レシピ: 汁物
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レタスと人参の味噌汁
- 23 kcal
- 食塩 0.6 g
サッと加熱したレタスはシャッキリ歯ごたえ。味噌汁の具に最適です。エネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム101 mgカルシウム19 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物4.5 g糖質3.6 g食物繊維0.9 gコレステロール2 mgカリウム101 mgカルシウム19 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgレタス、人参、水、白味噌、煮干魚粉末、和風だし(…材料: レタス、人参、水、白味噌、煮干魚粉末…-
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かぶと油揚げの味噌汁
- 32 kcal
- 食塩 0.7 g
かぶにはジアスターゼがたっぷり。ジアスターゼは、でんぷん分解酵素で、でんぷんの消化を助ける働きがあります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質3.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム87 mgカルシウム21 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質3.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム87 mgカルシウム21 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgかぶ、油揚げ、水、白みそ、和風だしの素(粉末)材料: かぶ、油揚げ、水、白みそ、和風だしの…-
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蓮根とごぼうと人参の味噌汁
- 33 kcal
- 食塩 0.7 g
根菜たっぷりで体を温め、おなかを整えます。エネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物7.1 g糖質5.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム16 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸12 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物7.1 g糖質5.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム16 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸12 µg蓮根、人参、ごぼう、水、白味噌、和風だし(粉末)材料: 蓮根、人参、ごぼう、水、白味噌、和風…-
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こっくり粕汁 基本編
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µg大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ、だし汁(顆粒…材料: 大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ、…-
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しょうがのみそ汁
- 65 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味がきいた、具だくさんみそ汁。寒い時季におすすめの体があたたまる汁物です。エネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.9 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム63 mgリン78 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.9 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム63 mgリン78 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgキャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、しょうが(すりお…材料: キャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、しょ…-
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玉葱と油揚げのお味噌汁
- 40 kcal
- 食塩 1.0 g
油揚げに含まれるたんぱく質の一種のグリシニン。血圧やホルモンのバランスを調節したり、中性脂肪を減らす働きがあります。エネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質2.2 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム27 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質2.2 g炭水化物3.4 g糖質2.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム27 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸10 µg玉ねぎ、油揚げ、減塩味噌、出し汁材料: 玉ねぎ、油揚げ、減塩味噌、出し汁-
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もやしとわかめのお味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 1.1 g
もやしの食物繊維は、水に溶けるものと溶けないもの両方とも含まれ、便秘や糖尿病など生活習慣病の予防改善に働きますエネルギー25 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.1 g脂質0.8 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム19 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー25 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.1 g脂質0.8 g炭水化物3.2 g糖質2.2 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム19 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg大豆もやし、乾燥わかめ、減塩味噌、だし汁材料: 大豆もやし、乾燥わかめ、減塩味噌、だ…-
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かぼちゃと小かぶの味噌汁
- 58 kcal
- 食塩 1.0 g
かぼちゃとかぶで優しい甘味のお味噌汁。かぶの葉はβ-カロテン、カルシウム等栄養が豊富なため、残さず使いましょう!エネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.7 g炭水化物12.5 g糖質9.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム75 mgリン50 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸60 µgエネルギー58 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.7 g炭水化物12.5 g糖質9.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム75 mgリン50 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸60 µgかぼちゃ、小かぶ、水、和風だしの素、A赤味噌、A…材料: かぼちゃ、小かぶ、水、和風だしの素、…-
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青梗菜と厚揚げの味噌汁
- 47 kcal
- 食塩 0.7 g
中華でおなじみの青梗菜と厚揚げのお味噌汁はボリュームもあり、元気が出るお味噌汁です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム70 mgリン45 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム70 mgリン45 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸17 µg青梗菜、生揚げ、水、白味噌、和風だし(粉末)材料: 青梗菜、生揚げ、水、白味噌、和風だし…-
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白菜豚汁
- 38 kcal
- 食塩 0.7 g
白菜と豚肉は最高の食べ合わせ、体を温めて風邪への抵抗力も高めてくれます。エネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質3.3 g食物繊維0.8 gコレステロール7 mgカリウム129 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸20 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質1.3 g炭水化物4.1 g糖質3.3 g食物繊維0.8 gコレステロール7 mgカリウム129 mgカルシウム20 mgリン41 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸20 µg豚もも薄切り肉、白菜、水、白みそ、和風だしの素(…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、水、白みそ、和…-
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