煮もののレシピ
(全40品)
by トイロ*
ニンニクとゴマ油の風味が効いた、あっさりとした肉じゃが。食物繊維が豊富で、栄養バランスの良い一品です。
材料: 豚ロース薄切り、人参、タマネギ、ジャガイモ、糸こんにゃく、いんげん、…
by Fujiレシピ
野菜に含まれる抗酸化作用のあるカリウムとビタミンC。鶏肉に含まれるたんぱく質との相乗効果で高血圧予防に○。
材料: 鶏もも肉(皮付)、れんこん、ごぼう、人参、里芋、こんにゃく、乾しいた…
お肉少なめでも食べ応え◎!栄養バランスの良い一品です。大豆もやしは食感が良く、咀嚼回数のUPに繋がります。
材料: 牛肉(肩ロース脂身なし)、A 醤油(下味用)、A 酒(下味用)、A …
by ういui
いつもと違った梅味噌味の肉じゃが。豚肉とじゃがいもにはビタミンB群が含まれ、代謝促進に効果的です。
材料: 豚ひき肉、新じゃが芋、梅干し、A味噌、A酒、Aみりん、Aめんつゆ(3…
by たうんびー
包丁いらず&レンジで作るお手軽レシピ。豚肉と生姜の組み合わせで、疲労回復におすすめの一品です。
材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ネギ、生姜のすりおろし、A醤油、Aオイスター…
by shokenママ
あと1品欲しい時にオススメの煮卵!卵は各栄養素をバランス良く含む優秀食材。脳の活性化や体力向上に働きます。
材料: 卵(Mサイズ)、酢、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん
by komomoもも
お手軽&スピーディーな疲労回復効果の高い一品。ニラに含まれるアリインは、豚と卵に豊富なビタミンB1の働きを助けます。
材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐、ニラ、卵、Aだし汁、A砂糖、A…
食材2つのお手軽レシピ。最初に酒を入れて鶏肉を蒸し煮にすることで、やわらかく仕上がります。お弁当にも◎!
材料: 鶏ももから揚げ用(皮なし)、ピーマン、酒、油、調味料A、砂糖、酒、み…
by maruncoara
圧力鍋で簡単!エネルギー代謝を促すビタミンB群、腸内環境を整える食物繊維などの栄養素がバランスよく摂取できます。
材料: じゃがいも、豚もも薄切り肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、し…
by めかまはぉ
ご飯が進む絶品おかず。歯ごたえのある食材が入っているので、お肉が少なめでも満足感がありおいしくいただけます。
材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、酒(お肉の下ごしらえ用)、ごぼう、白滝(…