭水化物6.8 g糖質4.8 g食物繊維2.0 gコレステロール33 mgカリウム345 mgカルシウム17 mgリン149 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸47 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.3 g脂質3.2 g炭水化物6.8 g糖質4.8 g食物繊維2.0 gコレステロール33 mgカリウム345 mgカルシウム17 mgリン149 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸47 µgもやし、ピーマン、豚もも薄切り肉(脂身なし)、A…材料: もやし、ピーマン、豚もも薄切り肉(脂…-
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山椒香る 鶏の塩から揚げ
- 139 kcal
- 食塩 0.6 g
山椒を使った上品な味付けとピリッとした辛味が、大人の味わいです。おつまみにもおすすめ。エネルギー139 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.2 g脂質8.0 g炭水化物2.7 g糖質2.7 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム259 mgカルシウム5 mgリン154 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.2 g脂質8.0 g炭水化物2.7 g糖質2.7 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム259 mgカルシウム5 mgリン154 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏モモ肉(皮なし)、A塩、A酒、山椒、片栗粉、揚…材料: 鶏モモ肉(皮なし)、A塩、A酒、山椒…-
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かぼすポン酢の豚しゃぶサラダ
- 176 kcal
- 食塩 0.8 g
かぼすの香りが食欲をそそるレシピです。糖質代謝を高めるビタミンB1が豊富な豚肉でスタミナUP!エネルギー176 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質11.7 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム321 mgカルシウム21 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸39 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.1 g脂質11.7 g炭水化物5.9 g糖質4.6 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム321 mgカルシウム21 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸39 µg豚肉(しゃぶしゃぶ用ロース)、たまねぎ、かいわれ…材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用ロース)、たまね…-
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鶏のから揚げ ねぎ黒酢ソース
- 179 kcal
- 食塩 0.9 g
カリッと香ばしいから揚げに、黒酢を使用した、さっぱりソースが好相性。たっぷりのねぎとごま油の風味が食欲をそそります。エネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質9.6 g炭水化物7.0 g糖質6.5 g食物繊維0.5 gコレステロール107 mgカリウム338 mgカルシウム25 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸29 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質9.6 g炭水化物7.0 g糖質6.5 g食物繊維0.5 gコレステロール107 mgカリウム338 mgカルシウム25 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸29 µg鶏モモ肉(皮なし)、酒、しょうゆ、卵、薄力粉、片…材料: 鶏モモ肉(皮なし)、酒、しょうゆ、卵…-
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