レシピ： 汁物
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もずくの味噌汁
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
オクラに含まれているカリウムは塩分を排泄する役割があり、もずくのヌルヌル成分、フコイダンは血圧降下作用に働きます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム61 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム61 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgもずく、味噌、水、みょうが、オクラ材料： もずく、味噌、水、みょうが、オクラ-
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具だくさん豚汁
- 80 kcal
- 食塩 1.0 g
汁物は、具だくさんにして、汁の量を減らしましょう。調味料の使用量が抑えられ、旨味も栄養もたっぷりです！エネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質3.9 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール10 mgカリウム214 mgカルシウム48 mgリン84 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.5 g脂質3.9 g炭水化物5.7 g糖質3.9 g食物繊維1.8 gコレステロール10 mgカリウム214 mgカルシウム48 mgリン84 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg豚もも薄切り肉、油揚げ、長ねぎ、大根、人参、ごぼ…材料： 豚もも薄切り肉、油揚げ、長ねぎ、大根…-
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ふのりとオクラの味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 1.1 g
ふのりの食物繊維で、高血糖の抑制や、コレステロール低下の効果が期待できます。エネルギー22 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物3.4 g糖質2.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム17 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー22 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質1.6 g脂質0.5 g炭水化物3.4 g糖質2.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム17 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgふのり、オクラ、減塩みそ、出し汁材料： ふのり、オクラ、減塩みそ、出し汁-
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キャベツとわかめの味噌汁
- 19 kcal
- 食塩 0.8 g
わかめは、ぬめり成分である食物繊維のアルギン酸や、ビタミン、ミネラルを含み、体の調子を整えてくれます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸24 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.4 g脂質0.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸24 µgキャベツ、生わかめ、出し汁、減塩味噌材料： キャベツ、生わかめ、出し汁、減塩味噌-
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里芋の味噌汁
- 36 kcal
- 食塩 1.2 g
里芋は食物繊維やカリウムが多く含まれます。肥満や高血圧予防に旬の一品を！エネルギー36 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物6.6 g糖質5.4 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム18 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー36 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物6.6 g糖質5.4 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム327 mgカルシウム18 mgリン52 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgさといも、ねぎ、みそ、だし汁材料： さといも、ねぎ、みそ、だし汁-
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えのきと大根の味噌汁
- 17 kcal
- 食塩 0.9 g
えのきは食物繊維のグルカンを含み、便秘解消に効果を発揮します。エネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム12 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物2.5 g糖質1.9 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム138 mgカルシウム12 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgえのき茸、大根、出し汁、味噌材料： えのき茸、大根、出し汁、味噌-
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かぶと花麩の味噌汁
- 26 kcal
- 食塩 1.1 g
かぶの根は、ビタミンCが多く、でんぷん消化酵素のアミラーゼを含んでいます。エネルギー26 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム30 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgエネルギー26 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物3.9 g糖質3.0 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム199 mgカルシウム30 mgリン42 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸22 µgかぶ、かぶの葉、麩（花麩）、だし汁、みそ材料： かぶ、かぶの葉、麩（花麩）、だし汁、…-
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炒めてコク旨豚汁
- 110 kcal
- 食塩 1.1 g
具材を油で炒めるとコクがアップします。具だくさんで塩分控えに。カリウムも豊富で血圧低下に効果的です。エネルギー110 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質6.7 g炭水化物9.8 g糖質7.7 g食物繊維2.1 gコレステロール11 mgカリウム426 mgカルシウム34 mgリン70 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸45 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質6.7 g炭水化物9.8 g糖質7.7 g食物繊維2.1 gコレステロール11 mgカリウム426 mgカルシウム34 mgリン70 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸45 µg豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん、里いも、白菜、大根、…材料： 豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん、里いも、…-
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若布とじゃが芋の味噌汁
- 33 kcal
- 食塩 1.2 g
わかめは水で戻し、ザクザク包丁を入れてから味噌汁に加えます。この一手間が食べ易さ・飲み込み易さのポイントです。エネルギー33 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物7.1 g糖質3.8 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム22 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸11 µgエネルギー33 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質1.8 g脂質0.5 g炭水化物7.1 g糖質3.8 g食物繊維3.3 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム22 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸11 µgじゃがいも、カットわかめ、水、みそ、煮干魚粉末、…材料： じゃがいも、カットわかめ、水、みそ、…-
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ほうれん草と舞茸の味噌汁
- 17 kcal
- 食塩 1.0 g
舞茸にはカルシウムの吸収を助ける栄養素が豊富に含まれています。また老廃物の排出を促す働きがあります。エネルギー17 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物2.4 g糖質1.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgエネルギー17 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.5 g炭水化物2.4 g糖質1.3 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgほうれん草、舞茸、水、味噌、和風だし（粉末）材料： ほうれん草、舞茸、水、味噌、和風だし…-
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