レシピ: 和食
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ほうれん草と舞茸の味噌汁
- 17 kcal
- 食塩 1.0 g
舞茸にはカルシウムの吸収を助ける栄養素が豊富に含まれています。また老廃物の排出を促す働きがあります。エネルギー17 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物2.4 g糖質1.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgエネルギー17 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物2.4 g糖質1.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgほうれん草、舞茸、水、味噌、和風だし(粉末)材料: ほうれん草、舞茸、水、味噌、和風だし…-
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仙台麩の夏おでん
- 172 kcal
- 食塩 1.7 g
冷やしていただく「冷やしおでん」。彩りよく見た目もさわやか、トマトの酸味がきいています。エネルギー172 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.6 g脂質6.5 g炭水化物19.5 g糖質13.4 g食物繊維6.1 gコレステロール193 mgカリウム554 mgカルシウム57 mgリン175 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.3 µgビタミンC20 mg葉酸46 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.6 g脂質6.5 g炭水化物19.5 g糖質13.4 g食物繊維6.1 gコレステロール193 mgカリウム554 mgカルシウム57 mgリン175 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.3 µgビタミンC20 mg葉酸46 µg仙台麩、トマト、じゃがいも、笹かまぼこ、ゆで卵、…材料: 仙台麩、トマト、じゃがいも、笹かまぼ…-
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玉ねぎとじゃがいもの味噌汁
- 28 kcal
- 食塩 1.1 g
玉ねぎとじゃがいもの甘みを楽しめる味噌汁。じゃがいもはカリウムが多く体内のナトリウムの排出に役立ちます。エネルギー28 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム10 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸10 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物5.5 g糖質3.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム112 mgカルシウム10 mgリン25 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸10 µg玉ねぎ、じゃがいも、水、みそ、和風だしの素(粉末)材料: 玉ねぎ、じゃがいも、水、みそ、和風だ…-
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豚肉とキャベツの味噌汁
- 69 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉入りの変わりみそ汁。豚肉のうまみとキャベツの甘みがよく合います。エネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質4.3 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール14 mgカリウム125 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質4.3 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール14 mgカリウム125 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸18 µg豚こま肉、キャベツ、水、みそ、和風だしの素材料: 豚こま肉、キャベツ、水、みそ、和風だ…-
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揚げ出し豆腐
- 216 kcal
- 食塩 0.7 g
豆腐の旨みが凝縮された一品。昔から食されている代表的な日本料理です。エネルギー216 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質13.5 g炭水化物14.4 g糖質11.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム155 mgリン161 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸44 µgエネルギー216 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質13.5 g炭水化物14.4 g糖質11.3 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム155 mgリン161 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸44 µg木綿豆腐、片栗粉、茄子、しし唐、サラダ油、大根、…材料: 木綿豆腐、片栗粉、茄子、しし唐、サラ…-
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玉ねぎと小町麩の味噌汁
- 29 kcal
- 食塩 1.2 g
玉ねぎの甘みが溶け出し、食べやすく深みが出て、ホッとする味噌汁が味わえます。玉ねぎの味噌汁は定番です!エネルギー29 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.7 g脂質0.5 g炭水化物5.0 g糖質4.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム78 mgカルシウム14 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー29 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.7 g脂質0.5 g炭水化物5.0 g糖質4.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム78 mgカルシウム14 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg玉ねぎ、小町麩、水、和風だしの素、みそ材料: 玉ねぎ、小町麩、水、和風だしの素、みそ-
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博多碗
- 64 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏から出る出汁が美味しい、コクのあるお味噌汁 福岡県の郷土料理をアレンジしましたエネルギー64 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.3 g脂質4.0 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール22 mgカリウム125 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー64 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.3 g脂質4.0 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール22 mgカリウム125 mgカルシウム15 mgリン59 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg鶏もも肉、こんにゃく、糸みつば、しょうが、水、み…材料: 鶏もも肉、こんにゃく、糸みつば、しょ…-
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白菜とえのきの味噌汁
- 20 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維で腸内すっきりお味噌汁。美肌効果や便秘の改善に効果あり!エネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム16 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー20 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.5 g炭水化物3.1 g糖質2.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム16 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg白菜、えのきだけ、水、和風だしの素、みそ材料: 白菜、えのきだけ、水、和風だしの素、…-
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豆腐ステーキの肉野菜あんかけ
- 180 kcal
- 食塩 0.9 g
ソースの食材には体内が潤う成分が含まれています。いつまでも綺麗でいたい、そんな女性の願いを叶えてくれます。エネルギー180 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.8 g脂質10.5 g炭水化物10.1 g糖質7.5 g食物繊維2.6 gコレステロール10 mgカリウム377 mgカルシウム143 mgリン174 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.8 g脂質10.5 g炭水化物10.1 g糖質7.5 g食物繊維2.6 gコレステロール10 mgカリウム377 mgカルシウム143 mgリン174 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸45 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉、…材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、塩、こしょ…-
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具だくさん けんちん汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点!元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…材料: 木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…-
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