レシピ： 和食
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厚揚げとごぼうのみそ汁
- 95 kcal
- 食塩 0.9 g
ごぼうの風味を感じるみそ汁。ごろっとした厚揚げは食べ応えがあり、油のコクがごぼうとよく合います。エネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸47 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.2 g脂質4.9 g炭水化物8.4 g糖質5.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム290 mgカルシウム127 mgリン113 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸47 µg厚揚げ、ごぼう、だし汁（かつお昆布）、みそ、小ね…材料： 厚揚げ、ごぼう、だし汁（かつお昆布）…-
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母の味 そばいなり
- 267 kcal
- 食塩 1.7 g
寿司飯の代わりに、そばを詰めた変わり稲荷。油揚げの口を上にしてそばを詰め、華やかにトッピングすれば、おもてなしの一品に。エネルギー267 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.0 g脂質13.1 g炭水化物26.7 g糖質23.5 g食物繊維3.2 gコレステロール32 mgカリウム172 mgカルシウム133 mgリン218 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.0 g脂質13.1 g炭水化物26.7 g糖質23.5 g食物繊維3.2 gコレステロール32 mgカリウム172 mgカルシウム133 mgリン218 mg鉄2.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgいなりあげ、油揚げ、A水、A和風だしの素、A砂糖…材料： いなりあげ、油揚げ、A水、A和風だし…-
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しらすと大葉の卵焼き
- 97 kcal
- 食塩 0.7 g
青じその風味が効いた卵焼き。卵１個にだしを加え、ふっくらジューシーに仕上げました。お弁当にもおすすめです。エネルギー97 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質7.2 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール198 mgカリウム81 mgカルシウム39 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.5 g脂質7.2 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール198 mgカリウム81 mgカルシウム39 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸27 µg卵（Mサイズ）、しらす干し、青じそ、サラダ油、A…材料： 卵（Mサイズ）、しらす干し、青じそ、…-
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しらす干しの卵焼き
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
しらす干しの風味がおいしい卵焼き。しょうゆを使わないので、きれいな色に仕上がります。お子様にもおすすめです。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質4.6 g炭水化物1.1 g糖質1.1 g食物繊維0.0 gコレステロール87 mgカリウム39 mgカルシウム36 mgリン76 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質4.6 g炭水化物1.1 g糖質1.1 g食物繊維0.0 gコレステロール87 mgカリウム39 mgカルシウム36 mgリン76 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸11 µg卵（Mサイズ）、しらす干し、砂糖、塩、サラダ油材料： 卵（Mサイズ）、しらす干し、砂糖、塩…-
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簡単うなぎのちらし寿司
- 431 kcal
- 食塩 1.9 g
ごまをすりごまにして食べやすくしました。鰻は高たんぱくで消化もよくビタミンＡも豊富。免疫を高め、視力低下を予防します。エネルギー431 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質14.7 g炭水化物58.1 g糖質54.3 g食物繊維3.8 gコレステロール226 mgカリウム276 mgカルシウム113 mgリン267 mg鉄1.4 mg亜鉛2.5 mgビタミンD10.6 µgビタミンB121.7 µgビタミンC1 mg葉酸40 µgエネルギー431 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質14.7 g炭水化物58.1 g糖質54.3 g食物繊維3.8 gコレステロール226 mgカリウム276 mgカルシウム113 mgリン267 mg鉄1.4 mg亜鉛2.5 mgビタミンD10.6 µgビタミンB121.7 µgビタミンC1 mg葉酸40 µg鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白すりごま、青…材料： 鰻(蒲焼き)、酒、麦ご飯、すし酢、白…-
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ほうれん草とにんじんの白あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料： ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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海藻サラダの酢味噌
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維が補える海藻サラダエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物5.1 g糖質3.9 g食物繊維1.2 gコレステロール2 mgカリウム111 mgカルシウム25 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸12 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物5.1 g糖質3.9 g食物繊維1.2 gコレステロール2 mgカリウム111 mgカルシウム25 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸12 µg海藻ミックス（乾）、お刺身こんにゃく、大根、人参…材料： 海藻ミックス（乾）、お刺身こんにゃく…-
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もずくとゴーヤの味噌汁
- 16 kcal
- 食塩 1.0 g
ビタミンを多く含むゴーヤで疲労回復して元気ハツラツ！もずくでとろみをつけて食べやすくしましたエネルギー16 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.4 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム13 mgリン19 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸21 µgエネルギー16 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.4 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム13 mgリン19 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸21 µgゴーヤ、洗いもずく、糸みつば、水、味噌、和風だし…材料： ゴーヤ、洗いもずく、糸みつば、水、味…-
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仙台麩の肉じゃが
- 114 kcal
- 食塩 0.6 g
お肉が嫌いな方でも、食べやすいお麩でたんぱく質がしっかり摂れます！仙台麩を使う事で旨みもUP！エネルギー114 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質4.5 g炭水化物17.3 g糖質11.7 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム21 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸19 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.6 g脂質4.5 g炭水化物17.3 g糖質11.7 g食物繊維5.6 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム21 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸19 µg仙台麩、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、白滝、グリ…材料： 仙台麩、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん…-
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里芋となめこの味噌汁
- 29 kcal
- 食塩 1.0 g
ぬめりのある里芋となめこを使った飲み込みやすいお味噌汁。ぬめりが強すぎる場合はさっと水洗いしてから使用します。エネルギー29 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物5.6 g糖質3.0 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム135 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー29 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.5 g炭水化物5.6 g糖質3.0 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム135 mgカルシウム18 mgリン38 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgなめこ、里芋（冷凍）、水、味噌、煮干魚粉末、和風…材料： なめこ、里芋（冷凍）、水、味噌、煮干…-
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